爽やかな口当たりの、レモンのレアチーズタルト。レモンの皮がミモザみたいで、春になるとレモンのお菓子を作りたくなります。◆生地の詳しい作り方はこちら↓ https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー18㎝タルト型のレシピです。【材料】(タルト生地)→詳しくは上のタルト生地動画から無塩バター:50g粉糖:35g←グラニュー糖でも可全卵:8g薄力粉:85g全粒粉:10gアーモンドプードル:5g(粉類はまとめて薄力粉:100gでも可)ホワイトチョコ:20g(チーズ生地)クリームチーズ:200gグラニュー糖:60gヨーグルト(無糖):50g生クリーム:100mlレモン果汁:1個分レモンの皮:1個分ゼラチン:5g -熱湯:30g(レモンのコンポート)レモンスライス:2切れ水:100gグラニュー糖:30gピスタチオ:適量BGM https://www.epidemicsound.com