タグ 山菜 が登録されている動画 ： 206 件中 1 - 32 件目

春に食べたい食材といえばやっぱり山菜を忘れることはできないですね。
タケノコはもっとも身近な山菜でありながらも下拵えをすると地味に大変なイメージでしたが実はとても簡単だったので水煮じゃなくて生のタケノコを買ったりもらったりしても安心。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46330329

2026GWに北富士演習場で山菜を採りました！
Short動画でご覧ください！
ピン留めからは2023年の山菜採りの動画が見られます！

　

http://www.nicovideo.jp/watch/ss46298996

🌿 山でワラビ採ってたら、クラブに繋がったんだが？？？
これが――
演歌×EDM×山菜＝サイバー演歌。
『山菜天国 西ワラビ上々』
ワラビ、ゼンマイ、姫竹、タラの芽。
山の恵みを抱えて辿り着いた先は、まさかの近未来クラブ。
土の匂いとネオンの光がぶつかるとき、
“ただの演歌”じゃ終わらない。
👉これは演歌か？
👉ヒップホップか？
👉それともネタ曲か？
――全部だ。
笑っていい。
でも気づいたら口ずさんでるぞ。
💬コメント推奨👇
「上々」で弾幕
「ワラビ」でコール
「草」で盛り上がれ
🌿山菜も人生も、上々でいこうぜ。
🔥タグ
奥州健一, 山菜天国, 西ワラビ上々, AI演歌, サイバー演歌, 演歌, EDM, ニコニコ動画, ネタ曲, 草, ワラビ, 山菜, 日本の音楽, 謎の中毒性, コメント歓迎, 弾幕推奨, 音楽動画, クセになる曲

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46268353

また立ち絵を描いた。
東北方面だったらまだ採れるかも

VOICEVOX:東北きりたん

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46237618

また生き延びることができた！
※もっとユミミの出番増やしてあげてほしい

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46225438

白いニャ塔：第二幕「地の果てから…」＃１に出てくる
行者ニンニクのしょうゆ漬けの作り方！
タマが実演します♪
sm46191057

今回は「幻の山菜！行者ニンニクのしょうゆ漬け」の作り方です♪

「タマのごはん処」公式サイトはこちら
https://suakagoldfish.com/
白いニャ塔に出てくるレシピ詳細など、楽しい情報満載！

「タマのごはん処」YouTubeはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCttrsCbklVin7YvVC1-ghaA

http://www.nicovideo.jp/watch/ss46196953

春の味覚、タラの芽を食べましょう！
タラの芽は春の山菜の王様
特有の甘さと、少しの苦さ、そして爽やかな香りで春を味わいましょう
6月上旬まで出回るので、まだ大丈夫ですよ！

でもそれを揚げるだけでは油がもったいない
それに皆さんには物足りないかもしれません。

そこで２種類の鶏唐揚げも作って満足な一品に仕上げてみました！
ゆっくりお楽しみくださいね。


■材料
タラの芽の唐揚げ
・タラの芽　　好きなだけ
・片栗粉　　　適量
・薄力粉　　　片栗粉と同じ量
・油　　　　　適量

鶏胸肉の塩唐揚げ
・鶏胸肉　　　１枚
・酒　　　　　大さじ１
・塩　　　　　小さじ１／２
・砂糖　　　　小さじ１
・マヨネーズ　大さじ１
・おろしにんにく　適量
・おろししょうが　適量
・こしょう　　お好みで

鶏もも肉の醤油唐揚げ
・鶏もも肉　　１枚
・しょうゆ　　大さじ1
・酒　　　　　大さじ1
・おろししょうが　適量
・おろしにんにく　適量

■所要時間
調理時間：４０〜６０分程度（味付け時間30分含む）


ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり、Voicepeakずんだもん
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー

youtube：https://youtu.be/FjTeXxDvKz8
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen

りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46150363

桜と同時期に咲き始める可憐な植物"オドリコソウ"。山菜としてはマイナーですが、意外と高いポテンシャルを持っています。

採取パート　　0:03
料理パート　　1:08
動画内で登場した生物：オドリコソウ

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

twitter→https://twitter.com/norazundamon
ニコニコ動画→https://www.nicovideo.jp/user/129589013
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CV:
COEIROINK:つくよみちゃん

立ち絵・BGMはAIと協力して作成しました♪

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46102426

外来種で困った面はあるものの、ヘルシーで美味しいキクイモ。今回は油をたっぷり使う料理"アヒージョ"にしてみました♪

採取パート　0:03
料理パート　2:19
動画内で登場した生物：キクイモ

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45768464

春から秋にかけて生えるヤナギマツタケ。採れる期間は長いですが、最盛期はやはり秋！
大きくてしっかりした天然ものをゲットしました♪

採取パート　0:03
料理パート　1:31
動画内で登場した生物：ヤナギマツタケ
☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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COEIROINK:つくよみちゃん

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45550884

フルーツとして有名なアケビですが、炒めて食べることもできます。

採取パート　0:03
料理パート　1:12
動画内で登場した生物：ミツバアケビ
☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45447317

まだ暑い日が続きますが、自然は秋らしい様子が増えてきました。
ムカゴも秋のメジャーな山菜の一つです♪

採取パート　0:03
料理パート　2:41
動画内で登場した生物：ナガイモ・ニガカシュウ
☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45421004

日本原産の植物"ガガイモ"。山菜として葉っぱや実を食べられる他、切ると白い液を出します。この液でチーズ作りにチャレンジしてみると……？

↓参考にさせていただいた、ガガイモ汁でミルクを固める論文
https://www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/26/2/26_257/_html/-char/ja

採取パート　0:03
料理パート　1:40
動画内で登場した生物：ガガイモ

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45322943

蕎麦と言えば実を食べるもの。ですが、葉っぱも意外と食べられます♪

採取パート　0:03
料理パート　1:09
動画内で登場した生物：シャクチリソバ

☆チャンネル紹介☆
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山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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CV:
COEIROINK:つくよみちゃん

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45199857

目次
#0:00 イントロ
#00:53 導入の経緯
#02:02 イタドリがもたらす被害
#02:42 駆除の試み
#05:12 理由①：イメージから人体に有害と思われている
#08:59 理由②：食べられるのはごく短い期間だけ
#10:13 理由③：除草剤が使われている可能性がある
#11:18 理由④：法律で厳しく管理されているため、自由に持ち運べない
#12:02 未来の可能性

記事でも読むことができます。
https://geo-ch.com/reynoutria-japonica/

◆YouTubeチャンネル(生物解説)登録
https://www.youtube.com/channel/UCprhlFj3cWC7d5Navri7Qow?sub_confirmation=1
◆TikTok
https://www.tiktok.com/@geographic_chan
◆Instagram
https://www.instagram.com/geographic_chan/
◆X（Twitter）
https://twitter.com/geographic_chan
◆メルカリShops
https://mercari-shops.com/shops/qE7EX58BEhjMd6Fezx8mRD?source=shared_link&utm_source=shared_link
◆ジオチャンLINEスタンプ
https://line.me/S/sticker/29492659
◆グッズ(SUZURI)
https://suzuri.jp/geochan
◆動画編集に力を貸してください！(Amazon：ほしい物リスト)
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/3GOT2R2O1U1R0?ref_=wl_share
声 VOICEVOX:ずんだもん 音読さん
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】


参考
https://www.environetuk.com/blog/Is-Japanese-knotweed-safe-to-eat#:~:text=The%20main%20reason%20to%20avoid%20eating%20Japanese%20knotweed,using%20herbicides%20over%20the%20course%20of%20its%20life

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45019347

そろそろ暑くなってセリたちの旬が過ぎるので、食べおさめに作ってみました♪

採取パート　0:03
料理パート　2:21
動画内で登場した生物：セリ・ミツバ・ハナウド

☆チャンネル紹介☆
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山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44991613

夏～秋の味覚として有名なミョウガ。実は春に出てくる新芽も食べられます♪

採取パート　0:03
料理パート　1:05
動画内で登場した生物：ミョウガ

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
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CV:
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44939769

春は山菜として人気のワラビやコゴミ以外にも、色々なシダが顔を出します。普通は食べないシダたちも灰汁抜きすれば美味しいか試してみました♪

採取パート　0:03
料理パート　3:40
動画内で登場した生物：ベニシダ・ヤブソテツ

☆チャンネル紹介☆
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山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
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CV:
VOICEVOX：ずんだもん・WhiteCUL

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44914102

#00:09 吐き気やしびれで緊急搬送された女性
#00:55 発症までの経緯
#1:22 ニリンソウのお浸し
#2:35 食べすぎではなかった？
#3:17 実は最も有名な猛毒草だった
#3:37 「トリカブト」とは
#4:39 触れるだけでも危険な毒草だった
#5:29 なぜ間違えた？
#7:19 事故予防と対処法

引用・出展・参考文献（視聴者提供資料など
厚生労働省 自然毒のリスクプロファイル
https://x.gd/kceei
神奈川県 有毒植物による食中毒の発生に伴う注意喚起について
https://x.gd/nV2hj

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44899091

甘い実で有名なアケビ。春の新芽は美味しい山菜としても人気があります♪
今回は2種類のアケビの芽を採ってみました。

採取パート　0:03
料理パート　2:06
動画内で登場した生物：アケビ・ミツバアケビ

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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CV:
COEIROINK:つくよみちゃん

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44891847

土の筆、土筆です
スギナにくっ付いて生えることから、『付く子』が由来として有力らしいです。
wikiに書いてました。
@grok ファクトチェックして

参考にした下処理方法
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/tukusi/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44885829

5月ごろに旬を迎えるワラビ。採って楽しい食べて美味しい天然ワラビの探し方から食べ方までわかりやすく解説してみました♪

採取パート　0:03
料理パート　5:14
動画内で登場した生物：ワラビ・ベニシダ

☆チャンネル紹介☆
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CV:
VOICEVOX：ずんだもん・春日部つむぎ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44868204

#00:07 緊急搬送された家族
#1:06 「山菜を食べておかしくなった」
#1:38 「梅蕙草」
#3:28 発症までの経緯
#4:42 アルカロイドの恐ろしさ
#6:04 ベテランでも間違う
#6:50 その後の対応と注意喚起


引用・出展・参考文献（視聴者提供資料など
厚生労働省 自然毒のリスクプロファイル
https://ishort.ink/gHVe
岐阜県 有毒植物に注意
https://ishort.ink/UDjp

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44844939

今回は春の野草「ツクシ（スギナの胞子茎）」と「ノビル（野蒜）」を探して、バター醤油炒めにして食べてみました！
草むらや川べりをのんびり散策して、自然の中で春を感じながらのんびり収穫。そして、自宅に帰ってからは下処理をして、おいしくクッキング♪
野草ってちょっとハードル高そうに思われがちですが、ちゃんと知識とルールを守れば、春ならではの贅沢な味覚なんですよ。
「春を食べるってこういうことか〜」と感じていただけたら嬉しいです！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44845824

春の山菜の代表格"セリ"。暖かくなり始める今頃が一番の旬です♪

採取パート　0:03
料理パート　2:03
動画内で登場した生物：セリ

☆チャンネル紹介☆
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CV:
COEIROINK:つくよみちゃん

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44843810

水辺に生える美味しいクレソン。実は外来種として問題になっています。普通は食べない根っこの利用を試みてみました。

採取パート　0:03
料理パート　2:12
動画内で登場した生物：クレソン(オランダガラシ)

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44820954

pwgm

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44802504

チャンネル開設したのでテスト投稿です！ゆかりさんの住む飛騨にも春が訪れたようです。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44796591

寒い日が続いたため、セリやミツバなどは出てくるのが遅れているようです。一方カラシナはそれなりに元気で、たくさん蕾を付けていました。

採取パート　0:03
料理パート　2:38
動画内で登場した生物：エノキタケ・ミツバ・クサイチゴ・カラシナ

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44791170

どこでも生えていて人に注目されることの少ない植物"カラムシ"。実は太い根っこを持っていて食べることができます♪

採取パート　0:03
料理パート　1:23
告知パート　2:19
動画内で登場した生物：カラムシ

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44500344

河川敷等に生えている小さい豆"ツルマメ"。ダイズの原種であり、多くのタンパク質を含んでいます。今回はツルマメをたくさん集めて豆腐作りに挑戦してみました♪

ツルマメ採取　0:03
ツルマメの花　1:45
料理開始　2:03
ツルマメ粉砕　2:28
生呉加熱　3:02
おから分離　4:09
豆乳加熱　4:56
型に投入　5:26
豆腐完成　6:35
豆腐実食　7:44
動画内で登場した生物：ツルマメ・ミョウガ

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
また水中撮影や動物観察など、食べない動画も作ります♪

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44307450

これを見れば野生のミョウガが沢山採れるかも！？
今が旬のミョウガを１分でサッと解説してみました。

裏話……秋ミョウガを撮ったは良いものの、イマイチなシーンが多かったため夏に撮った素材と合わせて解説動画に仕立て直しました。

動画内に登場した主な生物：ミョウガ(茗荷)

☆チャンネル紹介☆
河川敷等、ごくごく身近に生える山菜(野草)やキノコを紹介していきます♪
山菜に詳しくない方も楽しめるような動画作りを目指します！
山菜やキノコは毒を持つものもありますので実食時はご注意ください。
水中撮影も始めました♪

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CV:
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44203456