【検証】二度焼きと同時焼きで、タルトのおいしさは変わるのか?

【検証】二度焼きと同時焼きで、タルトのおいしさは変わるのか?

タルトのレシピには、生地のみ空焼きしてから具材を詰めてもう一度焼く「二度焼き型」と、型に敷いた記事に具材を詰めて一緒に焼く「同時焼き」の2種類のレシピがあります。 それぞれの焼き型で仕上がりにどのような差ができるのか、焼き比べてみました。◆生地の詳しい作り方はこちら↓ https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q BGM:トーマス大森音楽工房 https://youtube.com/@FM_ThomasOomori ------------------------------------------------------

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44886794