キーワード パン作り が含まれる動画 ： 1339 件中 129 - 160 件目
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【255作】プリンパン作ってみた【パン作成】
今回はリクエストいただいていたプリンパンです(*´ω｀*)
何度も試行錯誤してやっと成功しました♪
なかなか可愛く仕上がったと思います。
前回 sm23858379 次回 sm23875078
番外編 持っている型の紹介動画 sm22997366
マイリスト mylist/38601282
リクエストいただいたもの＆今まで作ったものリスト ar455800
使用オーブン・東芝のER-C300です。
ツイッター始めました @yasu95297559
使用素材 音楽素材 MusMus URL：http://musmus.main.jp/
シュトーレンを作っただけの動画
クリスマスは今年もやってくる(1年ぶり3回目)
作ってしまったもの：mylist/67815676
使用させていただいた素材：
ニコニコモンズ ゆうり様、鷹尾まさき様、Keyta様
ニコニコ静画 空どうふ様
【国際豆年料理祭】粒あん入りちぎりパン【パン作り】
今回は新環境での撮影です。
料理祭参加です！
一応小豆製品を使っていますが…既製品の使用でもいいんですよね？
告知動画→sm27863193
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【182作目】クロワッサンドーナッツ作ってみた【パン作成】
今回はリクエストいただいたクロワッサンドーナッツです(*´ω｀*)
初挑戦でしたがかなり上手にできたともいます。
前回 sm23328979 次回 sm23342157
番外編 持っている型の紹介動画 sm22997366
マイリスト mylist/38601282
リクエストいただいたもの＆今まで作ったものリスト ar455800
使用オーブンは東芝のER-C300です。
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【野外料理】 ローストチキン 【camesky】再うp
あまりにひｙな部分をカットして再うpです
高校時代の友人と5人で笠置までキャンプに行ってきました
ユニフレームのファイアグリルとダッチオーブンを新しく買ったのでDO料理に挑戦です
今回は丸鳥のローストチキンです
適当に作っても鍋が調理してくれるんだと認識しましたｗｗ
ダッチオーブンでパン作り/sm17961393 狂った手羽先/sm17979892
マイリスト mylist/23179541
コミュニティー co1114225
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【パン作り】湯種法で焼く2斤食パン
以前のリクエスト募集であった「湯種食パン」「普段の倍量で焼くパン」「食パン型」回収。
2斤パンは普段から焼いてますが湯種は今回初挑戦です。
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【パン作り】シナモンロールを作ってみた。
今回はお菓子ではなく、パンを作りました。
シナモンロールです。
前回→sm7924515
マイリスト→mylist/14028142
BGMはこちらからお借りしました。
音の杜様：http://www.mmworks.info/otonomori/index.html
うｐ主のぶろぐ
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完全なるブリオッシュ
パンがなければブリオッシュを食べればいいじゃない、と、フランスを代表する某ビッチは言いました。
丸ではなく、食パン形のブリオッシュです。クリスマス時期に食べるフォアグラをのせるやつなんですが、この手のがドイツにはあまりなく、ないなら作ってしまえばいいと言うことでフランス人が書いたレシピを試行錯誤して完成させました。お菓子と違って生き物を扱うパン作りはなかなか一筋縄ではいかないですが、材料の配分についてはかなりいい線を行っているかと思います。昔、某山本益博にそそのかされて取り寄せた下呂温泉ホテルパストールのブリオッシュの10倍うまいです。 お茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
【パン作り】中華風肉入り蒸しパンを作ってみた
「発酵させた小麦粉の生地で、味付けした野菜と肉の餡を包み
ふんわりと蒸し上げたもの…人、それを"肉まん"と呼ぶ…」
「何者だ、貴様は！？」
「貴様らに名乗る名前はないッ！！」
蒸しパンです。
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【パン作り】モーンプルンダー
今回はパンです。
バターが溶けないようクーラーをがっつりかけながらの作業。
なんて地球に優しくないパン…！
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【キッチン】巨大メロンパンを作ってみた【camesky】
どうも、お世話になってますcamesky(かめすきー)です
今回はメロンパン…いえ、巨大メロンパンを作ってみました
レシピではメロンパン8個分の分量ですww
大きくて発酵手順が分からず膨らむか心配でしたが…
新しくノートパソコン(Win7)を買ったのでてLive Movie Makerで編集してみました
カルボナーラ作りsm13350811 ビーフシチュー作りsm13392194 に続き
前作のシュークリーム作りもランキングにあがりましたsm13726308
いつも見てくれているキッチンcameskyのリピーターさん ありがとうございます
マイリスト mylist/23179541
【パン作り】ドイツのパン生地キッシュ『ツヴィーベルクーヘン』
ツヴィーベル（玉ねぎ）クーヘン（ケーキ）
直訳すると玉ねぎケーキですが、ほぼパンです。
秋のドイツはフェダーヴァイサーやらオクトーバーフェストやら
楽しみがいっぱいですね。行きたい…行きたくない？
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【パン作り】チョコチップスティックパン
みなさんいつも広告・コメントありがとうございます。
リクエストもぼちぼち頂いていますが、ゆっくり消化していく予定なので
気長にお待ちいただけると幸いです。
今回はtwitterでリクエスト頂いたチョコチップスティック。
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【パン作り】オーバーナイト中種法で作る生食パン
えもじょわさんごめんなさい
ハッピーニュー元号！
というわけではないんですが、今流行りの生食パンです。
生食パンといえば乃が美さんですが、
乃が美さんでは卵使ってないみたいです。
ただ、卵入れたほうが生地のコシが出てコクがある味になるので
アレルギー的に問題がなければ入れたほうがよさそうです。
とても美味しいんですが、
毎日の朝食用に焼くにはコストも手間もかかりすぎるので
生食パンはたまにでいいかな…。
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完全なるメロンパン
メロンパンは日本の菓子パンの中で一番うまいし、一番簡単に作れる。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ミルクと混ぜてイーストを温めるときの温度や発酵温度は、レンジやオーブンの機能を使っていて、厳密に測ってはいません。ボクはこの配合比率の生地を菓子パン生地と呼んでいますが、ほかの生地に比べると砂糖が多く、温度管理がいい加減でもそれなりにキレイに発酵します。
【1作目】生地から作った自作パン！
パン作成動画です。料理系の動画は初作成なのでもやっとしてるかも？
コメントもらえると嬉しいです(沙*･ω･)
作ったパンはさつまいもを生地に練りこんでいます。優しい甘みと、もちもちした食感が美味しいと思います。
追記 レシピとのコメンtがありましたので載せておきます。
・フランスパン用粉 200g・イースト 小さじ1・さつまいも 200g
・砂糖 大さじ1.5・塩 小さじ1・バター 6g
・水185ml（ただしさつまいもに含まれる水分しだいで多少変わります。お気を付けください）
mylist/38601282 次回 sm21787263
バターロールつくるよ！
冬本番ですね。冬と言ったらスキー！スキーと言ったら広瀬香美！運転中はTRFですね！ 次は少し手間のかかるものにしようと思っています。 mylist/24829064 blog→http://glapperrcs7.blog50.fc2.com/
【パン作り】カイザーゼンメル&プレッツェル
本来はカプツィーナトルテというケーキの動画を作成するはずだったんですが
諸事情によりデータがなくなってしまったため
急遽路線変更して、たまにはベーカリー男子らしくパンを作りました。
謎器具シリーズを活用するためカイザーゼンメルと、同じ生地でプレッツェル。
プレッツェルはもうちょい細く長く伸ばさないと焼くまでに膨れてしまいますな…。
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【夏の食パン祭り】 食パン作ります。 【東北イタコ】
ステアちゃんさん主催、夏の食パン祭りの参加作品です。
【パンのレシピ】
・強力粉・・・250ｇ（100％）
・砂糖・・・13ｇ（5％）
・塩・・・3ｇ（1.2%）
・スキムミルク・・・5ｇ（2％）
・バター・・・10ｇ（4％）
・ショートニング・・・10ｇ（4％）
・インスタントドライイースト・・・2.5ｇ（1％）
・水・・・195ｇ（78％）
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭＆おつまみ料理祭→【mylist/67808668】
Twitter→@tera_cbr
ホームメイド☆あかりちゃん「揚げパンドーナッツ」
モチモチフワフワ(/・ω・)/
強力粉 ２００ｇ
卵+水 １４０ｇ
塩 ３ｇ
砂糖 ２０ｇ
インスタントドライイースト ３ｇ
マーガリン ２０ｇ
仕上げ
グラニュー糖
【パン作り】ワンローフ山型食パン
久しぶりに手捏ねパンです。
食パンは前に作りましたが、今回はいわゆる山食です。
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【パン作り】キャロット・ラペのサンドイッチ
にんじんはラペかイカにんじんにして食べるのがマイジャスティス。
食パンの成形はこちら→sm28319826
レシピや分割は違いますが、成形方法は同じです。
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【秋のパン祭り】カイザーゼンメルのサンドイッチ
わたしはパンにした。君らもパンにしろ
ハガザキ秋のパン祭りはまだまだ続くよ！
なんか9月入ってから雨ばっかで気が滅入りますね。
こんなときはパンをこねてストレス解消だ！
コミュニティ作りました。
よかったら登録してね。→co3416891
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【パン作り】抹茶のつぶあんパン
またあんパン？ええ、またです。
今回はリクエスト回収はありません。すみません。
湯種食パンは作ってみたいのでそのうちやります。
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【イングリッシュマフィン】午前０時のあかねごはん【VOICEROIDキッチン】
パン作り、難しいけど楽しい！
うまいさん：https://www.nicovideo.jp/user/38242225
動画はこちら
食のついな：https://www.nicovideo.jp/watch/sm37658807
きりたんのグルメ：https://www.nicovideo.jp/watch/sm40231758
【材料】
・強力粉 300g
・豆乳（牛乳でも可） 190~200ml
・砂糖 30g
・塩 7g
・オリーブオイル 15g
・ドライイースト 6g
・コーングリッツ 大さじ1~1.5
※個人的にコーングリッツはなくても問題ないと思いますが
これがあってこそ「イングリッシュマフィン」という記事も見かけたので
あった方がいいのかなぁ？くらいです。
いつもたくさんの再生・コメント・マイリス・広告・いいね、ありがとうございます！！！
特にコメントが面白くて楽しませてもらってます(>ω<)
動画を作る原動力(๑•̀ㅂ•́)و✧ｹﾞｯﾄ!
今回も素敵な動画を作らせてくれた茜ちゃんに感謝！
そして視聴してくださったあなたに最大の感謝を。
前：小悪魔だってかまわない！【sm41241279】
次：バターナッツ【sm41291592】
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【パン作り】天然酵母で作るライ麦100%パン
今回は和パン作りはお休みして、昔から作ってみたかった天然酵母（サワー種）のライ麦パンです。
Q.なぜちょっとずつ取り分けて粉と水を足していくの？
A.ライ麦と水さえあれば生きていける乳酸菌と酵母だけを増やしていくため…だそうです。
Q.取り分けたあと余った種はどうするの？
A.捨てる人もいるみたいですが、冷蔵庫に入れておけば1週間ぐらいはもつので普通の小麦粉パンに混ぜて使います。
参考にさせていただいたサイト↓
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6377/Brotland/Sauerteig.html
リゾットさんとコラボしました！！→sm33237963
リゾットさん：http://www.nicovideo.jp/user/9629720
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【カロリー爆弾】メロンクーヘン作ってみた
ツイッターで見てからずっと気になってたので
自分で作ってみました。
甘さは少し控えたつもりですが
1日で倒せる相手ではありませんでしたｗ
広告ありがとうございました！ （～2/10）
t-netさん 、フランスパンさん、てっつんさん、はなびさん、むてんさん、
みみまーるさん、あすの天気さん
【お菓子＆パン作り】桜餅＆桜あんぱん
春です！花見です！
というわけで、桜を使ったパンとお菓子。
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ねこでもできる お菓子作り講座7（キッシュ）
うp主のベルです。
パートブリゼ…キッシュに使われる生地
アパレイユ…卵と乳製品を混ぜたもの
たん(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ｢今年のバレンタインはチョコの代わりにこれあげる｣
ベル(;￣Д￣)｢こ、これは…(市場参照)｣
6作目(チョコレートタルト)⇒sm9635339
7作目(ガトーショコラ)⇒sm13559679
パン作り ⇒mylist/14965218
お菓子作り⇒mylist/15446969
アンケート⇒sm9239434
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アドレス⇒[email protected]
【パン作り】メープルくるみパン
ひさしぶりに手ごねでパン作りましたー。
パン屋さんでもおなじみのさくさくくるみパンです。
【追記】
心配をおかけします。体調はだいぶ良くなりました。
くるみパンの形は、くるみの実の形を模したものみたいです。
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