春の味覚を探しに！小春六花、ツクシとノビルを採って食べてみた！
- 2025/04/05 16:00:00 投稿
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今回は春の野草「ツクシ（スギナの胞子茎）」と「ノビル（野蒜）」を探して、バター醤油炒めにして食べてみました！ 草むらや川べりをのんびり散策して、自然の中で春を感じながらのんびり収穫。そして、自宅に帰ってからは下処理をして、おいしくクッキング♪野草ってちょっとハードル高そうに思われがちですが、ちゃんと知識とルールを守れば、春ならではの贅沢な味覚なんですよ。 「春を食べるってこういうことか〜」と感じていただけたら嬉しいです！