キーワード マスカルポーネチーズ が含まれる動画 ： 19 件中 1 - 19 件目
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ナースロボの調理記録 Karte.033 「鶏肉のマスカルポーネ＆トマト煮」
Part33は鶏肉のトマト煮にマスカルポーネチーズを加えた一品！
トマトソースを使うことで時短しています。
濃厚なトマト煮にマスカルポーネが入ってお上品な味に
皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
トマトソースのレシピはKarte.005を見てね！
→sm42747957
音声: VOICEVOX:ナースロボ＿タイプＴ
立ち絵: 捨て犬A
イラスト: いらすとや
SE: otologic, 効果音ラボ
BGM: BGMer
ティラミス / 結月ゆかり
MUSIC/ILLUST：siraku_
https://twitter.com/siraku_
Vocal：結月ゆかり
マスカルポーネチーズクリーム
コーヒーリキュール
染み込ませたスポンジケーキ
魅惑感じるココアパウダー
フワフワでしっとり食感
ベースに卵黄と砂糖を加えてよく混ぜる
メレンゲ合わせ出来上がり！！
- T I R A M I S U -
ティラティラティラミス ダークマター
- T I R A M I S U -
ほろ苦い大人の味
ビターな甘さ
ティティ ティラミス ティラミス
危険でPsychoなダークマター！！
- T I R A M I S U -
ほろ苦い大人の味
ビターな甘さ
ティティ ティラミス ティラミス
危険でPsychoなダークマター！！
英国風美味しいケーキ【本気料理祭2敗北】
本気料理に心と身体を蝕まれましたが、私は元気です。
製菓と製パンの沼を覗きに行ったら、引きずり込まれてしまいました...
1つの料理で製菓もパンも学べるので、是非作ってみて下さい（遠い目）
参考にした、帝国ホテルの45°
→https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/category/cake45.html
イギリス要素はどこなのか
→https://www.imperialhotel.co.jp/j/company/release/pdf/cake_45.pdf
～材料～（動画製作時の量。参考までに）
【ババ生地】
牛乳5g
イースト0.3g
卵 12.5g
強力粉 20.8g
グラニュー糖 0.8g
塩 0.3g
生クリーム 8.3g
【シムネルケーキ】
ドライフルーツ 22gと戻し水適量
バター 31g
グラニュー糖 25g
全卵 25g
薄力粉 22g
ベーキングパウダー 0.5g
アーモンドプードル 12g
オレンジピール、レモンピール、スパイス、バニラビーンズ適量
【苺ジャム】：ベリー 30gくらい
【ビスキュイ生地】
卵黄 半量
グラニュー糖 5g
牛乳 5g
サラダ油 3.3g
薄力粉 7.5g
卵白 20g
グラニュー糖10g
【生クリーム系】：8％のグラニュー糖
【マスカルポーネのガナッシュ】(マスカルポーネ感が薄かったので要調整)
ホワイトチョコレート15g
生クリーム 25g
マスカルポーネチーズ 25g
前回→sm41030907
【Cauldron2】羊の頭のガランティーヌ～オールスターズ～
ずん子とミリアルの今日のばんごはん！#38-4「2色のぶどうとマスカルポーネのムースケーキ」【本気料理祭2】
アルコホリック様主催の「本気料理祭2（sm40960086）」4本目です。
今回はフォルマッジ、ドルチェ、カッフェ。
デザート枠です。
イタリアンのコースなんでティラミスとかがちょうどいい感じですけど、
こないだ作っちゃったんで別のにしました。
コースのお料理は今日で最後、明日は一気観用のまとめ動画です。
※「応援したい」のか「荒らし」なのかの判断ができませんので、
かんたんコメント機能での大量送信はお控えください。
何百件も同じコメントが流れ続けるのは流石にちょっとアレです。
何事も程々がちょうど良いのです。
Voiced by https://CoeFont.cloud
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ついったー
https://twitter.com/KitchenKiyotaka
![【大食い】[咀嚼音] マスカルポーネチーズとエビとトマトのパスタ□□□](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/41003615/41003615.14083349)
正解はひとつ!じゃない!!
そう、正解はひとつじゃない！
正解はみんなの数だけあるんだ…。
だからこれも正解だしそれも正解、みんな正解なんだよ///
そんな気分になりがちなあえて、ただの、マスカルポーネチーズアイスの食レポ動画だお///
勇者の暇潰しマイリスト
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(あたらすぃーつな方)勇者(@yuusha0825)
(前の)勇者 (@bravesagamg2050)
あっそぅそぅ、おもちゃとかのブログ「勇者のおもちゃ屋さんブログ☆」もやってから見に来ておねっ＼(^ω^)／
new→ http://yuusha.jp
old→http://blog.livedoor.jp/braveshin/
コーヒーカップは添えるだけ #19【イタリアンプリン】
プリン体ゼロ(？)
コンビニスイーツ界でブームを起こしたイタリアンプリン作ります。マスカルポーネチーズを使うレシピが主流みたいですが、クリームチーズでも充分美味しくなりました。
シンプルなだけに使う素材が味の決め手になりそう。
今回は機能性に焦点を当てて説明しましたが、ミルは手動・電動ともにインテリアとして使えるデザインのものも多いので迷ったら見た目で決めても大丈夫です！！
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このシリーズ：mylist/66255383
#1：sm35530930
お手軽おやつ集：mylist/69068112
過去シリーズ：mylist/63884170
単発動画：mylist/65388333
何かあればこちらまで：https://twitter.com/bitter_chelsea_
【抹茶ティラミス】口の中でふわっととろける抹茶のティラミスの作り方
～材料（2つ分）～
・マスカルポーネチーズ・・・100g
・生クリーム・・・・・・・・100g
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・・40g
・カステラ・・・・・・・・・1切れ
・抹茶・・・・・・・・・・・適量
■抹茶シロップ
・抹茶・・・・・・・・・・・4g
・砂糖・・・・・・・・・・・4g
・お湯・・・・・・・・・・・適量
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/z-NNifC3T3Y
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/043
とろとろ抹茶ティラミス/カフェ店員ひとり年越し呑みで楽しみます
こんばんは、コレモです。
田舎のカフェで働く日々。 お休み前の夜中、疲れた体を甘やかすスイーツとごほうびの一杯のお酒をこっそり楽しんでいます。
今夜は抹茶ティラミスを作りました。
スプーンからも流れ落ちてしまうようなとろとろのティラミスを抹茶で飾りました♪
夜中ひとりでお酒を飲んでいたら朝になってしまいました。
どうぞお付き合いください♪
■材料
[フィンガービスケット] 鉄板１枚分
卵黄 １個
グラニュー糖 10g
卵白 １個分
グラニュー糖 15g
薄力粉 35g
粉糖
[抹茶シロップ]
抹茶 小さじ１
砂糖 10g
お湯 大さじ１
[ティラミス] グラス２ー３個分
卵黄 ２個
グラニュー糖 30g
牛乳 25ml
マスカルポーネチーズ 125g
生クリーム 75ml
■作り方
[フィンガービスケット]オーブンを220度に予熱しておきます
１、卵を卵黄と卵白別々のボウルに分けて、卵黄と砂糖15gをハンドミキサーで白っぽくなるまでしっかり泡立てます。
２、卵白に10gの砂糖を３回に分けて加え、しっかりしたメレンゲを作ります。
３、１にメレンゲをひとすくい加えて混ぜ、薄力粉を２回に分けてふるいいれます。
残りのメレンゲを２回に分けてゴムベラで加え混ぜます。
４、オーブンシートを敷いた天板に３の生地を絞り袋で絞ります。
ティラミスを仕込む器に合わせた大きさに絞ります。
上から粉糖をまんべんなくふりかけ220℃のオーブンで６分焼きます。
５、焼き上がったら網の上で冷ましておきます。
[抹茶シロップ]
１、砂糖と抹茶パウダーをしっかり混ぜます。
２、お湯を加え、抹茶パウダーのダマが残らないようにすり練っていきます。もしダマが残っているようなら、茶漉しでこしておきます。
[ティラミス]
１、卵黄に砂糖と牛乳を加えて混ぜ、ラップをしてレンジ600wで30秒温めます。すぐに泡立て器で混ぜ、またラップをかぶせて600wで今度は10秒ほど温めます。
２、ボウルにマスカルポーネチーズをいれ、泡立て器でほぐします。そこへ１を加えて泡立て器で混ぜ、生クリームも液体のまま加え混ぜます。
３、器にティラミスを少しいれて、フィンガービスケットと抹茶シロップを器に分けて、残りのティラミス生地を等分に分けます。
４、ラップをして冷蔵庫で３時間以上冷やします。
５、食べる直前に抹茶パウダーをふりかけたら完成！
栗のティラミスつくってみた
とろりふわふわうまうまでした。
マロンペーストの作り方→sm36253772
※レシピを見て実際に作ってくださる方へ※
マスカルポーネチーズと生クリームを混ぜるシーンで分量にない砂糖が登場しますが、
あれは分量の砂糖から取り分けたものです。
砂糖の全量は卵白に混ぜた20gと卵黄に混ぜた小さじ2杯で全てです。
なので卵白と卵黄に分量の砂糖を混ぜるだけでOKです。よろしくお願いします。
前回 鶏肉を焼きました→sm37733450
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCvwdGO7HbZXDK46cg6dPyWw
Twitterつぶやく頻度にムラがあります→https://twitter.com/pp_toriP
葵の罪深夜食配信【栗×マスカルポーネチーズ×黒ビール4種】
10月中に間に合ってよかったー！
え？ なんですか今日は10月32日ですよ？
琴葉葵が栗のグラッセと甘露煮をつまみに、ギネスと黒蔵とライオンスタウトと草津温泉物語(黒ビール/スタウト)を呑む動画です。
栗はおいしい秋の生き物だ。旬のうちに食べよう。グラッセや甘露煮は長持ちするから11月も食べよう。
◆過去の配信ログ
ムーンシャイン×カナッペ3種×ジョン・ヴァーリィ→sm37616302
アップルパイ×アイス×ラム酒→sm37320610
◆最近の動画
SCPってな～に？【手抜き祭】→sm37731885
◆この琴葉姉妹のバディたち(フタリソウサ/TRPGリプレイ動画)
琴葉姉妹のフタリソウサ(退屈嫌いの詭弁家×愛すべき常識人) https://www.nicovideo.jp/series/103588
おどおどメカクレ茜×つよつよジト目メイド葵 https://www.nicovideo.jp/series/138511
◆リンク
Youtubeはこちら→https://youtu.be/p02sAWu_Gwc
Twitter→https://twitter.com/nakurasango_2
欲しいもの→https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/V76M2TE2B3TI?ref_=wl_share
ゆっくりサバゲ～サバゲ飯!!幽々子のチーズケーキ
毎度御視聴有難う御座います。(四月から五月)サバゲフィールドは関東圏内ではほぼ通常営業しているようですが自粛の動きで客入りは鈍いようです。まだまだ平常通りとはいきませんね、早く落ち着いてほしいものです。
うぷ主も周囲も自粛モードなので足並みそろわず、次回サバゲが計画されてません。なのでサバゲ飯の開発に精を出している次第です。秋にはフィールドに行きたいなあ、、、、
・本日のスイーツ「チーズケーキ(ベイクド)」濃厚なチーズとレモンの爽やかな酸味のハーモニーはきっと病みつきになりますよ!!チーズがあまり好きではなくてもクリームチーズとマスカルポーネチーズは比較的癖がないのできっと気に入る事でしょう!!
Alt Mann様、投稿早々の宣伝有難う御座います!!
お借りした立ち絵「Croんte様」(pixivより)
使用ボイスロイド２「桜乃そら」
前回←ガトーショコラsm35999545 次回→カツサンドsm37081747
イタリアンプリンの作り方
セブンイレブンでおなじみの「イタリアンプリン」を家庭で
作ってみました。卵多めのゼラチンで固めているので、
しっかりとした固さです。
マスカルポーネチーズの風味が、なんとも濃厚さを
演出してくれてますよ♪
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「材料」
・カラメルソース
グラニュー糖 50g
ぬるま湯 45ml
水 15ml
・カスタード
卵 3個
砂糖 30g
コーンスターチ 3g
牛乳 50ml
生クリーム 50ml
ゼラチン 7g
マスカルポーネチーズ 100g
生クリーム 150ml
【作り方】
・カラメルソース
1）グラニュー糖に水を加えて、鍋で沸騰するまで中火で加熱する。
2）色付いてきたらへらで混ぜる。跳ねに注意！
3）ぬるま湯を入れて、軽く混ぜる。
4）カラメルソースをパウンドケーキ型に流し入れる。
・カスタード
5）卵に砂糖を入れてしっかり混ぜ合わせる。
6）コーンスターチを加え、混ぜ合わせる。
7）牛乳と、生クリームを入れて混ぜる。
8）600wのレンジで1分30秒加熱し、一度混ぜ合わせその後更に15秒加熱する。
9）マスカルポーネチーズを練り、生クリームを少しずつ加えて混ぜる。
10）カスタードにマスカルポーネチーズを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
11）プリン液を600wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜ合わせる。
12）ゼラチンを入れて、溶かし合わせる。
13）プリン液をパウンドケーキ型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めて完成！
ダブルチーズケーキの作り方！Double cheese cake
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--今回使った材料--
▼下層ベイクドチーズケーキ
バター20g
クッキー30g
クリームチーズ100g
生クリーム100g
グラニュー糖40g
レモン汁15g
卵1個
薄力粉20g
▼上層レアチーズケーキ
マスカルポーネチーズ100g
グラニュー糖30g
レモン汁15g
ゼラチン5g
水大さじ2杯
--イラスト--
noka0114
おティラミスを作ってみた
バレンタインにティラミスをつくりました☆
マスカルポーネチーズを使用しないすぼらなティラミス・・・
さっぱりとしたクリームがオレオクッキーの味をひきたてて最高です！！
りつさん、つばめ返しさん、とつくんさん、うるせー馬鹿さん広告ありがとうございますm(_ _ )m
【前回】sm34603855 (グラタントースト)
【ココ】
【次回】未定
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☆お料理してみた：mylist/64052263
☆ついった～：(@gigazakura) https://twitter.com/gigazakura?lang=ja
☆YouTube： https://www.youtube.com/channel/UC1yN963rvfMQbQnBp34Wtqw?
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青春のティラミス【お菓子作り】
カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) 宣伝とかいつも本当に色々ありがとうございます！
料理マイリスト→mylist/46800026
Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw
カカオモンスター・ティラミスに挑戦しました。ココアパウダーがモジャモジャで筋肉痛です。
●材料（動画内は15cm豆腐型）
マスカルポーネチーズ 1箱（200g）
クリームチーズ 50g
生クリーム 1箱（200ml）
砂糖 90g(45g＋45g）
卵黄 2個
BAMBINI（ビスケット）1箱 20本くらい
トッピングでイチゴ等がピッタリマッチ！
・コーヒー液
インスタントコーヒー大さじ4
お湯 150ml
砂糖 大さじ1
ラム酒 大さじ1/2
純ココアパウダー 適量
【ホワイトチョコ入り】チーズケーキ【作ってみた】
チーズケーキを作りました。タルトを焼いてそこにホワイトチョコレート入りチーズ生地を流して焼きました。アメリカンチェリーをグラニュー糖とラム酒で煮たものとホイップクリームを添えてます。クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせて作りましたが、もっとクセのあるチーズで作っても面白いかもしれませんね。mylist/20646451