キーワード スポンジケーキ が含まれる動画 : 128 件中 1 - 32 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
【Lyric Video】 Missa / スポンジケーキ ※歌コレ
MIssaの1st. Album『ミスレニアス』から一曲、『スポンジケーキ』を公開!!
歌コレ出場用に作りました!
この春から、社会というきっと辛いことばかりの日々が続くでしょう。そこでは自分の思考やプライド、個性など踏みにじるやつもいる。それでも、自分自身の個性や尊厳、色だけを守り続け、辛くなったら逃げてもいい。自分自身を大切にしてほしい、というメッセージを込めた曲となっています。面白さやポップスさを織り交ぜた要素も楽しみつつ、ぜひ聞いてください!! By Missa
スポンジケーキ
Lyric & Music : Missa
Video : Missa
並べられた
僕らはスポンジケーキでさ
1個ずつ 希望なく
無理に型にはめられる(ガシ!!×4)
それがまるで
現代を風刺したようで
無我夢中 落ち転がる
Escapeをかまして(逃げろー!!)
大丈夫 大丈夫
百等分の致命傷でも
満たされるまで
与え続けて
幸せ一台を
スポンジケーキの僕らは
トッピングを自分でしていく
誰にも出せない色で
味出して
クリームを塗るか
巻いていくかは好きなように
間違いを犯しても
形だけは崩さないで
個性を出して (やったー)
ルールの範囲内で (えええ!? 革命だー!!)
課してきた パティシエも
殺めるほどのノルマ
「君の代わりは いくらでもいるさ」と
その個性を 否認せよ
動く自由な社会
何度聞く I want you
百等分の致命傷でも
与え続けて
その仕返しで
あいつを怯ませよう
スポンジケーキの僕らは
誰かにやられながら
甘さと理性を保って
意識して
ケーキのような気取らなさが
欲しいだけなの
息詰まるような場所
温かいと
いずらいでしょ?
Ah いつか僕も怒鳴って
そのループに加わり出すのか
泡立たれてないケーキ
その子を決して咎めぬよう
スポンジケーキの僕らは
トッピングを自分でしていく
誰にも出せない色で
味出して
クリームを塗るか
巻いていくかは好きなように
間違いを犯しても
形だけは崩さないで
【キッチン】スポンジケーキ練習する、よるぴよ水曜日!まとめ(2023/12/13)
生放送【co2997413】
スポンジカーニバー。
【SUPER MARIO BROS. WONDER #16】スポンジケーキ【ゆっくり実況】
バネバッジしばらく使いません。
youtube版
https://youtu.be/VQwmN2pqvfU
ちゃんぽんtwitter
https://twitter.com/chanpon_haisin
前→sm43130740
次→sm43147241 12/17
BGM・素材
魔王魂様 https://maou.audio
MusMus様 https://musmus.main.jp/
いらすとや様 https://www.irasutoya.com/
Otologic様 https://otologic.jp/
効果音ラボ様 https://soundeffect-lab.info/
マイリスト
mylist/75863855
琴葉葵のほかほかな…#6 スポンジケーキと鶏の塩麴焼き【VOICEROIDキッチン】
クリームを挟んだりしなくても、丁寧に焼き上げたスポンジ生地は、とっても美味しいおやつになります。
前半ピント合ってなくてすみません。
日常の中の食に関するシーンを切り抜いていきます。
撮影日は同じだったりバラバラだったりします。
はんぺん入りジェノワーズ→sm40779914
【ジェノワーズの材料】15㎝丸形
全卵:120g+卵黄:10g グラニュー糖:80g 薄力粉:55g コーンスターチ:12g バター:10g
太白ごま油:15g 牛乳:20g バニラビーンズ:-
ティラミス / 結月ゆかり
MUSIC/ILLUST:siraku_
https://twitter.com/siraku_
Vocal:結月ゆかり
マスカルポーネチーズクリーム
コーヒーリキュール
染み込ませたスポンジケーキ
魅惑感じるココアパウダー
フワフワでしっとり食感
ベースに卵黄と砂糖を加えてよく混ぜる
メレンゲ合わせ出来上がり!!
- T I R A M I S U -
ティラティラティラミス ダークマター
- T I R A M I S U -
ほろ苦い大人の味
ビターな甘さ
ティティ ティラミス ティラミス
危険でPsychoなダークマター!!
- T I R A M I S U -
ほろ苦い大人の味
ビターな甘さ
ティティ ティラミス ティラミス
危険でPsychoなダークマター!!
失敗しないスポンジケーキレシピで作るよ(嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編)
↓↓このレシピの↓↓
参考レシピ:失敗しない究極のスポンジケーキの作り方
https://twitter.com/emojoie/status/1667488598176718848
スポンジケーキの作り方 卵温め不要 別立て法
https://www.youtube.com/watch?v=8a2OL0wLOs4Xr/
動画シリーズ名:嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた
【VOICEVOX ずんだもん】 料理動画選!! 炊飯器を使って「苺ケーキ」を作るのだ!!
#料理動画選 #VOICEVOX:ずんだもん #苺ケーキ
【VOICEVOX ずんだもん】 料理動画選!! 炊飯器を使って「苺ケーキ」を作るのだ!! https://youtu.be/GE9PrA0pQ5g
【スポンジケーキの材料】
森永 本格スポンジケーキミックス モントン・・・1箱(200g)
冷やした牛乳・・・50ml
冷やした卵・・・3個
溶かしたバター・・・8gくらい
①ボウルに卵を3個と牛乳50mlを入れて良く混ぜます。
②スポンジケーキミックスを加えて良く混ぜます。
③炊飯器の窯の内側に溶かしたバターを塗り、生地を窯に流し入れて炊飯モードで焼きます。
④竹串などを差して、生の生地が付かなくなるまで焼きます。
--------------------
【生クリームの材料】
良く冷やした生クリーム・・・100g
砂糖・・・大さじ1
水や油が付いてないボウル
①ボウルに良く冷やした生クリームと砂糖を入れて、好みの硬さになるまで泡立てます。
(通常は氷水を使用。動画では気温が低かったで未使用。)
-----------------------
【苺ケーキの材料】
スポンジケーキ・・・1個
生クリーム・・・適量
苺・・・4個
①苺を半分にカットします。
②冷ましたスポンジケーキに生クリームを塗ります。
③苺をトッピングします。
④なんやかんやで完成!!
-------------------------
「ずんだもん」などのキャラクターを編集していなかった初期の料理動画の再編集版です!!
森永 本格スポンジケーキミックス モントン https://amzn.to/2WJOix8
【メインチャンネル】 鋼有賀 - YouTube https://www.youtube.com/results?search_query=%E9%8B%BC%E6%9C%89%E8%B3%80+
【サブチャンネル】 昭和のおうちごはん 卵卵チャンネル- YouTube https://www.youtube.com/@user-pj5fq1co5q
ニコニコ動画 有賀カヲル https://www.nicovideo.jp/user/15557051
VOICEVOX:ずんだもん
ずんだもん立ち絵:坂本アヒル様
ずんだもん立ち絵:しのびぃ~様
星間飛行、宇宙を進むアニメーション(ループ)フリー素材あそび様
野の花のヨーグルトケーキつくってみた
今回使った花
セイヨウタンポポ、オオイヌノフグリ、ホトケノザ、シロスミレ、ハコベ
※野草の中には毒があるもの、食用に向かないものもあります。
野草を食べる際には、実際に食べた経験があるもの(そしてその時大丈夫だったもの)、
種類が確実に同定できるものを使いましょう。
また、採取の際には地主さんに許可を得て集めるようにし、
他人の土地へ勝手に立ち入ることのないようにしましょう。
前回 お菓子が焼けるとこ集めました→sm42076366
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
【VOICEVOX ずんだもん】 料理動画選!! 炊飯器を使って「昭和風クリスマスケーキ」を作るのだ!!
【スポンジケーキの材料】2個分
森永 本格スポンジケーキミックス モントン・・・2箱(400g)
冷やした牛乳・・・100ml
冷やした卵・・・6個
溶かしたバター・・・8gくらい
①ボウルに卵を3個と牛乳50mlを入れて良く混ぜます。
②スポンジケーキミックスを加えて良く混ぜます。
③炊飯器の窯の内側に溶かしたバターを塗り、生地を窯に流し入れて炊飯モードで焼きます。
④竹串などを差して、生の生地が付かなくなるまで焼きます。
--------------------------------------
【生クリームの材料】
良く冷やした生クリーム・・・200g
砂糖・・・大さじ2
水や油が付いてないボウル
①ボウルに良く冷やした生クリームと砂糖を入れて、好みの硬さになるまで泡立てます。
②寒いので今回は氷水で冷やしませんでした。
③ポタリと落ちるくらいのかたさにに調整します。
--------------------------------------------
【クリスマスケーキの材料】
スポンジケーキ・・・2個
生クリーム・・・適量
ハチミツ・・・適量
ドレンチェリー(赤)・・・4個
ドレンチェリー(緑)・・・4個
クリスタルアンゼリカ・・・適量
ロウソク・・・4本
①クリスタルアンゼリカをカットします。
②スポンジケーキにハチミツを塗って重ねます。
③全体に生クリームを塗ります。
④ドレンチェリーとクリスタルアンゼリカをトッピングします。
⑤なんやかんやで完成!!
--------------------------------------
「ずんだもん」などのキャラクターを編集していなかった初期の料理動画の再編集版です!!
【メインチャンネル】 鋼有賀 - YouTube https://www.youtube.com/results?search_query=%E9%8B%BC%E6%9C%89%E8%B3%80+
【サブチャンネル】 昭和のおうちごはん 卵卵チャンネル- YouTube https://www.youtube.com/@user-pj5fq1co5q
VOICEVOX:ずんだもん
ずんだもん立ち絵:しのびぃ~様
星間飛行、宇宙を進むアニメーション(ループ)フリー素材あそび様
また懲りずにスポンジケーキ
お借りしたもの
・背景
みんちりえさん
https://min-chi.material.jp/
・立ち絵
浅井麻さん
im10894134
・BGM
DOVA-SYNDROME
・声
VOICEVOX 青山龍星
【一口解説】卵の代用品ってなにがあるの?
栗田まろんがにんまりしてたので再投稿です
この知識があれば、卵無しクッキーやスポンジケーキも作れるからお試しあれ♪
ずんつむぎの一口解説
➡series/357282
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・日清製粉Welna ホットケーキミックス極もち
https://www.nisshin-seifun-welna.com/index/nisshin/gokumix/
購入リンク
↦https://amzn.to/41nFRYJ
・参考サイト
代用品のお探しサイト カワルン
https://xn--mnqw6l825a.jp/
またスポンジケーキ
お借りしたもの
・背景
みんちりえさん
https://min-chi.material.jp/
・立ち絵
浅井麻さん
im10894134
・BGM
DOVA-SYNDROME
・声
VOICEVOX 青山龍星
スポンジケーキ
お借りしたもの
・背景
みんちりえさん
https://min-chi.material.jp/
・立ち絵
浅井麻さん
im10894134
・BGM
DOVA-SYNDROME
・声
VOICEVOX 青山龍星
【クリスマス】クリスマスケーキ、イチゴサンタを食べるあい❤自分が作ったスポンジの方が美味しかった…
【クリスマス】クリスマスケーキ、イチゴサンタを食べるあい❤自分が作ったスポンジの方が美味しかった…
クマゴロンとシレトコドーナツ 大網駅移転開業50周年記念
北海道中標津町にあるドーナツ工房、シレトコファクトリーのシレトコドーナツです。
今回はメインキャラクターのクマゴロンがいる大網駅移転開業50周年記念のデコレーションがされたドーナツです。
クマゴロンが斜めにはまっています。
少し見にくいかもしれませんがアップで撮影しました。
シレトコドーナツは、北海道の中でも酪農が盛んな中標津町でとれたしぼりたてのミルクをたっぷりと使用し、さらに中標津町で採蜜したはちみつを練り込んだひとつひとつ手作りで、手焼きで仕上げられた油で揚げないドーナツになります。
ドーナツは、ケーキのようにふっくらしてふわふわです。
温めると、ふんわり。冷やすと、しっとりとした新食感を楽しめます。
ドーナツと言う名前ですがシフォンケーキ、スポンジケーキに近いスイーツになります。
1個が大きくて食べ応えがありますよ。
#大網駅移転開業50周年祭
#大網白里市 #oamisirasatocity
#大網 #おおあみ #oami
#大網駅 #おおあみえき #oamistation
#駅 #えき #station
#JR大網駅 #JROamiStation
#移転
#2022年 #5月27日 #May27th
#開業50周年 #50thanniversary
#大網駅移転開業50周年記念
#イベント #大網駅移転開業50周年
#OamiStation50thAnniversary
#令和4年 #グッズ販売
#50周年記念グッズ #50thanniversarygoods
#記念グッズ #anniversarygoods
#鉄道グッズ #RailwayGoods
#鉄道 #てつどう #railroad #railway
#NewDays #ニューデイズ
#数量限定生産 #JR東日本 #JREast
#東金線 #ToganeLine #外房線 #SotoboLine
#鉄道開業150th #鉄道開業150年
#鉄道開業150年おめでとう
#北海道 #hokkaido #中標津町
#ドーナツ工房 #ドーナツ #donut
#シレトコファクトリー #shiretokofactory
#あなたも恋する
#シレトコドーナツ #shiretokodonut
#クマゴロン #チョコレート
#塩生キャラメル #ミルク #牛乳
#はちみつ #蜂蜜
#手作り #handmade #ハンドメイド
#油で揚げないドーナツ
#dessert #sweets #おやつ #デザート
#デコドーナツ
スポンジケーキの作り方
久しぶりに作りました。食器用スポンジにみえるスポンジケーキです。
「他の料理動画」mylist/58245198
-----こちらもよろしくお願いします-----
◆ツイッター https://twitter.com/IowlQ
◆YouTube https://t.co/TFNhE3XaHe?amp=1
◆インスタ https://t.co/B6AAm09HD2
パチュリーのいちご100%ケーキとアイスの作り方[東方ドレスケーキ]【料理】【ゆっくり実況】
苺がたくさんとれたので!苺大量消費レシピです☆
多分いちご100こ使ってる!!!数えてないけど
■材料(13センチ深型ボール)
いちご 10つぶほど
スポンジケーキ 大きめ1つ
☆いちごクリーム☆
生クリーム1つ
いちご ミキサーの半分
砂糖大さじ2(甘さはお好みで調整)
粉砂糖大さじ3(甘さはお好みで調整)
*生クリームのツノがピンと立ってから苺を入れた方がいい
*いちごはジャムみたいにかるく煮詰めてからつかったほうがあつかいやすい
☆苺アイス☆
残った苺クリーム
コンデンスミルク 1本
砂糖 大さじ10(調整して下さい)
牛乳 100ml(なくてもよい)
「ファミリーマート お芋が乗った和パフェ」食べてみた。
「心まで落ち着くパフェ~」
あなたはさつまいもがお好きですか?
心まで落ち着かせてくれる優しい甘さがいいですね~
パフェのクリームやスポンジケーキとも相性バッチリ!!
【みどりの日コラボ】早苗とかりんの緑のステンドグラスケーキをつくってみた!【料理】【ゆっくり実況】
みどりの日(みどりのひ)は、日本の国民の祝日の一つで、日付は5月4日。「自然にしたしむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ日」うちのチャンネルにぴったりですね!
早苗のミラクルクッキングさん
https://youtu.be/bbchxNb8x44
■材料
クリームチーズ200g
きび砂糖130g
プレーンヨーグルト400g
フレッシュクリーム200ml
ゼラチン10g (今回はアガーを15gいれました)
TOMIZ 抹茶20g
お湯30ml
スポンジケーキ(プレーン)1個
○ステンドグラス部分
ゼリー(みどり、きいろ、白)
練乳
板チョコ2枚(あまったので1枚でもいいかも)
抹茶
青着色料
(桃ジャムやりんごジャムに抹茶をまぜて色づけしてもよい。)
*元ネタ富澤商店さんのレシピ↓↓
抹茶のレアチーズケーキmarimo さん
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20190524210205
■使用した♂スメ材料・器具
●製菓用抹茶パウダー / 40g
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00261102
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00006001
●カップ印 きび砂糖 / 750g
「TOMIZプレミアムファミリー」の一員になりました!
TOMIZ(TOPページ)
http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887311066
【スコップイチゴムースケーキ】この料理の味を知りたくて。【VOICEROIDキッチン】
皆々様どうも、Na-A(なぁ)です。
料理動画は初投稿です。宜しくお願い致します。
今回は春の食材である、イチゴを使ってムースケーキを作ってみました。
こっちの動画はちょくちょく更新することになると思いますが、どうぞ宜しく。
立ち絵は自作です。
YouTube版:https://youtu.be/B3iUME_6XhE
Twitter:https://twitter.com/Na_A_toy
◆材料(内寸:□18cm×高さ6cm)
※スポンジケーキ
卵:3ヶ
小麦粉:90g
砂糖:90g
無塩バター:30g
牛乳:20ml
※イチゴムース
イチゴ:1パック(200~300g)
:好みで飾り付け用1パック
生クリーム:200ml
砂糖:生クリーム用…10g
:イチゴ用…60g
ゼラチン:10g
水:20ml
レモン果汁:15ml
すずき家の食卓「スポンジケーキ」
初めての方は初めまして。
そうでない方も初めまして。
初めてケーキ作りました。
手順の1つ1つが初めてのことばかりでグダグダですが、料理は楽しいぞ。
シリーズ化できるといいな~
しっとりふわふわ「失敗知らずのジェノワーズ」6号サイズ
どうも、ぼくです
本日ご紹介させていただくのは
しっとりふわふわ~!我が家のクリスマス定番
\\\\ 6号サイズのジェノワーズ ////
水あめを入れたり、湯銭したりと
ちょっとしたコツで失敗知らず。
しっとりふわふわに焼きあがります。
Twitter:https://twitter.com/boku_5656
ついに!キョダイマックスマホイップケーキをつくる!元ミスド店員参戦!【料理】【ゆっくり実況】
元ミスド店員ががんばります!
■材料
冷凍スポンジケーキ(プレーン)7号 / 1個
冷凍スポンジケーキ(プレーン)6号 / 1個
冷凍スポンジケーキ(ココア)5号 / 2個
●卵白2こ
●グラニュー糖80g
☆生クリーム 1000ml
☆砂糖75g(クリーム用)
冷凍ピューレ(ラズベリー) 適量
柿
桃缶
冷凍ブルーベリー
ほしたべよでもいいね!
赤・青アイシング用着色料
柱:ストロー(大)
【CoD:V】キャンペーンをサクっとやっていく!【part6】
どうもこんばんわ
ポリーナ・ペトロバ編 了
一言:ラミントンとは四角状に切ったスポンジケーキを伝統的なチョコレートソースでコーティングし、乾燥ココナッツをまぶして作られるオーストラリア・クイーンズランド州発祥のデザートである。(Wiki参照)
sm39580506←前l次→アサヒが拝めそう まだまだ行きますよ
25cmプールのゼリー
今回はオーブン陶土なるもので小さなプールの器を作りました。
器はコーティング剤を塗って焼成することで食器としての使用が可能になります。
ゼリーは青春の味ということで薄いポカリにしました。
かなり薄味になったので途中でメロンシロップを投入しています。
YouTube版は夏の終わり感マシマシ仕様になってますのでこちらもどうぞ
YouTube版→ https://youtu.be/mS8pWvUJ_l0
「他の料理動画」mylist/58245198
◆ツイッター https://twitter.com/IowlQ
◆YouTube https://t.co/TFNhE3XaHe?amp=1
◆インスタ https://t.co/B6AAm09HD2
パイナップルショートケーキ/ひとり夜中に作って食べて飲も
こんばんは、コレモです。
お休み前の夜中、疲れた体を甘やかすスイーツとごほうびの一杯のお酒をこっそり楽しんでいます。
今夜は丸ごとパイナップルを切って
パイナップルショートケーキを作りました。
最新動画はYoutubeでご覧ください(^○^)
https://www.youtube.com/channel/UCXC1gahF3R0mqPuKsDjB4aQ
■材料
【スポンジケーキ】
卵 70g
砂糖(グラニュー糖をお勧めします)50g
薄力粉 40g
牛乳 7g
無塩バター 7g
バニラオイル 4-5滴
【ホイップ】
生クリーム 170ml
砂糖 17g
パイナップル 1/3本
■作り方
・事前準備
オーブンを180℃にセットする
型にクッキングシートを敷く
1、ボウルに卵を割り、バニラオイル、砂糖を加え混ぜる。
2、ハンドミキサーの高速でリボン状になるまで泡立てる。
3、薄力粉をふるいながら加え、あまり練らないように全体を混ぜる。
4、粉が全て混ざり切る前に、温めた牛乳とバターを加える。
5、全体が混ざったら、紙を敷いた型に生地を流し入れ、160度で30分焼きます。
6、焼き上がったら型を2-3度机に落とし、焼き縮みを防ぎます。焼き面を下にして網の上で冷やす。(できれば一晩冷やしてスポンジを落ち着かせます)
7、生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
8、スポンジを3枚にスライスして、生クリームとパイナップルをサンドし、仕上げます
おやすみなさい♪
#パイナップル #ショートケーキ #真夜中のスイーツ #おひとり #お酒 #晩酌 #夜中 #パイナップルショートケーキ #乾杯 #女子 #おやつ #ひとり酒 #スイーツ #お菓子 #お菓子作り #家 #Pineapple #shortcake #sweets #drink #home #Chef #cheers #baking #alone #mynight #midnightsweets
【WoT】Excaliburは楽しい英国#42【ゆっくり実況】
俺なりの高カロリーだ!くらえ!!
使用車両:TierⅥ 駆逐戦車 Excalibur
馬刺しの人さんの「1Day動画編集祭り」に参加しました!
エクスカリバーって面白そうですね……
甘栗の消費方法についてヒントお願いします。まじで。
★★★★★★うるとらすぺしゃるさんくす★★★★★★
馬刺しの人さん
https://www.nicovideo.jp/user/1666205
ミッキーさん
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
WoT_IGN:KusaTabeSo(IGN変わりました)
Twitter
https://twitter.com/KusatabeSo
Youtube
https://www.youtube.com/channel/UCJFzNwydPhTKOky3TlFHNWQ
niconico
https://com.nicovideo.jp/video/co5215076?page=1&sort=c&order=d
マシュマロ
https://marshmallow-qa.com/kusatabeso?utm_medium=url_text&utm_source=promotion
ほしいものリスト
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/14P7XEU61T79K?ref_=wl_share
車両爆撃などはダブり防止に事前にこっちみておいてくだされ。。
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1vRJB-JmJbNvJ_LvQlkjitbTOkMrd0f-5RJLDDS0WmKY/edit?usp=sharing
この動画はウォーゲーミングジャパン株式会社が権利を所有する著作物を利用しております。© Wargaming.net
レシピ
甘栗240グラム
生クリーム150ml
甜菜糖70グラム
生クリーム250ml
粉糖18グラム
市販のスポンジケーキ(2切れ入り)
砂糖はお好みで使ってね!
のまさんち「【りょういちの料理】初めて スポンジケーキ を焼いてみました」
2013/03/22
sm38269810→sm38269912
最古動画のマイリスト1
mylist/70976624
最古動画のマイリスト2
mylist/70977091
【魔女の宅急便】の「チョコレートケーキ」をバレンタインに向けて再現してみた 【ジブリ飯】
プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
【漫画飯】リスト:https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回はジブリ飯。バレンタインデーの季節でもあるので、「魔女の宅急便」のチョコレートケーキを再現しました。(ジブリ「飯」、というかお菓子ですが)
このケーキ、日本のアニメ史上最も有名なケーキのひとつかと思います。しかし、見た目の知名度は抜群ですが、実は中身はどんなケーキか不明という
・・・(笑) チョコレートケーキなんだろう、というのは分かるのですが。
高い知名度ゆえに、再現している人も沢山いるのですが、だいたい皆さん、普通のガトーショコラやスポンジケーキで作っておられるご様子。
今回、一応「プロが再現」企画ですので、もう一段階掘り下げてみましょう。
「魔女の宅急便」の舞台(モデル)と言われている町は、いくつかありますが、その中でジブリ公式が名言しているのがストックホルムをはじめとしたスウェーデンの街並みです。ということで、スウェーデンのチョコレートケーキである「クラッドカーカ」をベースに作ることにしました。
クラッドカーカは「べとべとしたケーキ」という意味で、中はソフトにしっとりとした焼き上がりのケーキです。作り方自体はとても簡単なので、はじめてのチョコレートケーキ作りにもお勧めです。
2cmほどの薄いケーキなので、これを2枚使って、間には北欧の名産である「リンゴンベリー(コケモモ)」のジャムをアクセントにはさみ、より一層スウェーデン感を演出しました。
上に飾るチョコレートは、下書きをした紙の上にフィルムを乗せてその上にチョコペンで描いています。この手の「デコチョコ」は、左右反転させて描き、「フィルムをはがした面が表(上)」になるように作るのことが多いですが、今回はあえて凹凸の立体感を生かしたかったので、フィルムの面が下になるよう作っています。
とても可愛いケーキに仕上がったので、久しぶりに自分でも「切るのがもったいないな」と思いました。
お味の方はとてもしっかりしたケーキです。リンゴンベリーがいい仕事してくれています。コーヒー(又は紅茶)が進むケーキ、ですね!
ごちそうさまでした!
いちごムース/バレンタインチョコの合間にフレッシュ苺とレモンゼリーのさっぱりケーキ/白ワインカクテル・キールと一緒に楽しみましょう
こんばんは、コレモです。
田舎のカフェで働く日々。 お休み前の夜中、疲れた体を甘やかすスイーツとごほうびの一杯のお酒をこっそり楽しんでいます。
今夜はいちごムースを作りました。
ふわふわの苺ムースとプルプルのレモンゼリー、フレッシュな苺をたっぷり詰め込んで、赤くてピンクで見た目も可愛いケーキが出来上がりました♫
暖房で渇いた体にピッタリなケーキ! バレンタインのチョコレートと差がつく甘いフレッシュ苺のケーキです。
字幕など色々間違っていることもありますが、酔っ払いなので多めに甘やかしてもらえると嬉しいです(照)
レシピと作り方は下へ↓
■インスタグラムやっています。
https://www.instagram.com/midnight_sw...
★チャンネル登録、イイね、コメントガシガシしていただけたら嬉しいです!
■材料(15cm 底が抜けるタイプの丸型)
【いちごムース】
冷凍いちごピューレ 60g
(15% 加糖タイプ)
レモン汁 3.5ml
板ゼラチン 3g
生クリーム 85ml
砂糖(白砂糖でもグラニュー糖でもOK) 14g
【レモンゼリー】
水 150ml
グラニュー糖 60g
レモン汁 60ml
板ゼラチン 7.5g
冷水 150ml
・いちご 14-18粒
・スポンジケーキ 1枚
■作り方が文字オーバーで載せれませんでした(ごめんなさい泣)
文字で確認されたい場合は、ユーチューブチャンネルへお越しください!
https://www.youtube.com/watch?v=eQGtXOKAKLM
YouTube動画が最速で更新されます♫╰(*´︶`*)╯
#苺 #バレンタイン #ムース #お菓子作り #スイーツ
真夜中につくるスコーン
サクサクスコーン出来ました。
前回 ふわふわスポンジケーキ→sm38115822
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCvwdGO7HbZXDK46cg6dPyWw
Twitterつぶやく頻度にムラがあります→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/