キーワード 世界の料理 が含まれる動画 : 444 件中 97 - 128 件目
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【ワインと芋焼酎と麹のお話】ゆかりの料理ショー【焼酎祭り2022】
『Shot You!焼酎祭り2022』開催!!!!!!! 告知動画はこちら→sm41353044
まあ、麹と酵母は別ジャンルの話なんだけどもね。
今回は、麹のお話をしたので、尺が伸びちった。スマンヌ。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【生の豚肉は食べられるのか?】サーロの魅力と作り方
日本で生の豚肉食べる人っていないですよね?
世界を見渡せば、生の豚肉を食べる習慣がある国があります。
ウクライナやロシア、ポーランドなどではサーロと呼ばれる豚肉の脂身を塩漬けした料理があります!
焼いたり、蒸したり、燻したりはしてません!
日本では湿度や気候などもあり一般家庭で作るには危険なので、真似はしないようにしてください!
それでは早速やっていきましょう!
#サーロ #豚肉
【焼酎祭り2022】マキちゃんの作りまっする飲みまっする♡【ラーメン祭応援】
心のプロテイン足りてる?
『第二回ラーメン祭』(告知→sm41239884)に参加のつもりがレギュ違反なため、タグ外して応援動画に変更。
『Shot You!焼酎祭り2022』(告知→sm41353044)もよろしく!
コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)には過去作など置いてあります。
鯖サンド♪ ~トルコのご当地グルメ~
トルコのご当地グルメのサバサンドを作りました~
簡単で美味しいので是非お試し下さい!
【焼酎祭り2022】ゆかりの料理ショー【鹿児島のとんこ……つ?】
『Shot You!焼酎祭り2022』開催!!!!!!! 告知動画はこちら→sm41353044
飲みかけのカップ焼酎で、鹿児島の美味そうなアイツをオリチャー調理。
お酒は、たまたま店先で定価で買えた自慢DA♪
そうそう、料理ショーシリーズは、旧アカから数えて今回で50回め!
そんなにスティーブ大活躍だったのか……。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【給食祭2022】ゆかりの料理ショー【40余年前の珍献立】
40数年前の小学校6年間で数回だけ出て、妙に印象に残ってる、当時では珍しかったスラッピージョーとチリビーンズを再現してみました。
飯テロ姉妹さんの『給食祭2022』←告知sm41115854に便乗参加。
『Shot You!焼酎祭り2022』開催中!!!!! 告知動画はこちら→sm41353044
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【激辛注意】唐辛子2週間放置してホットソース作ってみた
みなさんは辛い食べ物は好きですか?
ハバネロ、ジョロキア、キャロライナリーパーなどの唐辛子で作るデスソースや七味、豆板醤、ラー油など、世の中にはたくさん辛い調味料があります!
今回はその中でも一般的なスーパーで売られている唐辛子を使って、
辛いソースを作ります!
#唐辛子 #激辛
【ペルー定番料理】ロモサルタードが忘れられず、作ってみた
皆さん『忘れられない料理』ってありますか?
ブッチャーは『ロモサルタード』です!!
なにそれ?って思ったそこのあなた!
絶対に気に入るので一度食べて見てください!
それでは早速やっていきましょう!
#ロモサルタード #ペルー料理
【世界のジャンクフード】イスラム教が食べる『ハラールスナックパック』ってなに??
皆さん『ハラール』ってご存知ですか?
最近スーパーの食品にもハラールマークが貼られている商品もありますよね!
これはイスラムの方が食べれる食品という意味のようです!
ということで、今回はオーストラリアのストリートで生まれた中東と欧米のコラボジャンク飯『ハラールスナックパック』を作ってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#hsp #ジャンクフード #ハラール
【4000万再生!_】『油底肉』とはなんなのか?徹底的に調べてみた!
皆さん『油底肉』ってご存知ですか?
YouTubeで『肉』と調べると出てくる中国の肉料理です!
これ、めちゃくちゃ再生されていてびっくりしました(笑)
動画の内容も魅力的でこれは作るしかありませんね!
ということで、ブッチャーも作ってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#油底肉 #中華料理
参考にさせていただいた動画はこちらです。
@滇西小哥 Dianxi Xiaoge
https://youtu.be/sbr-SAi6PHM
【世界一美味い料理】マッサマンカレーって何?なんで一位なの??
皆さんの思う世界一美味い料理ってなんですか?
ブッチャーは『ホルモン』です!
そんな好みの分かれる好きなモノ。
今回は世界が認めた世界一美味い料理を作ってみます!
その名も『マッサマンカレー』それでは早速やっていきましょう!
#マッサマンカレー #世界一美味い
【初見料理祭2022】ゆかりの料理ショー【人生初のもんじゃ焼き】
ちくわかさんの『初見料理祭2022』←告知sm40629729に便乗参加。
まさか“あの”メジャー級料理を食べたことがなかったなんて!?
そして、るけ@雑のみ葵ちゃんさんの簡単おつまみ(sm40772205)も初見だったので追走。
そのうち消えます
【第三回スパイス祭】プラオ【インド】
すいません遅刻してしまいました。今年もスパイス祭開催ありがとうございます>シャルさん
インドの炊き込みごはん、プラオ(pulao)です。ピラフ、プロフなどと同源のようです。
魚缶でお手軽に。
レシピは以下を参考にしました。ありがとうございます。
稲田俊輔『南インド料理店総料理長が教える だいたい15分!本格インドカレー』柴田書店、2020年。
https://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00631900
「世界の料理レシピ」(松本あづささん)サイトより「プラオ」
https://jp.ndish.com/recipe/re00212/
BGM:「音楽の卵」(takai)サイトより「ドヴォルザーク ユモレスク第7番」
https://ontama-m.com/
VOICEVOX:四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
四国めたん立ち絵素材:坂本アヒルさん
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10791276
以上使わせていただきありがとうございます。
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世界の鰻料理を紹介!アンギーユ・オー・ヴェールって何?
今日は『土用の丑の日』ですね!
皆さん鰻は食べましたか?
ブッチャーも鰻食べなきゃ!そうおもって料理を開始したら、蒲焼以外を作ってました(笑)
これは職業病です。
それでは早速やっていきましょう。
#鰻 #土用の丑の日
【飯テロ】イギリス家庭料理「コテージパイ」が美味すぎた!
皆さんの家庭料理って言ったらなにを思い浮かべますか?
ブッチャーは「コテージパイ」です!
嘘です。笑
と言うことで、今回はイギリスの家庭料理「コテージパイ」を作っていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#コテージパイ #イギリス料理 #シェパーズパイ
サルディーニャス・アサーダス【ゆかりさんはいろいろ試したい#14】
料理初心者です
お手柔らかにお願いします
前:sm40682877
【意外と定番!?】世界最小のパスタ「クスクス」の魅力
皆さんパスタは好きですか?
今回はアフリカやヨーロッパで定番の世界最小のパスタ「クスクス」が手に入ったので紹介します!!
どうやって食べるべきなのでしょうか?
それでは早速やっていきましょう。
#世界最小のパスタ #クスクス #パスタ
【世界の調理器具】タジン鍋の魅力と歴史 [モロッコ□□]
皆さん「タジン鍋」って知ってますか?
名前を言われても「???」だけど、形を見たらわかる方も多いのではないでしょうか?
そう!よく「無水料理」に使われるアレです!
今回はそんなタジン鍋の歴史や魅力を紹介します。
それでは早速やっていきましょう
#タジン鍋 #無水 #飯テロ
今日ブリトーが食べたくなる!最高の動画!
皆さん『ブリトー』は好きですか?
ブリトーと聞くとコンビニのものを想像する方が多いんじゃないでしょうか?
ただ、あのブリトー本場の物に比べるとちょっと違うんです!
ということで、今回はアメリカ版のブリートを作っていきます!
それでは早速やっていきましょう。
#飯テロ #ブリトー
おつかれごはん#87「ポキ丼」
今回はハワイ料理の「ポキ丼」を作っていきましょう。
ポキはハワイ語で「小さく切る」という意味で、
お刺身やアボガドなどを小さく切ってつける料理ですよ。
タレにレモンを絞ったり、紫蘇などの香味野菜を入れても
美味しいですよ^^
■材料(2人分)
マグロ 200g
アボガド 1個
小ネギ お好みの量
タレ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
ごま油 大さじ1
わさび お好みの量
ニンニク お好みの量
白ごま お好みの量
■所要時間
作業時間:20分(炊飯除く)
youtube:https://youtu.be/Yn-wdCzdU6w
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
きりたんはブルガリアの冷製スープを作るようです【なるべく火を使わない料理祭】
なめろう様主催のなるべく火を使わない料理祭に参加します。
塩味のヨーグルトはあまりなじみがないかもしれませんが、美味しいですよ!
参考レシピサイト様
明治 いろいろな国の料理を作ってみよう! ブルガリア共和国
https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/recipe/bulgaria1/
タラトルについて動画内で紹介したおはなしの出典
ナショナルジオグラフィック日本版 世界の魂食紀行 第34回 琴欧洲親方を支えた故郷の味
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/20141020/420831/
【食の歴史】なぜカリフォルニアロールは逆なのか?
皆さん「カリフォルニアロール」は好きですか?
え?あれは寿司じゃない?
実はあの形には意味があるんです!
今日はそんな食の歴史を紹介していきます。
それでは早速やっていきましょう。
#カリフォルニアロール #雑学 #寿司
【禁断のアメリカン料理】ディープフライドバターがうま過ぎた。。。
皆さん食べちゃいけないとわかっていても、
ついつい食べてしまう。そんな料理ってありますよね!
今回はアメリカでも「血管を詰まらせるスナック」と止められるジャンク飯「ディープフライドバター」を作っていきます。
皆さんは絶対に真似をしないでくださいね。
食べたら戻ってこられないですよ!!
それでは早速やっていきましょう。
#アメリカ #バター #揚げる
【 中世イングランド史動画投稿祭】ゆかりの料理ショー【サーロイン食う!】
中世イギリスをネタにステーキ食うぞ!!
メスキィタさんの『中世イングランド史動画投稿祭』(告知→sm40124704)のイージークラスに便乗参加3本目。
前回→sm40494078
参考図書
『中世の饗宴』(マドレーヌ・P・コズマン著 1989年5月初版)
『ワインの世界史』(古賀守著 昭和50年11月初版)
『洋酒入門』(吉田芳二郎著 1968年8月初版 1981年2月重版)
『世界の歴史人物事典』(祝田秀全監修 2021年5月発行)
『イギリスの歴史 ビジュアル版』(R・G・グラント、アン・ケイ、マイケル・ケリガン、フィリップ・パーカー著 2012年11月発行)
『イギリス史10講』(近藤和彦著 2013年12月刊行)
『イギリスを知るための65章』(近藤久雄・細川祐子・阿部美春著 2014年11月発行)
『わがまま歩き6 ロンドン』(ブルーガイド編集部編 2016年11月発売)
『英国らしさを知る事典』(小池滋著 2003年7月出版)
『ジンの歴史』(レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 2018年5月初版)
※当動画はコミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にて先行公開したものです。
投稿後そのうちコミュ専用の非公開となります。
コミュには過去作など置いてありますので、興味のある方は申請してみてください。
【ニンニク祭2022】肉骨茶/バクテー【マレーシア料理】
肉骨茶(バクテー bak kut teh)
にんにくとスパイスの効いたスープ。市販のミックスを買って煮るだけです。
ライトソイソースは日本の醤油、ダークソイソースは醤油+砂糖で代用できます。
ニンニク祭の期限に間に合わないので音声合成はまたの機会に。
BGMは「音楽の卵」(takai)サイトより以下の楽曲。ありがとうございます。
エルメンライヒ 紡ぎ歌/シューマン 子供の情景 第4曲「おねだり」
https://ontama-m.com/
使用ソフト:Windows10のビデオ エディター、ペイント
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7月29日(「肉の日」)のニコニコDAILY_TOPICSで取り上げていただきありがとうございました。
たくさんの方にご視聴・いいね・フォローいただき、とても嬉しいです。
これからもマイペースで作っていければと思います。
【ジャンク飯】アメリカのヤバい料理「ルーサーバーガー」が美味すぎた!!
アメリカの料理って調べれば調べるほど、頭悪くて最高の料理が出てきますね!!
今回紹介するのは「ルーサーバーガー」
「ドーナツ」と「ハンバーガー」を掛け合わせた最高の飯テロジャンク飯です!
それでは早速やっていきましょう。
#ハンバーガー #ジャンク飯 #世界の肉料理
世界の味を自宅で調理 独発ミールキットが日本進出
2022/4/19 16:30
ドイツの食材宅配サービス「ハローフレッシュ」が日本に進出した。食材とレシピをセットにした「ミールキット」を販売し、世界の料理を自宅で調理できるサービスを提供する。
【飯テロ注意】世界三大料理「トルコ料理」のクンピルが美味すぎた!!
みなさん祭りの屋台料理と言ったらなんですか?
綿飴?唐揚げ?じゃがバターなんかも外せないですよね!!
今回はそんなじゃがバターの上位互換な料理「クンピル」を紹介していきます?
聞いたことある方好き無いんじゃ無いでしょうか?
それでは早速やっていきましょう。
#トルコ料理 #飯テロ #クンピル
【飯テロ注意】家で楽しめる「フォンデュ・ブルゴーニュ」の魅力
皆さん「フォンデュ」と言ったら何を思い浮かべますか?
やっぱり「チーズフォンデュ」ですよね。
今回は油版のチーズフォンデュ「フォンデュ・ブルゴーニュ」を紹介します!!
実はスイスの代表料理の一つなんです!!
それでは早速やっていきましょう。
#スイス #世界の肉料理 #フォンデュ