キーワード 希少部位 が含まれる動画 : 39 件中 1 - 32 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
猪の半身を全て料理します!!【新年十二支料理会】【ロースト、パイ包み、ジャンボン・ペルシエ】
子猪の食べ比べコースを作りました。
半身だと骨も希少部位も味わえるのがお得感ありますね。
※肉を捌くシーンがあります。
【参加者と担当(敬称略)】
子: 美鈴菜館 https://www.youtube.com/channel/UCsnYuBOAb4MRA32xFzEWREg
丑: みょんのキャンプ飯 https://www.youtube.com/@myon_3minutes_camp_
寅: ちくわか user/2580842
卯: フランの気ままにお料理ちゃんねる https://www.youtube.com/@siltycooking
辰: 早苗のミラクルクッキング https://www.youtube.com/@sanamira_cook
巳: 異世界の茜ちゃんご飯 https://www.youtube.com/@isekai.akanegohan
午: 燃やしぶいろぐ https://www.youtube.com/@MoyashiV
未: お腹が空いたら獲って食べるch(ふわふわなエビ) user/1032399
申: りょの字 user/89340736
酉: 紲星あかりのできらぁキッチン(るしーど) user/40161137
戌: さとりの大衆食堂 https://www.youtube.com/@Satoripowwwwer666
亥: よんでわる(この動画) user/39323788
デカすぎる羊のキ○タマ捌いてみた
みなさんは焼肉屋やホルモン屋に行ったときに、キ○タマ食べたことありますか?
なかなかお店などでも見かけないですよね!
たまにホーデンとしてありますかね!
ホルモンしま田チャンネルでは今まで、牛・豚・鶏・山羊など色々なキ○タマを食べてきました!
今回は羊のホーデンを食べてみます!
それでは早速やっていきましょう!
#ホーデン #ホルモン
羊の希少部位を手に入れました【喉仏・気管・食道】
みなさんはホルモン足りてますか?
今まで牛豚鶏、ジビエ、魚などいろんな内臓肉・ホルモンを捌いてきました!
今回は意外にも意外、羊のホルモンの希少部位を手に入れたので、ご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#羊肉 #焼肉
【希少部位】ヤギの足の魅力と食べ方 _ 右足
みなさん豚足は好きですか?
あのコラーゲンたっぷりな感じが病みつきになりますよね!
ではヤギの足は好きですか?
ヤギなんか食卓に出たことないし、食べたことないって方多いのではないでしょうか?
昔はヤギの舌で足裏を舐められるなんて拷問があったとも言われていますね!
今回は人間がヤギの足を舐めて食べちゃいます!
ラムや豚足とはどんな違いがあるのか?
それでは早速やっていきましょう!
#山羊 #焼肉
【鶏のキン○マ】希少部位の睾丸(精巣_白子)を捌いて焼いて、揚げて食べてみた
みなさんは金玉好きですか?
キンタマといえばどんな料理を思い浮かべますか?
やっぱり代表的な白子料理といえばロッキーオイスターマウンテンですよね!
今回は牛や豚、猪ではなく、鶏の精巣を用意しました!
ゴールデンボールすっごいちっちゃくてかわいいです!
それでは早速やっていきましょう!
#睾丸 #ホルモン焼
肉、食うかい
どうもライズです!
今回はトモサンカクという肉を手に入れたので焼いた動画です。
固めだけどおいしかったです。
大塚明夫さん大好き。
お肉はスーパーで700円でした。
精一杯の贅沢やったんや・・・。
トモサンカクとは?
モモ肉の「シンタマ(マル)」の端、「マルシン(シンシン)」の外側にある部位。三角形の形をしていることからこう呼ばれる。また、火打石(ひうちいし)の形に似ていることから別名「ヒウチ」とも呼ばれる。モモ肉の中でも一番霜降りになっていて、少し歯ごたえがあるサックっとした食感ではあるが、霜降になっているので口どけが良く、濃厚な味わい。ローストビーフに最適な希少部位です。
田中精肉店より https://meatshop-tanaka.com/
音楽:甘茶の音楽工房様
【激レア!】開かれてない熊の心臓てに入れました!!
皆さん今日は希少部位の紹介です!
熊の心臓(ハツ)が手に入りました!!
普通豚や牛の場合、ハツは出荷作業の都合で開かれているのですが
今回はジビエだからか、開かれてません!
これはテンション上がりますね!
クマのハツってどんな味なのでしょうか?
それでは早速やっていきましょう!
#ハツ #焼肉 #ホルモン #熊 #ジビエ
【超希少な卵巣】マグロの卵、真子を食べてみた
みなさんマグロの卵って見たこと、食べたことありますか?
あまりスーパーでは出回ることのない超希少部位なんです!
そんなマグロの卵、真子を入手したので、
こちらを調理していきます!
それでは早速やっていきましょう!
#マグロ #魚卵
【M3-2022秋】J-SCHRANZ6 XFD (Japanese Schranz Compilation Series Vol.6)
2022年10月30日M3秋
東京流通センター第二展示場1階【え31ab】ダシマキレコードにて頒布
このシュランツはDNAに素早く届く…
ダシマキレコードが放つ、シュランツコンピ第6弾!
M-project、LU-I、WItheckerら海外を含めた超精鋭アーティストとSchranzをこよなく愛するDTMerによる希少部位多数のシュランツCDが完成!
行列のできるシュランツ専門店が選り抜き素材で作り上げた、極上の味わいを御堪能ください!!
□特設サイト Special Website□
https://jschranz6.tumblr.com/
⭐️Linkcore
https://linkco.re/6ByD3zay
□Bandcamp
https://tkgmusic2.bandcamp.com/album/j-schranz6
□メロンブックス
https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=1668782
□TANO*C STORE
https://www.tanocstore.net/shopdetail/000000003087/
【Track List】
0:01 01 LU-I - Seabed Cathedral
0:53 02 M-Project - Acid Is My D.N.A.
1:46 03 glitch - ChainSaw DADDY
2:37 04 TKG&Withecker - Baroque&Schranz Beat 2022
3:11 05 SCaLL - Healing Penalty
3:49 06 M∀+N∃V^2+R featuring 結月ゆかり、鏡音リン - Unyielding Fight
4:17 07 Cirwo - Reverse Tower
4:48 08 Tri-K - Demonic Carnival
5:17 09 Jonathan De Maio - Don't F..k Me I'm Not Famous
5:47 10 Withecker - Until Eternity
6:16 11 ZIKOTIKO - トラック44
【希少部位】あまり見かけない!?牛の食道ってどんな部位?
最近色々な食べ物を幅広く紹介しすぎて自分が焼肉屋な事を忘れていました。
という事で、今回は珍しい部位「牛の食道(ネクタイ)」は入ったので捌いて食べていこうと思います。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #ホルモン #牛肉 #食道
希少部位1本まるごと買ったぞ~~~!!!!!!【東北きりたん】
和牛やら国産牛なんかは高すぎて買えないので外国産の比較的安価な肉を買いました。
サシの入った風味のある肉も好きだけど雑にたくさん食べれて安い外国産も大好きです。
なんかいろいろあって編集に集中できなかったのでミスがあったらごめんぽよ~
今年最後の動画になると思います。皆様よいお年を。
年の瀬は
そばよりうどん派
だけれども
年が明けても
君の「そば」がいい
ありがとうございました。
なんかあればこちらの連絡先まで。フォローしていただけるとちょっとだけ喜びます。
平賀玄米(https://twitter.com/hiiragigenmai )
BGMはこちらからお借りしました。
https://www.youtube.com/channel/UC3_tcjJS_a1NpDpYaCCTwcw
【希少部位】大トロホルモンの魅力と捌き方
皆さん「大トロホルモン】ってご存知ですか?
ホルモンの中でも肉厚な一頭から数切れしか取れない希少な部位です。
うちのお店ではハマる人続出の人気ホルモンでもあります。
今回はそんな大トロホルモンを仕込んで食べていきます。
それでは早速やってきましょう!!
#大トロホルモン #焼肉 #ホルモン
【希少部位】焼肉屋が教える!!トモサンカクの魅力と捌き方
皆さんが焼肉屋で見かける定番希少部位、高級部位ってどこですか?
「トモサンカク」も入ってくるのではないでしょうか?
でも実際どの部分のどんな肉か分かりにくいですよね。
ということで今日はトモサンカクを捌きながら解説していきます。
それでは早速やっていきましょう。
#トモサンカク #牛肉 #希少部位 #焼肉
【ジビエ】鹿の動脈の魅力と捌き方 [タケノコ、コリコリ]
皆さんの最近のマイブームってなんですか?
僕は鹿のホルモンを食べる事です。
ということで、今回は鹿の動脈「タケノコ」を仕込んで食べてみます。
どんな味の違いがあるのか??
それでは早速やっていきましょう。
#鹿 #焼肉 #タケノコ #ジビエ
【希少部位】くりの魅力と捌き方
「くり」って部位を知っていますか??
密かに人気な希少部位です!!
焼肉って細分化されすぎていてなんの肉かわかりにくいですよね。
この動画を見ればもう悩みません。
それでは早速やっていきましょう〜
#焼肉 #くり #牛肉 #希少部位
【希少部位】ミスジってどんな部位?プロが解説します!!
昔ながらの焼肉屋さんだと肉は「カルビ」「ロース」だけというお店が多かったですが、今では様々な部位に細分化されています。
今回は「ミスジ」をお店の都合で入手したので仕込みがてら紹介していきたいと思います!!
それでは早速捌いていきましょう。
#焼肉 #ミスジ #和牛
【意外な希少部位】せせりの魅力と捌き方
皆さん「せせり」は好ですか?
焼き鳥では定番のメニューですよね。
ただスーパーで見かけることは少ないです。
なぜだと思いますか?
そう、まさかのせせりは希少部位なんです!!
今回はそんなせせりの魅力を紹介します。
それでは早速やっていきましょう。
#焼き鳥 #せせり #ホルモン
【希少部位】のどがしらってどんな肉なの!?
皆さん「のどがしら」ってご存知でしょうか??
あまり馴染みのないホルモンです。
ただこれがすごく美味しいんです!!
今回はそんなのどがしらの魅力を紹介いたします。
それでは早速やっていきましょう。
#ホルモン #焼肉 #のどがしら #豚
【希少部位】豚テールの魅力と捌き方
牛テールは「テールスープ」などで有名ですよね。
では、豚のテールは食べたことありますでしょうか??
今回はコラーゲンと旨味たっぷり豚テールの魅力と捌き方を紹介します。
それでは早速やっていきましょう。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【豚テール煮込みのレシピ】
・豚テール
・オリーブオイル 少々
・ニンニク 2つ
・生姜 1こ
・ネギ 1本
・白ワイン 大さじ4
・醤油 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・八角 4つ
・水 200cc
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【超希少部位】リードヴォーの魅力と捌き方
皆さん、リードヴォーってご存知でしょうか??
フレンチなどではよく使われる子牛の胸腺です。
これがトロッとしておて美味しいんです。
是非とも食べていただきたい!!
それでは早速やっていきましょう。
【隠れた希少部位】牛チレの魅力と捌き方
皆さん「牛レバー」は好きですか?
それでは「牛チレ」は?意外と知らないですよね!!
今回はそんな「牛チレ」の魅力を紹介していきます!!
刺しでも焼きでも美味い!!
それではやっていきましょう!!
【超希少部位】豚の白レバーの魅力と捌き方
焼き鳥屋さんで白レバーって良くありますよね。
でもあれって鶏のレバーが大半です。
今回は豚の白レバーが入荷したので、捌いて食べてみます。
豚のフォアグラはどんな味なのか??
それではやっていきましょう!!
【意外な希少部位】牛コブクロの魅力と捌き方
豚のコブクロは有名なのに、牛のコブクロって全然見かけないですよね。
今回は秘密ルートから牛のコブクロ仕入れました(笑)
牛のコブクロも処理をちゃんとすれば美味しく食べられます。
それではやっていきましょう!!
【超希少映像】猪のキン○マ捌いて食べてみた!!
今回は猟師の視聴者さんから頂いた大事な玉
「猪のホーデン」を頂いたので捌いてみます。
前回捌いた豚のホーデンとどう違うのか楽しみです!!
それでは捌いていきましょう♪
焼肉屋が教える!! 牛ツラミの魅力と捌き方
皆さん牛のツラミって食べたことありますか??
フレンチの煮込み料理によく使われるホルモンです!!
ですが、実はホルモン屋として言いたいんです。
牛タンよりも旨いと!!
今回はそんな牛ツラミの魅力と捌き方を紹介いたします!!
【世界のホルモン料理】ロッキーマウンテンオイスター作ってみた[アメリカ]
超希少部位「豚のキン○マ」をまた入手したので
アメリカのホルモン料理「ロッキーマウンテンオイスター」を作ってみました!!
キン○マの捌き方はこちら
https://youtu.be/XR0gT4hZZxc
【希少部位】豚のお○ぱいステーキ食べてみた
Twitter:前回豚のキ○タマが大好評でしたので第二弾!!
今回は男の夢!!
豚のお○ぱいで贅沢ステーキ食べてみました!!
これが本当にうまいんです!!
ホルモンしま田でも大人気のメニューなので気になる方はぜひ食べにきてください!!
【超希少部位】のどがしらって何?プロが解説
一頭から1つしか取れない超希少部位「のどがしら」
皆さん食べたことありますか??
食べないと損!!激ウマホルモンを紹介します
初めて 十勝牛 8キロのリブロース 100均の包丁で磨く
やらかした 3㎏のサーロイン オークションで買おうとしてたら
8㎏のリブロース 入札そのまま落札 冷蔵庫入らないから 解体
十勝牛 #Wague #Beef #Japanese #100均
#磨き #肉テロ #焼肉 #お肉 #塊肉 #かたまり肉 #ブロック肉
#肉マニア #BBQ #肉磨き #肉グルメ #リブロース #カブリ
#トリミング #リブアイロール #希少部位 #カッティング
#ローストビーフ #ステーキ #一人焼肉 #男の料理 #男飯 #中落カルビ
#いってらっしゃい #肉好き #牛牛 #和牛 #しゃぶしゃぶ #上ロース
#お取り寄せ #肉食 #スジ煮込み #リブゲタ #リブ巻き #ブーメラン
#リブ芯 #リブ三角 How to Cut
#業務スーパー レモンピール&ペッパー #マジックソルト
#セブンルール #お肉ジャパン 見てデカい肉 買うw
#高脂質食 #ダイエット #北海道 #田舎暮らし
VOICEROID小劇場居酒屋夜話 第十九夜「マグロ(2)」
【夜話】……夜にする談話。また、それを記した書物。転じて、肩の凝らない、軽い話。(広辞苑6版より)
前回の投稿後に渡哲也さんの訃報を聞いてびっくり……。ご冥福をお祈りしつつ、追悼の意味も込めて、このセリフを。
マグロ、ご期待ください。
sm37342400<前回 次回>sm37404027
よろしければこちらもどうぞ。
【一人居酒屋のススメ】シリーズ series/11537
独身男の全国出張グルメ国内旅行 vol.8〜東京→宮城・仙台食べ歩き観光編〜【孤独のグルメひとり旅】
仕事で仙台へ出張に行ったので、一人でご当地グルメを満喫してきました。普段は鉄道や飛行機の他に青春18きっぷとかも使うのですが、今回は食べ歩きのみ。最近はゲーム実況にハマってます。
【次回】→ 4/20(金)予定
【前回の郡山・仙台編】→ sm36572290
YouTubeにも他のグルメや旅動画をアップしてます。
https://www.youtube.com/channel/UCkSr_yFB3Oc4cYSBoydXJNg/videos?view_as=subscriber
【他のシリーズ】
日本全国出張グルメ旅 → mylist/67044470
ごはんメモ → mylist/66541529
並行でひとり旅グルメ企画もやってます → sm35721945
【今回行ったお店】
・中華そば嘉一(中華そば&鶏皮)
http://ramen-ka1.com
・旨味太助 (牛タン定食)
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000068/dtlrvwlst/B287623657/?lid=unpickup_review
・阿部蒲鉾店 本店(仙台のソウルフード ひょうたん揚げ)
https://www.abekama.co.jp
・らーめん くろく
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4000339/
・斎藤惣菜店 ころっけや(朝市でコロッケ&エビカツ)
・こがね海産物(生カキ&ツブ貝)
・ハチ 仙台駅店(日本一のナポリタン)
http://www.maido-8.com
・みのりカフェ エスパル仙台
http://minoriminoru.jp/sendai_cafe/
・ヌーベル クアトロ(希少部位メガネ肉のステーキ&筋肉丼)
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000383/
・玉澤総本店 ずんだの小径店
・仙台ステーションオイスターバー エスパル仙台店(牡蠣料理)
https://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0033
【穏やか実況】SEKIRO~素人忍者の勘違いプレイ No13
黒毛和牛の希少部位を、ハントする回
上手に焼けてしまえ!
なお、初見プレイです。
◆sm34940498《前┃ mylist/65074037┃ 次》ーー◆
■実況Part1リンクまとめ: mylist/34998213