ゆっくりれいむのきょうの料理　山形だし風つゆ【茄子キュウリと好きな野菜で】

暖かくなってきた時期に、茄子, キュウリ+なにか野菜が安かったらよく作ります。ぶっかけうどんにして食べるのが一番好き手順①茄子、キュウリを小さく四角く切って水に浸す②好きな野菜を刻む③だし醤油、酒、みりんで漬ければ完成材料の目安(10人前ほど)ナス 3 本キュウリ 3 本薬味系 好きな量食感のいい野菜 好きな量だし醤油、酒、みりん 水同量(調味料は具が浸かる量、動画は各 150 ml)前回 麻婆茄子（ sm45041646 ）次回 (そのうち)マイリスト( mylist/58028981 )

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