ブルーベリータルトの作り方

王道のブルーベリータルト。ブルーベリーは迷ったら多めに買っておくのが吉◆生地の詳しい作り方、シルパンを使わない空焼きについてはこちら↓ https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【材料】18㎝タルト型━━ タルト生地 ━━※詳しくは上のタルト生地動画を参照無塩バター 50g粉糖 35g（グラニュー糖でも可）全卵 8g薄力粉 85g全粒粉 10gアーモンドプードル 5g※粉類をまとめる場合：薄力粉100gでも可━━ アーモンドクリーム ━━無塩バター 50gグラニュー糖 30gアーモンドプードル 50g全卵 50gキルシュ 3ml（あれば）━━ カスタード ━━卵黄 2個グラニュー糖 40gコーンスターチ 10g（薄力粉でも可）牛乳 200mlバニラオイル 2滴（あれば）無塩バター 20gジャム 10g（お好みで）━━ ブルーベリー ━━さくらんぼ 2パック━━ ナパージュ ━━市販のナパージュまたは、コンポート液 50mlBGM https://www.epidemicsound.com

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46559287