初夏が旬のイカを使った、青森県は弘前の郷土料理「いがめんち」を作ります!食材を余すことなく食べる、そんな思いから生まれた料理で、イカやお野菜のおいしさを堪能できる一品です。お酒や白ごはんにとっても合いますよ■材料・いか 小5杯(大きめなら2〜3杯)・キャベツ 40g・にんじん 30g・たまねぎ 100g・塩胡椒 少々・小麦粉 大さじ4(固まる程度に量は増やしてください)■所要時間調理時間:40分ーーーーーーーーーーーーーーーー音声:AI VOICE2紲星あかり立ち絵:星華彩二魔さん音源:DOVA-SYNDROMEイラスト:いらすとや機材:Canon EOS R10編集ソフト:Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube: https://youtu.be/dUjBlgG2KnwX (旧:twitter):@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691