マイリスト お酒を美味しく
虹寅 さんの公開マイリスト お酒を美味しく飲むために作った料理です
https://www.nicovideo.jp/user/29490765/mylist/53837907
【美味しいお酒を飲むために】さんまの刺身の作り方【自己責任】
有次の牛刀買っちゃいました！ので動画撮りましたさんまは寄生虫が３～５種類いますここ数年でスーパーや百貨店で秋刀魚をお刺身でお勧めしなくなりましたもしも虫に当たって食中毒が出たら最悪営業停止になるからです今年なんかは海水温の影響なのか近年中でもかなり虫が多いみたいですですがアニサキス以外の虫は人体に影響は無いみたいですし、目視で見つけて取り除くかタタキにして虫を殺して食べれば大丈夫だと思います(自己責任)旬のサンマは魚界トップクラスの美味さとコスパだと思うので皆さん【自己責任】で秋刀魚の刺身どんどん食べましょう！ｗマイリスト mylist/53837907BGMはこちらのサイトからお借りしましたhttp://maoudamashii.jokersounds.com/
5:32｜2016年10月07日 20：51：31 投稿
【美味しいお酒を飲むために】イワシの開きＲＴＡ【ペティナイフで】
いわし１０尾の開き家庭の台所部門で世界６３位でしたこの開き方で作ったイワシのフライＲＴＡ→【sm28052414】あと少しで１０万再生行きそうな動画→タモリ流ピーマン【sm27720398】マイリストmylist/53837907うｐ主のツイッターhttps://twitter.com/nijitora2525
8:00｜2016年09月11日 20：55：42 投稿
【美味しいお酒を飲むために】丸焦げパプリカのパスタ
ソースを作るのが少し面倒ですが冷凍保存も出来るのでソースまで作っておくと後が楽です旬のパプリカは安いので作ってみてはいかがでしょうマイリストmylist/53837907
12:49｜2016年08月09日 18：38：19 投稿
【九州応援料理祭】熊本豚骨「桂花ラーメン」のターロー麺を作ってみた
まるそうさんの「九州応援料理祭」に参加させていただきます※うp主は熊本県出身です熊本県に本店がある豚骨ラーメン屋「桂花ラーメン」の太肉(ターロー)麺を家で作ってみました焦しニンニク油の「マー油」が効いていて美味しいですまるそうさんの料理祭リスト→mylist/56116167うp主の他の料理→mylist/53837907
3:35｜2016年07月22日 20：28：12 投稿
キャビアを作ってみた
いわゆる「貧者のキャビア」というやつです本物のキャビアを食べたことがないので再現出来ているかは分かりませんがカナッペのアクセントに使うと美味しいと思いますマイリストmylist/53837907
4:40｜2016年06月12日 19：55：08 投稿
釣りたて３０cmアジのたたきとサバの刺身【マトウダイもあるよ】
久しぶりにやってきました！他人の釣果で飲む！シリーズ(笑)第二回母の知り合いの方が月に一度釣りに行かれますその釣果をいつも半分おすそ分けしてくださいますので半分はお造りにしてお返ししていますおかげで美味しいお酒が飲めました第一回【52cmの天然真鯛】sm27673302マイリストmylist/53837907
27:01｜2016年05月22日 13：13：46 投稿
１キロメガステーキと２種類の付け添えと１種類のソース
ステーキというかローストビーフですねこれいぶりがっこ入りのマッシュポテトはミシュランに載ってるイタリアンで食べたパクリですマイリストmylist/53837907
8:33｜2016年04月29日 22：40：39 投稿
【高カロリーおつまみ】アンチョビポテト作ってみた
ビールやハイボール、チューハイなどのお酒に合うと思います本来は皮付きの厚切りポテトで作るとより美味しいですマイリストmylist/53837907
5:41｜2016年04月21日 21：45：32 投稿
フランス料理の王道～牛肉の赤ワイン煮～作ってみた
この作り方が完璧ではないと思います家庭で作る場合に「肉の美味しさ」と「ソースの美味しさ」の妥協点を考えた時に中間的というか割合普通な作り方ですワインはスペイン産の２９０円のものを使いましたが、色の薄い国産ワインでなければ大丈夫だと思いますマイリストmylist/53837907
9:29｜2016年04月08日 23：25：50 投稿
牛煮込み☆ ～上野の立ち飲み『たきおか』の名物メニュー～
上野の立ち飲み屋『たきおか』さんの牛煮込みを自分なりに再現してみました!牛煮込みと注文するとピリ辛の牛筋煮込みが出て来ます最初はびっくりしました早くて安くて美味い！キャッシュオンデリバリーなので大人の駄菓子屋の様な雰囲気のお店です1000円でベロベロになることもできる良いお店ですｗマイリストmylist/53837907
1:17｜2016年03月31日 22：21：58 投稿
回転寿司でお馴染み【サラダ軍艦】作ってみた
回転寿司に行くとつい食べてしまうアレです原価３００円くらいで３０カンくらいできました左腕は骨折してます(ギブス固定)マイリストmylist/53837907
7:30｜2016年03月10日 21：26：07 投稿
【美味しいお酒を飲むために】食パン【パン作り】
パン作りはハザードが少ないので小さい子供でも出来ると思います捏ねるのが面倒ならホームベーカリーで捏ね作業だけやってしまえば本当に簡単ですぜひやってみてくださいマイリストmylist/53837907
15:32｜2016年03月03日 21：17：34 投稿
【美味しいお酒を飲むために】基本のチャーハン
チャーハンはお酒に合います。休日の昼間に町の中華屋で瓶ビールを飲みながらチャーハン、餃子を食べていると小さな幸せを感じますね。うｐ主は油多めで少ししっとりした味濃いめの町の小さな中華屋で出てくる様なチャーハンが好きです※チャーハンやラーメンに安易にゴマ油を使うことをうｐ主は断じて認めません。チャーハンのあの独特の良い香りは、ラードやサラダ油を高温で熱し具材を手早く炒め合わせた時に出るのです材料は卵、刻んだチャーシュー、ねぎ(白、青)、NARUTO調味料は塩、コショー、ウェイパー、醤油、チャーシューのタレ(オイスターソース＋紹興酒)【sm28197330】←チャーハンに使っているチャーシューマイリストmylist/53837907
5:05｜2016年02月18日 21：16：19 投稿
【美味しいお酒を飲むために】おつまみチャーシュー
何にでも使えるオーソドックスなチャーシューですザルでこした漬けダレは煮詰めてからチャーシューにかけて食べます次回続編→基本のチャーハン【sm28248584】マイリストmylist/53837907
3:37｜2016年02月11日 21：11：44 投稿
【美味しいお酒を飲むために】牡蠣の香草パン粉焼き
※撮影時うｐ主の左腕は折れています(折れてるのに気付いていません)。現在はギブス固定中牡蠣の下処理はこちらの動画を参考にさせていただきました→sm22454327トマトソースはこちらの動画を参考に作りました→sm24861873香草パン粉はパセリ、ディル、チャービル、にんにく、パルメザンチーズ、パン粉をフードプロセッサーでジャーっとしたものですマイリストmylist/53837907
3:05｜2016年01月30日 01：12：24 投稿
【美味しいお酒を飲むために】サバの水煮缶鍋
年末年始の御馳走に飽きたら作ってみてはいかがでしょうよいお年をマイリストmylist/53837907
2:54｜2015年12月31日 17：11：47 投稿
【美味しいお酒を飲むために】酒盗のペペロンチーノ
私はご飯を食べながらお酒を飲む人なのでペペロンチーノなんか最高のつまみですねマイリストmylist/53837907
4:19｜2015年12月17日 21：14：34 投稿
【美味しいお酒を飲むために】鶏皮ポン酢【捨てずに食べよう】
鶏の正肉を掃除すると出てくる余分な鶏皮を貯金して冷凍しています貯まったので作りましたマイリストmylist/53837907
2:55｜2015年12月10日 21：08：42 投稿
タモリ流ピーマンを一番美味しく食べる方法#メシウマおかず
近所の商店街でピーマンが２０個１８０円で売っていたので作ってみましたマイリストmylist/53837907
5:27｜2015年12月03日 21：07：50 投稿
【美味しいお酒を飲むために】釣りたて52cmの天然真鯛をさばいてみた
始まりました！他人の釣果で飲む！シリーズ(笑)母の知り合いの方が月に一度釣りに行かれますその釣果をいつも半分おすそ分けしてくださいますので半分はお造りにしてお返ししていますおかげで美味しいお酒が飲めました第二回３０cmアジのたたきとマトウダイ【sm28896248】マイリストmylist/53837907
18:41｜2015年11月26日 21：09：47 投稿
【美味しいお酒を飲むために】ひじきの紫蘇ふりかけ作ってみた
お酒のつまみというよりご飯のお供ですが買うととても高いので作ってみました市販のゆかりを使うと簡単に紫蘇風味が再現できますマイリストmylist/53837907
2:46｜2015年11月25日 16：12：11 投稿
【美味しいお酒を飲むために】さんまのバッテラ作ってみた
ニコニコ初投稿です旬のさんまをバッテラにしてみました刺身でも食べられるので締めはあくまで軽くしてありますマイリストmylist/53837907
25:21｜2015年11月17日 12：55：16 投稿