18本目です。テトさんがテキトーにガレット・デ・ロワをつくります。これはガレット・デ・ロワとは呼べないんじゃないかというツッコミはナシでオナシャス。結月ゆかりのまかない処さま主催の「ガレット・デ・ロワ力試し祭」に参加させていただいています。▼主催者さまの動画 https://www.nicovideo.jp/watch/sm45537688 今回の動画から三脚が新しいものになっています。これまでの収益で購入しました。いつもご視聴いただきありがとうございます。想像の10倍撮影しやすくてめちゃくちゃ良いです。【つくりかた】・冷凍パイシートを1枚出しておく・オーブンは200℃で予熱をしておく・バター60g、アーモンドプードル(または薄力粉)70g、砂糖50g、卵1個(塗り分をとっておく)を混ぜる・パイシートを半分にし、伸ばす・中身を載せて、パイを被せる・フチをよく塞ぐ(・卵(または牛乳)を表面全体に塗る)(・模様をつける)・200℃のオーブンで30分焼く(・生焼けのときは10分ずつ延長する)