キーワード 煮込み料理 が含まれる動画 ： 155 件中 65 - 96 件目
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牛の尻尾は食べられるの？牛テールの旨すぎる食べ方
【ホルモンしま田、東京への挑戦】
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ぜひ、皆様の暖かいご支援よろしくお願いいたします!!
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普通のレンジで料理いっぱい作るぞ！ 【ハヤシライス】
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煮込み料理は時間がかかるっすなぁ
だってパッケージに書かれているやり方だけじゃ
なんかおいしくないんだもん。
高解像度で見るならやっぱりＹＯＵＴＵＢＥ！
「あたるちゃん動画チャンネル」はこちら
https://www.youtube.com/user/yonoataru/
放送コミュ【あたるちゃんの正直効いてる】co2875882
あたるちゃんのお料理マイリスト mylist/51868854
紲星あかりの一人メシ【もつ煮】
ワールドのガンス慣れてきました！ライズより面白くて神ゲーすぎる！
モンハンのせいで編集が進まんけどこれからも頑張ります
動画のストックが結構ありながらも旅行動画もある感じですねぇ・・・
mail→ [email protected]
Twitter→https://twitter.com/kirkir114514
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【嫁の料理（メシ）】圧力鍋で作るほろほろ崩れる牛すじ煮込み
圧力鍋でできました。
ドヤァ弁当⇒sm24450526
肉なし豆腐ハンバーグ⇒sm24437407
どろり濃厚イエローゼリー⇒sm24422446
かき揚げ丼とさばの竜田揚げ⇒sm24378159
ソーセージパン⇒sm24370968
たらの甘酢あんかけ⇒sm24332105
ごん太プリッツ⇒sm24324300
パンケーキ⇒sm24317053
進撃のマーボー豆腐⇒sm24272640
ご飯ピザ⇒sm24261980
ブルボンシルベーヌはコレジャナイ⇒sm24218206
茹でない冷やし中華⇒sm24202146
プギャー和食⇒sm24195241
うろこの盾のようなメロンパン⇒sm24133503
タルトに似たダークマター⇒sm24037932
エビチリとニラ玉丼⇒sm24017587
ニート主婦のgdgdクッキング⇒mylist/44998791
ニート主婦の食べ物探訪⇒mylist/4504273
とりとめもない動画たち⇒mylist/45299862
ココキャン 第114話『ダッチオーブンで鹿肉を煮込む』
憧れのソロダッチオーブンで鹿肉を煮込んでみたら、最高のキャンプ飯が出来ました♪
113話：南予カレー（sm39822399）← →115話：パイシチュー（sm39866787）
新しい装備品
・ダッチオーブンft1（Petromax）
※高画質版：https://youtu.be/4k37Y72Royk
tokai200xさん、ジェノス大佐さん、旅気分さん、しづさん、広告ありがとうございます！m(__)m
【珍魚】見た目がヤバい!!ムツゴロウってなに？美味しいの？？
はい、どーもフィッシャーしま田です！
最近自分の設定忘れがちですw
今回は珍魚のムツゴロウを手に入れました!
ということで食べてみます!
それでは早速やっていきましょう。
#ムツゴロウ #珍魚
馬の内臓って食べれるの？馬ホルモンの魅力と捌き方
皆さん『馬刺し』は好きですか？
馬肉っていったら刺しが有名ですよね！
ではホルモンは？
たま〜に馬のレバー刺しを見かけるくらいで基本はあまり見かけません。
そんな日本でも珍しい馬のホルモンを今日は捌いて食べてみます！
それでは早速やっていきましょう！
#馬肉 #焼肉
【牛すじ肉の赤ワイン煮込み】旨味を凝縮させて牛すじ煮込みの作り方 | ASMR
〜材料（2人分）〜
・牛すじ肉・・・250g
・玉ねぎ・・・・1個
・にんじん・・・1/2本
・にんにく・・・1片
・赤ワイン・・・400cc
・水(ゆで汁)・・・200cc
・トマトペースト・・・15g
・ブイヨン・・・4g
・ローリエ・・・1枚
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/vJOjw8xxBQU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/177
【鍋料理】 鶏のねぎすき＋雑炊 #144
もう寒さがぼちぼち出てきましたが、こんな時は鍋が恋しいですね。
すき焼きは牛肉だけにあらず。
安くおいしくコスパいい鶏のすき焼き、そして雑炊。
けっこう好物で割と作っています。
鶏むね肉は酒と水の割りものに浸けておくと、水分と旨味を保持し、
煮てもパサパサし辛くプリプリの食感となります。
他動画(近くは#132 の鶏ハム)でもよくやっていますが
是非お試しください。
あとネギも焼いて添えるとウマさUPです。
汁物に合う高野豆腐やお麩などもオススメで、
翌日の雑炊も楽しみのひとつです。
去年やったスキレットのすき焼き動画(#12 )と
編集日が一緒だった偶然に驚きました。
○関連動画
new! □鍋、煮込み料理リスト
https://www.nicovideo.jp/my/mylist/70060310
・にんにくの芽入り青椒肉絲(チンジャオロースー) #142
sm37860808
・やわらかジューシーな鶏ハムの黒ごま味噌 #132
sm37706673
・関西風すき焼きをスキレットで #12
sm36049043
○材料
鶏むね肉
高野豆腐
緑豆春雨
長ネギ
厚揚げ
えのき
どんこ
玉子
白ごま
酒
濃口醬油
砂糖
□BGM
〇HURT RECORD
夕焼けのフォーゲルフルーク/nia
シェフの気まぐれ/Large Ark
○甘茶の音楽工房
長靴でお出かけ
○魔王魂
街24
【カポナータ】暑い夏でもさっぱり食べられる夏野菜のカポナータの作り方
〜材料（2人分）〜
・なす・・・・・2本
・ズッキーニ・・1/2本
・玉ねぎ・・・・1/2個
・赤パプリカ・・1/4個
・黄パプリカ・・1/4個
・にんにく・・・1片
・砂糖・・・・・小さじ2
・酢・・・・・・小さじ2
・トマト缶・・・100g
・ローリエ・・・1枚
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/9QHhLzhx4Ys
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/060
魚を焼いてみた。
16作目。皆さんこんにちはこんばんは(*ﾟｰﾟ)v 今回、メインの皿として魚料理をうｐしてみました 厳密に言うと"ソテー(sauté,e)"という言葉はフランス語で、しかも煮込み料理に該当する調理用語ですが、日本人にはこちらの方が浸透しているので今回使わせてもらいました イタリア語では"パデッラ(padella)"と言うそうです 鶏の茶色のソース(sm11629524) マイリスト(mylist/4994307)
今夜は あんかけ冬瓜よ！77飯目
かなり真面目に料理本を読んで、
調理してみました。
すごいうまかったです。
あんかけ冬瓜（トウガン）
[レシピ]
冬瓜（トウガン） 1/4個
にんじん １本
合挽肉 200g
ネギ すきなだけ
しょうが たっぷり
鷹の爪（小) １本
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 大さじ1
片栗粉 大さじ2
＊小さなお子さん向けは唐辛子抜きで、
ちょっと甘めにするのがおすすめかな？
おっさんの夕飯
series/92512
やすすのリンク
ツイッター： https://twitter.com/Nikuudon_yasusu
youtubeリスト
https://www.youtube.com/channel/UCiAjb33AUElT3DOztBsDSbA
【激辛料理好き必見】シニ神に学ぶデスソース料理『豚スペアリブ煮込み』【冥鳴ひまり】
5本目の投稿です。よろしくお願いします。
■概要
本企画、『デスソースクッキング』は、
プロではないけれど、食には強い関心を示す、とあるアラサー男子が、
激辛で有名な、デスソースを美味しく食べる方法を模索する企画です。
カルボナードは、ベルギー料理の一品で、
端的にいうと、ビールを使った煮込み料理になります。
今回は豚のスペアリブを使い、醤油をあわせて煮込むことで、
食べやすく、それでいて食べ応えのある料理に仕上げました。
ぜひ一度、お試しくださいませ！
■出演・企画・撮影・編集：Enucobshe (えぬコブシ)
Twitter：https://twitter.com/NaRI_Enucobshe
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UC2svWaY8cvUp4kEBs6K3q_g
■ナレーション：冥鳴ひまり (VOICEVOX)
■使用楽曲・SE
・音楽 BGMer https://bgmer.net/music/174
・ポケットサウンド https://pocket-se.info/
■画像・イラスト
・illust AC様 https://www.ac-illust.com
・Sameta様 https://twitter.com/samevampire
猪肉料理
知人から猪肉を頂いたものの、どうすれば良いか分からず、とりあえずネット検索してみる事に...
そこで目に付いたものは≪猪肉の柔らか煮≫！
料理下手が、悩み・戸惑いながら、猪肉と奮闘する姿をご覧下さい♬
烏賊釣２（sm27636877）←前 次→ 鯛めし（sm27830461）
ココ旅：mylist/50868286
ココ遊び：mylist/50872861
twitter：@kokotavi
【世界の肉料理】オッソブーコってどんな料理？_イタリア編
仔牛の肉って好きですか？？
日本ではあまり馴染みはないですが、実は海外では別の肉として扱われています。
今回はそんな仔牛のすね肉を使ってオッソブーコを作っていきます
それでは早速やっていきましょう。
#仔牛 #世界の肉料理 #イタリア #オッソブーコ
うちのおでんつくる
おでんの具は地域や家庭で違うと思います。
おでん過激派のみなさま、お手柔らかにお願いいたします。
前回 ガトーショコラ作りました→sm37928557
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCvwdGO7HbZXDK46cg6dPyWw
Twitterつぶやく頻度にムラがあります→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
アイドルマスター ♪クッキンマーチ【まみん】
煮込み料理強化週間の曲
伊ちかちゃんsm9466761も温まるためには
文句言わずに食べてくれるでしょう
投稿したまみん動画一覧mylist/17312083
次sm9574151
投稿物mylist/10620182
ノーマルPV mylist/11303257
【きのこ図鑑】ムラサキヤマドリタケ
■ハラタケ目イグチ科ムラサキヤマドリタケ ■紫色から黄色のまだら模様になる不思議な色合いのきのこ。カサの裏は管孔状(スポンジ状)で白色から黄色になる。軸は紫色の地色に白色の網状模様。夏、広葉樹林や混成林に発生。特徴的な容姿なので判別は簡単。 ■食。風味が良い。以前、軸だけゆでて冷やして刺身醤油で食してみたが、感動するほどではなかった。煮込み料理のが合うのだろう。 ■2009.8.18埼玉県秩父市ミューズパークにて撮影 ■きのこ図鑑mylist/14190135
【漫画飯】「黒執事」の「カリーパン」をプロが再現
シェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
【漫画飯】リスト：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回は、「黒執事」（原作：枢やな先生）より、「カリーパン」です！
英国王室御用達（ロイヤルワラント）の栄誉を獲得するためのカリー（カレー）の品評会において、黒執事セバスチャン・ミカエリスが作ったカリー料理、それがカリーパン(カレーパン）でした。
今でこそ惣菜パンの主力選手としての地位を揺るぎないものにしているカレーパンですが、当時（舞台モデルは19世紀後半のイギリス）はまだ存在していません。実際に当時の人が目にしたら、さぞ驚いたことだろうと思います。
また、隠し味としてチョコレートを使用していることも特徴の一つ。適度な甘み、苦み、油脂分は、まさに煮込み料理に深みを出すのにぴったりの食材であり調味料です。ご家庭でも試しやすいので、バレンタインデーにチョコレート入りカレーはいかがでしょうか？(笑)
今回の再現に当たって、原作ではカレー粉に頼らず、スパイスを１からブレンドする方法を取っていますが、正直なかなかハードルが高いものです（やってみれば意外と簡単な作業ではありますが）。ここでは、イギリス人の英知ともいえるカレー粉をベースに、正統派イギリス風チキンカレーを作って、パン生地の中に詰めました。カレー粉は、19世紀末のイギリスで入手できるものを選択しました。
「正統派」「イギリス」「カレー」という単語の組み合わせに違和感を覚えられる方もいらっしゃるかと思いますが、実はイギリスはインドを植民地にしていた歴史もあり、とてもカレー料理が盛んで、お店も多いです。ある大手企業が行った「イギリスを代表する料理」では、フィッシュアンドチップスを抑えてカレーが一位になったこともあるほど。そんな英国風カレーの特徴は、小麦粉を使ってルーにとろみをつけること。玉ねぎや小麦粉を炒める時など、弱火で行う工程は火加減に注意することがポイントです。
再現にあたって気を付けたのは、中に入れるカリーの濃度です。通常、カレーパンはスナックのような食べやすさを重視することから、「ぼてっと」濃度をつけて重めに作ります。しかし原作では、ナイフをいれると「じゅわっ」とソースが出てくるような柔らかいカレーが中に入っています。なので、仕上がりはあくまでも「ゆるめに」作るように心がけました。好みの固さまで煮詰めたところで、氷水を当てたボウルで急冷させると、それ以上水分が蒸発して重くなることなく（かつ細菌の繁殖も抑えて）仕上げることが出来ます。
馬肉の秋田風味噌煮込み
馬肉を２ｋｇいただいたので馬肉料理作ってみました
初めて作ったので見た目的に悪いですが、出来はまぁまぁな感じです！
【前】sm32131687【次】土曜日更新
【料理マイリスト】mylist/59986788
【ゲーム実況ｐａｒｔ１まとめ】mylist/54158567
【ｔｗｉｔｔｅｒ】https://twitter.com/ryukyu1429
看板メニュー!!牛すじ煮込みのレシピ教えます【日本のホルモン料理：兵庫】
日本には様々なホルモン料理があります!!
今回は焼きとん屋をやっていたときの看板メニュー「牛すじ煮込み」のレシピを教えちゃいます!!
牛すじ煮込みということで兵庫料理かな?
それではやっていきましょう!!
アヒージョの素いらず！【海老とキノコのアヒージョの作り方】ネコノメカフェ
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/6HAgpwsL2CM
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こんにちわ、ネコノメです。
今回はすき焼き以来の料理動画です。
個人的によく家で作る定番料理の【アヒージョ】の紹介です！
アヒージョの素がなくてもお店のような美味しいアヒージョは
できるんです！
『なんか味が薄い・・・』
『油の味がするだけ・・・』
よくあるアヒージョの失敗例です(/ _ ; )
塩は油には溶けないので、普通の煮込み料理と違って後からお塩を
足してもほとんど味がつきません…
具材に先に塩をたっぷりかけて、しっかりと味をつけておく事で
美味しいアヒージョになります！
オリーブオイルに香りを移す時はほんとーーーに弱火で！！
そして、揚げ物をするような高温にしない事！
せっかくの香りが飛んで行ってしまいます…
この2つのポイントに気をつけるだけで一気に美味しいアヒージョに
なります！
ぜひお試しを！！
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お菓子作りマイリスト↓
mylist/66632629
【SNS】
Twitter → （@NekonoMECafe）
https://twitter.com/NekonoMECafe
Instagram → （nekonomecafe）
https://www.instagram.com/nekonomecafe/
Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1
【初見料理祭2022】カレカレ【フィリピン】
フィリピンの煮込み料理、カレカレ（kare-kare）です。祝祭には欠かせぬ料理とのこと。
カレーではないのですが、名前の由来はカレーとの説があるようでややこしい。
※音声のノイズはラジオの音です。すいません
レシピは以下を参考にしました。ありがとうございます。
フィリピン政府観光省（日本語）
https://philippinetravel.jp/filipino-recipes/kare-kare/
Wikipedia (English)
https://en.wikipedia.org/wiki/Kare-kare
「フィリピンの簡単カレカレKareKare」（☆にわなおみ☆さん）Cookpad
https://cookpad.com/recipe/3903787
BGM：「音楽の卵」（takai）サイトより以下の楽曲
グリーグ アリエッタ(叙情小曲集より)／ブラームス ワルツ op39-15
https://ontama-m.com/
VOICEVOX：四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
四国めたん立ち絵素材：坂本アヒルさん
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10791276
以上使わせていただきありがとうございます。
使用ソフト：Windows10のビデオ エディター、ペイント
照明を買ったので夜でも撮影できるようになりました
焼肉屋が教える!! 牛ツラミの魅力と捌き方
皆さん牛のツラミって食べたことありますか??
フレンチの煮込み料理によく使われるホルモンです!!
ですが、実はホルモン屋として言いたいんです。
牛タンよりも旨いと!!
今回はそんな牛ツラミの魅力と捌き方を紹介いたします!!
フィレンツェ名物！絶品牛肉の黒胡椒煮込み！ペポーゾ！
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです（切実）
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします！
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください（迫真）
https://youtu.be/Nl21VPClVnE
Peposo alla fiorentina.
フィレンツェを代表する伝統的な肉料理、ペポーゾ。
味わい深く、強い胡椒の香りと刺激。
だらだらしゃべりながら作っているので長いですが良ければ。
前：牡蠣のペペロンチーノパスタ sm36676714
マイリス mylist/11871665
Feb さん、さき さん、 takumaro さん、ばじる さん、ウバ茶 さん、Hiten さん、如月とよ さん、てーいー さん 広告ありがとうございます！
如月とよ さん いつもありがとうございます！
【カラダをアツくする料理祭】クリスマスのメニューにも行ける！グリルチキンでアツくなれ！
この動画はnamerou様主催の「カラダをアツくする料理祭」に参加するべく作成しました。
きっと鍋とかシチューとかの煮込み料理は他の人がやってくれるだろうと、今回はクリスマスも近いので初めて料理をするお子さんでも比較的簡単に作れるグリルチキン（カレー味）です。
え？あんまりアツくなれなそうな料理だって？
バカを言うなｗお家でクリスマスを過ごすに当たり、手料理・簡単・美味しい・酒が飲める料理ですぜ？彼氏彼女（奥さんでも可）に振る舞ってみてください。そして堕としてください。
これでアツい性夜を過ごせるぜ、HAHAHA!
よし。何やら趣旨をはき違えている感もするが、巨人の星92話を視聴した諸君ならば許せると信じましょう。
なお、うｐ主は普段は自転車とかアウトドア・旅行系の趣味動画をメインで上げています。
どちらかというと性癖垂れ流しのそっちを見てほしいですねｗ
自転車車載動画（？）のマイリス：mylist/71945191
