今回はハワイ料理の「ポキ丼」を作っていきましょう。ポキはハワイ語で「小さく切る」という意味で、お刺身やアボガドなどを小さく切ってつける料理ですよ。タレにレモンを絞ったり、紫蘇などの香味野菜を入れても美味しいですよ^^■材料(2人分)マグロ 200gアボガド 1個小ネギ お好みの量タレ醤油 大さじ4みりん 大さじ2ごま油 大さじ1わさび お好みの量ニンニク お好みの量白ごま お好みの量■所要時間作業時間:20分(炊飯除く)youtube: https://youtu.be/Yn-wdCzdU6wtwitter :@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:いらすとや、AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE