キーワード 煮込み料理 が含まれる動画 ： 155 件中 65 - 96 件目
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普通のレンジで料理いっぱい作るぞ！ 【ハヤシライス】
もっと視聴者に見てもらいたい！ → http://directlink.jp/tracking/af/1465964/po6jHAGN/
煮込み料理は時間がかかるっすなぁ
だってパッケージに書かれているやり方だけじゃ
なんかおいしくないんだもん。
高解像度で見るならやっぱりＹＯＵＴＵＢＥ！
「あたるちゃん動画チャンネル」はこちら
https://www.youtube.com/user/yonoataru/
放送コミュ【あたるちゃんの正直効いてる】co2875882
あたるちゃんのお料理マイリスト mylist/51868854
「アンカーム」 ☆machiri original song
久しぶりの投稿です。皆様お元気でしょうか？料理中、あまりに時間のかかる煮込み料理だったため「久しぶりに・・やっちまうかぁ・・」というかぁるいノリで撮ってみましたｗ本当ごめんなさい。 他動画→youtube http://www.youtube.com/user/machirimachiri
【検証】圧力鍋の凄さがわかる動画
みなさんは料理の時間が短くなればいいですよね？
そんな時短に使えるのが圧力鍋ではないでしょうか？
昔から普通の鍋と圧力鍋で同じ時間調理したら、どんだけ違いが出るのか疑問に思っていたので、今回は検証してみます！
それでは早速やっていきましょう！
#鍋 #チャーシュー
【カポナータ】暑い夏でもさっぱり食べられる夏野菜のカポナータの作り方
〜材料（2人分）〜
・なす・・・・・2本
・ズッキーニ・・1/2本
・玉ねぎ・・・・1/2個
・赤パプリカ・・1/4個
・黄パプリカ・・1/4個
・にんにく・・・1片
・砂糖・・・・・小さじ2
・酢・・・・・・小さじ2
・トマト缶・・・100g
・ローリエ・・・1枚
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/9QHhLzhx4Ys
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/060
看板メニュー!!牛すじ煮込みのレシピ教えます【日本のホルモン料理：兵庫】
日本には様々なホルモン料理があります!!
今回は焼きとん屋をやっていたときの看板メニュー「牛すじ煮込み」のレシピを教えちゃいます!!
牛すじ煮込みということで兵庫料理かな?
それではやっていきましょう!!
西インドのスパイス煮！ポークビンダルーの作り方【独男飯】
■概要
独身の男がちょっと凝った料理をする動画です。
今回はポークビンダルーとクミンパンを作ってみました。
インド西部のスパイスを使った煮込み料理です。
今回は本格的なレシピを紹介しています。
・料理動画マイリスト↓
mylist/70491362
・youtube↓
https://www.youtube.com/channel/UCBHk_miAF3hYDds3yU-8_bA
■使用BGM
ミッドナイトムーン
(甘茶の音楽工房、https://amachamusic.chagasi.com/image...)
■お礼
沢山の広告、再生、コメント、マイリス有難うございます！
今後も楽しんで頂けれる動画作成に努めます。
【漫画飯】「黒執事」の「カリーパン」をプロが再現
シェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
【漫画飯】リスト：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回は、「黒執事」（原作：枢やな先生）より、「カリーパン」です！
英国王室御用達（ロイヤルワラント）の栄誉を獲得するためのカリー（カレー）の品評会において、黒執事セバスチャン・ミカエリスが作ったカリー料理、それがカリーパン(カレーパン）でした。
今でこそ惣菜パンの主力選手としての地位を揺るぎないものにしているカレーパンですが、当時（舞台モデルは19世紀後半のイギリス）はまだ存在していません。実際に当時の人が目にしたら、さぞ驚いたことだろうと思います。
また、隠し味としてチョコレートを使用していることも特徴の一つ。適度な甘み、苦み、油脂分は、まさに煮込み料理に深みを出すのにぴったりの食材であり調味料です。ご家庭でも試しやすいので、バレンタインデーにチョコレート入りカレーはいかがでしょうか？(笑)
今回の再現に当たって、原作ではカレー粉に頼らず、スパイスを１からブレンドする方法を取っていますが、正直なかなかハードルが高いものです（やってみれば意外と簡単な作業ではありますが）。ここでは、イギリス人の英知ともいえるカレー粉をベースに、正統派イギリス風チキンカレーを作って、パン生地の中に詰めました。カレー粉は、19世紀末のイギリスで入手できるものを選択しました。
「正統派」「イギリス」「カレー」という単語の組み合わせに違和感を覚えられる方もいらっしゃるかと思いますが、実はイギリスはインドを植民地にしていた歴史もあり、とてもカレー料理が盛んで、お店も多いです。ある大手企業が行った「イギリスを代表する料理」では、フィッシュアンドチップスを抑えてカレーが一位になったこともあるほど。そんな英国風カレーの特徴は、小麦粉を使ってルーにとろみをつけること。玉ねぎや小麦粉を炒める時など、弱火で行う工程は火加減に注意することがポイントです。
再現にあたって気を付けたのは、中に入れるカリーの濃度です。通常、カレーパンはスナックのような食べやすさを重視することから、「ぼてっと」濃度をつけて重めに作ります。しかし原作では、ナイフをいれると「じゅわっ」とソースが出てくるような柔らかいカレーが中に入っています。なので、仕上がりはあくまでも「ゆるめに」作るように心がけました。好みの固さまで煮詰めたところで、氷水を当てたボウルで急冷させると、それ以上水分が蒸発して重くなることなく（かつ細菌の繁殖も抑えて）仕上げることが出来ます。
猪肉料理
知人から猪肉を頂いたものの、どうすれば良いか分からず、とりあえずネット検索してみる事に...
そこで目に付いたものは≪猪肉の柔らか煮≫！
料理下手が、悩み・戸惑いながら、猪肉と奮闘する姿をご覧下さい♬
烏賊釣２（sm27636877）←前 次→ 鯛めし（sm27830461）
ココ旅：mylist/50868286
ココ遊び：mylist/50872861
twitter：@kokotavi
牛の尻尾は食べられるの？牛テールの旨すぎる食べ方
【ホルモンしま田、東京への挑戦】
↓↓マクアケプロジェクトページはこちら↓↓
https://www.makuake.com/project/horumonshimata_tokyo/
ぜひ、皆様の暖かいご支援よろしくお願いいたします!!
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ホルモンしま田、本出しました！
◇ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校
https://amzn.to/4bcWX0k
腹ペコあかりちゃんは飯テロしたい☆Part4(牛すね肉ビーフシチュー)
前回のハンバーグでホットクックさんに風評被害出たらまずいので
早急に本領発揮できる長時間煮込み料理を昨日作成して今日食べてそのまま動画にしました！
動画編集も簡素にすれば結構気軽に作れるような気がしてきた？
レシピはシチューのルーの裏に書いてあるメニューを基本にしてます。
（肉の量が基本じゃない気はするけど・・・）
水の分量を少な目（500ml）＋赤ワイン300mlで調整したくらい？
ホットクックさんはカレーとか牛筋煮込みとか煮豚のような煮込み系は勿論
ローストビーフやサラダチキンみたいな定温調理にも強いよ！
＜使用機材・素材＞
iPhone11
ヘルシオ ホットクック
https://jp.sharp/hotcook/
Recotte Studio
BGM：nc93791：ほんわかぷっぷー
解説枠（紲星あかりテーマ）：nc171021
シーンチェンジ素材：ゆかりさんシーンチェンジ nc169698 木琴でポロロン nc285781
リビング背景：nc148837
【カラダをアツくする料理祭】クリスマスのメニューにも行ける！グリルチキンでアツくなれ！
この動画はnamerou様主催の「カラダをアツくする料理祭」に参加するべく作成しました。
きっと鍋とかシチューとかの煮込み料理は他の人がやってくれるだろうと、今回はクリスマスも近いので初めて料理をするお子さんでも比較的簡単に作れるグリルチキン（カレー味）です。
え？あんまりアツくなれなそうな料理だって？
バカを言うなｗお家でクリスマスを過ごすに当たり、手料理・簡単・美味しい・酒が飲める料理ですぜ？彼氏彼女（奥さんでも可）に振る舞ってみてください。そして堕としてください。
これでアツい性夜を過ごせるぜ、HAHAHA!
よし。何やら趣旨をはき違えている感もするが、巨人の星92話を視聴した諸君ならば許せると信じましょう。
なお、うｐ主は普段は自転車とかアウトドア・旅行系の趣味動画をメインで上げています。
どちらかというと性癖垂れ流しのそっちを見てほしいですねｗ
自転車車載動画（？）のマイリス：mylist/71945191
【鍋料理】 鶏のねぎすき＋雑炊 #144
もう寒さがぼちぼち出てきましたが、こんな時は鍋が恋しいですね。
すき焼きは牛肉だけにあらず。
安くおいしくコスパいい鶏のすき焼き、そして雑炊。
けっこう好物で割と作っています。
鶏むね肉は酒と水の割りものに浸けておくと、水分と旨味を保持し、
煮てもパサパサし辛くプリプリの食感となります。
他動画(近くは#132 の鶏ハム)でもよくやっていますが
是非お試しください。
あとネギも焼いて添えるとウマさUPです。
汁物に合う高野豆腐やお麩などもオススメで、
翌日の雑炊も楽しみのひとつです。
去年やったスキレットのすき焼き動画(#12 )と
編集日が一緒だった偶然に驚きました。
○関連動画
new! □鍋、煮込み料理リスト
https://www.nicovideo.jp/my/mylist/70060310
・にんにくの芽入り青椒肉絲(チンジャオロースー) #142
sm37860808
・やわらかジューシーな鶏ハムの黒ごま味噌 #132
sm37706673
・関西風すき焼きをスキレットで #12
sm36049043
○材料
鶏むね肉
高野豆腐
緑豆春雨
長ネギ
厚揚げ
えのき
どんこ
玉子
白ごま
酒
濃口醬油
砂糖
□BGM
〇HURT RECORD
夕焼けのフォーゲルフルーク/nia
シェフの気まぐれ/Large Ark
○甘茶の音楽工房
長靴でお出かけ
○魔王魂
街24
【実況】 男のロマンを求めて 【ワイルドアームズ】 part4
ちくわぶは、小麦粉に水と塩を加えて捏ね、棒などに巻きつけ成形、その後蒸して作る食材。
生麩の一種であるとされるが、グルテンのみから作られる生麩とは食感は異なる。だんごやすいとんに近いもちっとした食味となる。外側に歯車のようなギザギザが付き、竹輪のように、芯が無く穴が空いているのが特徴である。
煮込み料理やおでんなど、煮込んで味を付けて食べる。東北や関東地方ではおでん種として使用される事が多く、他にすき焼きに入れたり、しるこなどの具として用いられることもある。
また関西地方や西日本では、ちくわぶの存在そのものを知らない人も多い
ちくわぶうまい
次→sm18450675
マイリス→mylist/32911558
part1リスト→mylist/27867341
コミュ→co1339988
【きのこ図鑑】ムラサキヤマドリタケ
■ハラタケ目イグチ科ムラサキヤマドリタケ ■紫色から黄色のまだら模様になる不思議な色合いのきのこ。カサの裏は管孔状(スポンジ状)で白色から黄色になる。軸は紫色の地色に白色の網状模様。夏、広葉樹林や混成林に発生。特徴的な容姿なので判別は簡単。 ■食。風味が良い。以前、軸だけゆでて冷やして刺身醤油で食してみたが、感動するほどではなかった。煮込み料理のが合うのだろう。 ■2009.8.18埼玉県秩父市ミューズパークにて撮影 ■きのこ図鑑mylist/14190135
【はじめてカレー投稿祭】ラタトゥイユ風カレー「サンバル」作ってみた。
超駆け込み投稿です。
どちらかというと軽食分類っぽいですが、カレーか怪しいですが、投稿者がカレーといえばカレーみたいなのでカレーです。
スパイス使って煮込み料理って今回ちゃんとやりましたが、これめっちゃハマりそうですね。
色々ほかのにも手をだしたいなと思いましたし、テンパリングは次やるときは理解しておきたいなとおもいましたまる。
前→sm42355267
次→sm42628538
前回のコメント返し等は次回させてください。
【激辛料理好き必見】シニ神に学ぶデスソース料理『豚スペアリブ煮込み』【冥鳴ひまり】
5本目の投稿です。よろしくお願いします。
■概要
本企画、『デスソースクッキング』は、
プロではないけれど、食には強い関心を示す、とあるアラサー男子が、
激辛で有名な、デスソースを美味しく食べる方法を模索する企画です。
カルボナードは、ベルギー料理の一品で、
端的にいうと、ビールを使った煮込み料理になります。
今回は豚のスペアリブを使い、醤油をあわせて煮込むことで、
食べやすく、それでいて食べ応えのある料理に仕上げました。
ぜひ一度、お試しくださいませ！
■出演・企画・撮影・編集：Enucobshe (えぬコブシ)
Twitter：https://twitter.com/NaRI_Enucobshe
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UC2svWaY8cvUp4kEBs6K3q_g
■ナレーション：冥鳴ひまり (VOICEVOX)
■使用楽曲・SE
・音楽 BGMer https://bgmer.net/music/174
・ポケットサウンド https://pocket-se.info/
■画像・イラスト
・illust AC様 https://www.ac-illust.com
・Sameta様 https://twitter.com/samevampire
【脇役から主役まで】多彩な豚ハツとは？(心臓)魅力・捌き方
焼肉、串焼き、煮込み料理など多彩な場面で活躍する「豚ハツ(心臓)」
本日はそんなハツの仕込み、焼き方から魅力まで
焼肉屋目線で紹介いたします!!
今夜は あんかけ冬瓜よ！77飯目
かなり真面目に料理本を読んで、
調理してみました。
すごいうまかったです。
あんかけ冬瓜（トウガン）
[レシピ]
冬瓜（トウガン） 1/4個
にんじん １本
合挽肉 200g
ネギ すきなだけ
しょうが たっぷり
鷹の爪（小) １本
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 大さじ1
片栗粉 大さじ2
＊小さなお子さん向けは唐辛子抜きで、
ちょっと甘めにするのがおすすめかな？
おっさんの夕飯
series/92512
やすすのリンク
ツイッター： https://twitter.com/Nikuudon_yasusu
youtubeリスト
https://www.youtube.com/channel/UCiAjb33AUElT3DOztBsDSbA
野菜のトマト煮込み
前回のpizzaづくりの材料が余ったので、煮込んでみましたｗ
炭火焼ピザ（sm35679466）←前 次→ 猪肉チーズ焼（sm35780839）
猫いっぱい！さん、ｎｇｋさん、広告ありがとうございます！m(__)m
星の夢にぶつけられて爆発するニコニコ本社BB
やっつけ
ぶっちゃけ最後の方はおまけ
本社が変わってるのはご愛嬌
つべ
https://youtu.be/mfpLgjhg--0
追記 ゲスト さん広告ありがとナス！こんな糞煮込み料理みたいな動画に広告してくれて本当にありがとうございます。
【初見料理祭2022】カレカレ【フィリピン】
フィリピンの煮込み料理、カレカレ（kare-kare）です。祝祭には欠かせぬ料理とのこと。
カレーではないのですが、名前の由来はカレーとの説があるようでややこしい。
※音声のノイズはラジオの音です。すいません
レシピは以下を参考にしました。ありがとうございます。
フィリピン政府観光省（日本語）
https://philippinetravel.jp/filipino-recipes/kare-kare/
Wikipedia (English)
https://en.wikipedia.org/wiki/Kare-kare
「フィリピンの簡単カレカレKareKare」（☆にわなおみ☆さん）Cookpad
https://cookpad.com/recipe/3903787
BGM：「音楽の卵」（takai）サイトより以下の楽曲
グリーグ アリエッタ(叙情小曲集より)／ブラームス ワルツ op39-15
https://ontama-m.com/
VOICEVOX：四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
四国めたん立ち絵素材：坂本アヒルさん
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10791276
以上使わせていただきありがとうございます。
使用ソフト：Windows10のビデオ エディター、ペイント
照明を買ったので夜でも撮影できるようになりました
ココキャン 第114話『ダッチオーブンで鹿肉を煮込む』
憧れのソロダッチオーブンで鹿肉を煮込んでみたら、最高のキャンプ飯が出来ました♪
113話：南予カレー（sm39822399）← →115話：パイシチュー（sm39866787）
新しい装備品
・ダッチオーブンft1（Petromax）
※高画質版：https://youtu.be/4k37Y72Royk
tokai200xさん、ジェノス大佐さん、旅気分さん、しづさん、広告ありがとうございます！m(__)m
【嫁の料理（メシ）】圧力鍋で作るほろほろ崩れる牛すじ煮込み
圧力鍋でできました。
ドヤァ弁当⇒sm24450526
肉なし豆腐ハンバーグ⇒sm24437407
どろり濃厚イエローゼリー⇒sm24422446
かき揚げ丼とさばの竜田揚げ⇒sm24378159
ソーセージパン⇒sm24370968
たらの甘酢あんかけ⇒sm24332105
ごん太プリッツ⇒sm24324300
パンケーキ⇒sm24317053
進撃のマーボー豆腐⇒sm24272640
ご飯ピザ⇒sm24261980
ブルボンシルベーヌはコレジャナイ⇒sm24218206
茹でない冷やし中華⇒sm24202146
プギャー和食⇒sm24195241
うろこの盾のようなメロンパン⇒sm24133503
タルトに似たダークマター⇒sm24037932
エビチリとニラ玉丼⇒sm24017587
ニート主婦のgdgdクッキング⇒mylist/44998791
ニート主婦の食べ物探訪⇒mylist/4504273
とりとめもない動画たち⇒mylist/45299862
元祖・土煮込み料理人【DQB実況#07】
歴史はここから始まった
数年前に実況した｢２｣の実況もよろしく→[series/7871]
ビルダーズシリーズ全動画リスト→[mylist/64138873]
© ARMOR PROJECT/BIRD STUDIO/SQUARE ENIX All Rights Reserved.
© SUGIYAMA KOBO
「チリカンコン」【茜ちゃんの料理本を参考に】
今回はチリカンコン
ひき肉と豆の煮込み料理ですが、
一度にたくさんできるので作り置きとしておすすめです。
ごはん、パン、パスタのどれとでも合うのも魅力
Twitter→【https://twitter.com/gikou_niko】
【閲覧注意】デスソース使ってマジメに料理「ビーフストロガノフ」【激辛料理】
.
--- 概要 ---
はじめまして。あるいは、ご無沙汰しております。
Enucobshe(えぬコブシ)と申します。
デスソースの美味しい食べ方を、日々模索しております。
「激辛調味料・サドンデスソースを使用」「肉声によるナレーション」と
ニコニコ動画における需要が低い要素がてんこ盛りですが、
「デスソースを入れなくても美味しい料理を作るアイデアを提供すること」を
制作方針としておりますので、怖いもの見たさで本動画を開いた視聴者様も、
お時間の許す限り、楽しんでいただけますと幸いでございます。
今回は、ビーフストロガノフです。
牛肉を使った、ロシアの煮込み料理です。
Youtubeのチャンネル登録者様よりリクエストがあり、
それに応えるカタチで本動画を製作しました。
登録者様いわく、この料理は「おふくろの味」の一つなんだそうで、
それゆえ私にこの料理を試してもらいたくリクエストした、とのことです。
ここからおわかりいただけると思うのですが、
本動画に政治的主張は一切含まれておりません。
私は、デスソースの美味しい食べ方を知りたいだけです。
ご理解いただけますと幸いです。
前回「海鮮丼」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42694005
次回「？？？( いいね！に次回予告アリ)」
2023/10/13 08:00 投稿予定
--- BGM ---
BGMer様 (https://bgmer.net/)
--- 声・SE ---
NaRI_Enucobshe
効果音ラボ様 ( https://soundeffect-lab.info/ )
--- お問い合わせ先 ---
ご意見・ご要望・ご感想などがございましたら。
10月中旬以降投稿予定の動画にて、回答させていただきます。
・マシュマロ
https://marshmallow-qa.com/nari_hiracobshe
・Twitter
https://twitter.com/NaRI_Enucobshe
・Youtube
https://www.youtube.com/channel/UC2svWaY8cvUp4kEBs6K3q_g
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【閲覧注意】デスソース使ってマジメに料理「牛すじの味噌煮」【激辛料理】
.
--- 概要 ---
はじめまして。あるいは、ご無沙汰しております。
Enucobshe(えぬコブシ)と申します。
デスソースの美味しい食べ方を、日々模索しております。
「激辛調味料・サドンデスソースを使用」「肉声によるナレーション」と
ニコニコ動画における需要が低い要素がてんこ盛りですが、
「デスソースを入れなくても美味しい料理を作るアイデアを提供すること」を
制作方針としておりますので、怖いもの見たさで本動画を開いた視聴者様も、
お時間の許す限り、楽しんでいただけますと幸いでございます。
今回は、牛すじの使った煮込み料理をお送りいたします。
美味しく食べられるようになるまで１時間以上煮込む必要があります。
手間はかかりますが、それに見合う美味しさは確実に存在します。
牛すじが苦手な方は、鶏モモ肉を代用するとよいでしょう。
前回「ホルモンうどん」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42632208
次回「？？？( いいね！に次回予告アリ)」
2023/09/01 08:00 投稿予定
--- BGM ---
BGMer様 (https://bgmer.net/)
--- 声・SE ---
NaRI_Enucobshe
VOICEVOX | 冥鳴ひまり ( https://voicevox.hiroshiba.jp/product/meimei_himari/ )
効果音ラボ様 ( https://soundeffect-lab.info/ )
--- お問い合わせ先 ---
ご意見・ご要望・ご感想などがございましたら。
9月上旬以降投稿予定の動画にて、回答させていただきます。
・マシュマロ
https://marshmallow-qa.com/nari_hiracobshe
・Twitter
https://twitter.com/NaRI_Enucobshe
・Youtube
https://www.youtube.com/channel/UC2svWaY8cvUp4kEBs6K3q_g
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