タグ ご当地グルメ が登録されている動画 : 492 件中 353 - 384 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
【日本の食文化】 西日本・総集編 (ジャンプ機能つき)
西日本(九州・四国・中国・近畿地方)の食文化をまとめた画像集です。
【この動画の楽しみ方】
この動画内で、「(都道府県名)に行きたい」とコメントを入力すると、その都道府県にジャンプします。
また、画面上に出る県名の書かれたボタンをクリックすると、その都道府県にジャンプします。
ジャンプした先では、その都道府県の食文化を紹介します。
※ただし、略称(大阪、東京、信州など)都市名(名古屋、仙台など)ではジャンプしません。正式名称(→大阪府、東京都、長野県、愛知県、宮城県)で入力してください。
※アプリ版には未対応です。
mylist/34613243
【日本の食文化】埼玉県 ~新作続々!埼玉ご当地グルメ王~
埼玉県の食文化を紹介する画像集です。
関東地方中央に位置する内陸県で、首都に隣接した人口第5位の都道府県です。
海産物はほぼ皆無ですが、ねぎやほうれん草、小松菜などが特産であり、首都圏の食文化を支える重要な農業県となっています。
長らく「名物なし県」と言われてきましたが、地元の食材の魅力を全国に発信することを目的として近年始まった「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」が県内で大きな盛り上がりを見せており、実に多彩なご当地グルメが生まれています。
また古くから小麦文化が定着しており、うどんやすいとん汁など粉食文化が栄えてきた地域です。ご当地グルメも麺類が中心となっています。
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
ご当地ラーメン探訪 vol.7 九州・沖縄編 ver.2.0
揺るぎない九州豚骨ラーメン!
・vol.1 北海道編 → sm23731354
・vol.2 東北編 → sm23731521
・vol.3 関東編 → sm23731631
・vol.4 北陸・甲信越編 → sm23731720
・vol.5 東海・近畿編 → sm23731981
・vol.6 中国・四国編 → sm23732109
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
ご当地ラーメン探訪 vol.6 中国・四国編 ver.2.0
豚骨と醤油のせめぎ合い!
・vol.1 北海道編 → sm23731354
・vol.2 東北編 → sm23731521
・vol.3 関東編 → sm23731631
・vol.4 北陸・甲信越編 → sm23731720
・vol.5 東海・近畿編 → sm23731981
・vol.7 九州・沖縄編 → sm23732204
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
ご当地ラーメン探訪 vol.5 東海・近畿編 ver.2.0
ラーメンは地元の人達の支持があってこそ!
・vol.1 北海道編 → sm23731354
・vol.2 東北編 → sm23731521
・vol.3 関東編 → sm23731631
・vol.4 北陸・甲信越編 → sm23731720
・vol.6 中国・四国編 → sm23732109
・vol.7 九州・沖縄編 → sm23732204
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
ご当地ラーメン探訪 vol.4 北陸・甲信越編 ver.2.0
店独自のルールに戸惑うのもまた旅の醍醐味!
・vol.1 北海道編 → sm23731354
・vol.2 東北編 → sm23731521
・vol.3 関東編 → sm23731631
・vol.5 東海・近畿編 → sm23731981
・vol.6 中国・四国編 → sm23732109
・vol.7 九州・沖縄編 → sm23732204
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
ご当地ラーメン探訪 vol.3 関東編 ver.2.0
首都圏は実はご当地ラーメンだらけ!
・vol.1 北海道編 → sm23731354
・vol.2 東北編 → sm23731521
・vol.4 北陸・甲信越編 → sm23731720
・vol.5 東海・近畿編 → sm23731981
・vol.6 中国・四国編 → sm23732109
・vol.7 九州・沖縄編 → sm23732204
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
ご当地ラーメン探訪 vol.2 東北編 ver.2.0
旅先でラーメンを食べるのは楽しい!
・vol.1 北海道編 → sm23731354
・vol.3 関東編 → sm23731631
・vol.4 北陸・甲信越編 → sm23731720
・vol.5 東海・近畿編 → sm23731981
・vol.6 中国・四国編 → sm23732109
・vol.7 九州・沖縄編 → sm23732204
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
ご当地ラーメン探訪 vol.1 北海道編 ver.2.0
ご当地ラーメンは現地で食べてこそ!
・vol.2 東北編 → sm23731521
・vol.3 関東編 → sm23731631
・vol.4 北陸・甲信越編 → sm23731720
・vol.5 東海・近畿編 → sm23731981
・vol.6 中国・四国編 → sm23732109
・vol.7 九州・沖縄編 → sm23732204
※47都道府県訪問達成ヴァージョン!
【日本全国】ゲテモノ料理・画像集
意外に思うかもしれませんが、日本はゲテモノの宝庫です
イカやタコはほとんどの国でゲテモノ扱いされ、世界の消費量の半分以上が日本です。納豆や塩辛は見た目から敬遠され、鯨やなまこ、海藻を食べる食文化も世界では珍しいとされています
なんでも食べることで有名な中国人でさえ、日本のたまごかけご飯や馬刺しが食べられないと言いますし、フグにいたっては「世界のゲテモノ料理TOP10」に選ばれており、猛毒の魚をわざわざ難しい知識と技術を習得してまで食べようという酔狂は日本人だけだと言われています
では今回は、各都道府県別に珍しい料理を紹介していきます。これもまた、あらゆる意味でハングリーな民族、日本人が築き上げてきた食文化。ぜひ一度味わってみては?
【日本の食文化】佐賀県 ~珍品・逸品勢揃い・有明海料理~
佐賀県の食文化を紹介する画像集です
九州地方北部、北に玄界灘、南は有明海に面する都道府県です。食材豊かな土地であると同時に、伊万里焼、有田焼、唐津焼など食卓に華を添える陶磁器の名産地でもあります
玄界灘では日本海の海の幸が、そして日本最大の干潟である有明海からは固有種であるむつごろうや、ワラスボ、シオマネキなど珍しい海産物が水揚げされ、非常に個性的な料理が多い土地です
内陸は平野が多いため豊かな穀倉地帯が広がっており、米、麦、大豆など全国有数の生産量を誇るほか、隣の長崎県や福岡県の食文化の影響も強く受けており、おいしい菓子文化でも有名な都道府県となっています
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
【日本の食文化】栃木県 ~日光グルメ街道と酪農大国那須高原~
栃木県の食文化を紹介する画像集です。
関東地方北部に位置する内陸県で、関東地方では唯一の世界遺産を有する人気の観光地でもあります。
その門前となる日光街道では、老舗の羊羹や蕎麦の名店が軒を連ねており、長い歴史を持つ郷土料理にあふれています。
また、那須高原は乳牛の飼育頭数および生乳生産量が北海道に次ぐ全国2位の酪農大国であり、おいしい牛乳と乳製品の大生産地となっています。野菜や川魚も豊富であり、海産物は皆無でありながら非常に食文化豊かな土地です。
いちご、かんぴょう、大麦の生産量が日本一で、特にかんぴょうは全国シェア9割を超える栃木県を代表する特産物となっています。
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
【レビュー】ゴーゴーカレーに行ってきました【金沢カレー】
毎日更新YOUTUBE企画「Eことスイッチ ミツケタワー(http://www.youtube.com/user/easelartstudio)」です。
ウワサの「ゴーゴーカレー」をご紹介いたします!!
金沢のご当地カレーの特徴とは!?
11月mylist/39164129 ← 12月mylist/39514354
[ website ] http://easel-art.sub.jp/
[ itunes ] http://bit.ly/Uery2G ←アルバム配信中
[ facebook ] http://www.facebook.com/easelartstudio
[ twitter ] https://twitter.com/easel_art
【初披露】くろたきバーガー【ご当地グルメ・奈良県黒滝村】
毎日更新YOUTUBE企画「Eことスイッチ ミツケタワー(http://www.youtube.com/user/easelartstudio)」です。
奈良県黒滝村でおこなわれました『くろたきオータムフェア』にて
しし肉のカツがはさまった『くろたきバーガー』が初披露されましたので、食べてみました。
10月mylist/39164157 ← 11月mylist/39164129
[ website ] http://easel-art.sub.jp/
[ itunes ] http://bit.ly/Uery2G ←アルバム配信中
[ facebook ] http://www.facebook.com/easelartstudio
[ twitter ] https://twitter.com/easel_art
【M3-2013秋】 どさんこグルメ 【電波deグルメ】
サークル33.turbo【ミミターボ】の10/27 M3-2013秋に頒布予定の新譜
「電波deグルメ」 より、「どさんこグルメ」のショートバージョンです!
食べ物をテーマにしたオリジナル電波ソング収録のミニアルバム♪
当日は、P-14b「33.turbo(ミミターボ)」でお待ちしております!
ラーサラ食わせろーー!!
http://33turbo.blog.shinobi.jp/
【銀の匙】豚丼、豚丼になるまでの過程
銀の匙の豚丼と別れる編です。
この場面をうpしている方がいなかったのであげてみました。
豚丼が映っている場面を主にしてみました。この描写は普段自分たちが食っている肉の事を考えさせられます。
追記:え、宣伝!? ありがとうございます。
作ってみた集→ mylist/32396977
【日本の食文化】茨城県 ~水戸納豆と食材の百貨県(デパート)~
茨城県の食文化を紹介する画像集です。
関東地方北東部に位置する都道府県で、豊富な水源と豊かな土壌に恵まれた食材の宝庫です
農産物出荷額が北海道に次ぐ全国2位という全国トップクラスの農業県であり、特にメロン、蓮根の生産量が日本一、そのほかの野菜や果物もことごとく全国上位に入る出荷量であり、首都圏の食を大きく支えています
また納豆の生産量が日本一であり、全国的に有名な名産品としてお土産や様々な郷土料理にも利用されています
太平洋からは様々な海産物が水揚げされており、中でも深海魚のアンコウは全国的に有名な産地となっていて、冬の風物詩としてとても人気があります
他の都道府県の食文化→mylist/34613243
暑い夏をジンギスカン作って乗り切ってみた【北海道名物】
関東が暑すぎるので作ってみました。北海道の味です。焼肉の何倍も野菜を採る
ヘルシーさが特徴。肉、野菜を一緒にほおばります。
←前 sm21582628「お手軽路線なマーボーナスを作ってみた(麻婆茄子)」→次 sm21707243「お手軽路線な麻婆豆腐を作ってみた」
今回の具材:ラム肉、もやし、ニンジン、玉ねぎ、長ネギ、ピーマン、しいたけ、エリンギ、にんにく、レモン、
一人前:800~900円くらい。お店の1/4ぐらいのコストです。
テイク2撮りたくなってきました。肉は味付けタイプで。
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
【ゆっくり】鉄道で日本一周part16【香川】
うどん県のうどん美味いです
さすがうどん県と自称しているだけありますね。
いつか、うどんを食いに行くためにうどん県に行こう。
次(part17)→sm21531566
前(part15)→sm21516222
part0→sm21216694
番外編マイリス→mylist/37678547
日本一周マイリス→mylist/37605489
あまり呟かないツイッター
https://twitter.com/kotatu3594
ブロマガ
ch.nicovideo.jp/kotatu0-47
【北海道インカムツーリング】ダブル・トライアンフ!!【その2】
今回は青髭の旦那(デイトナ675)とのマスツーをしました
2013年7月13日のツーリング動画となっております。
全く何もなくいつも以上に退屈な動画かもしれませんが、見て頂ければ幸いです。
コースは札幌→小樽→ニセコ→支笏湖→恵庭→札幌
バイク:Triumph タイガー800(レンタル)
車載カメラ:GoPro HERO2(変態マウント)
使用インカム:Sena SMH10
動画編集ソフト:EDIUS Neo3+つんでれんこ
【今回の食事場所】
ニセコ・アワグラス http://niseko-hourglass.com/
その1→sm21406183
その他の車載動画 mylist/29287700
青髭の旦那→user/196502
コミュニティ co1677671
【ご当地料理でGO!】⑤じゃじゃめん+チータンタン(岩手県盛岡市)
深夜のクロージング前、ひっそり放送される飯テロ番組。
今回は岩手めんこいテレビでの放送です。
暑い中汗をかいて食べるじゃじゃめんは、実は野菜たっぷり。
県民の多くが高血糖で悩む某うどん県、メニューにどう?←自分もうどん県出身
ニコニコご当地料理祭・ご参加・ご試聴ありがとうございました。
まとめ動画☆その1:sm20951366 その2:sm20952104 その3:sm20963899
前:北海道・根室名物エスカロップ→sm21118397 後:宮崎県・冷や汁→sm21506439 三陸へ!→sm21017026
もうひとつのシリーズ「駅弁を再現してみよう」→sm20272933
車載動画・旅行記・料理→mylist/18096776 鉄道前面展望・最新→mylist/6587395 総合駅→user/5903512
【北海道インカムツーリング】炭火焼きBBQオフに行ってきたよ【SENA】
今回の動画は2013年4月28日開催しましたツーリング企画の動画となります。
初の幹事という事で分からない事だらけでしたが、なんとか無事終わりました。
全く何もなくいつも以上に退屈な動画かもしれませんが、見て頂ければ幸いです。
コースは札幌→小樽→余市→小樽→札幌
バイク:CBR1000RR(SC57) レプソルカラー
車載カメラ:GoPro HERO2(トノサマウント)+HD170ステルス(タンデムステップマウント)
使用インカム:Sena SMH10
動画編集ソフト:EDIUS Neo3+つんでれんこ
【今回の食事場所】
余市ブロイラーガーデン 大久保 http://www12.plala.or.jp/cherryhunt/garden.html
その他の車載動画 mylist/29287700
オープニングフルVer sm18446685
コミュニティ co1677671
【日本全国】寿司・丼・味ご飯・画像集【近畿・中部】
寿司、丼、炊き込みご飯、雑炊、焼き飯など、白いご飯以外のご飯料理の画像集です。
今回は、近畿地方、中部地方(東海・北陸・甲信越)です
沖縄・九州・四国・中国地方編:sm21063644
北海道・東北・関東地方編:sm21375204
【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ:mylist/34613243
日本の米は、あらゆる食材を受け入れ、そして進化する・・・。
追記(補足):五平餅などは今回除外しています。あと、なれずし系も入れてません。近畿~中部はなれずし文化が多いのですが、尺などの関係でやむを得ず除外しました。
今まで作った作品:mylist/18295077
【ご当地グルメ】油そば作ってみた【簡単レシピ】
毎日更新YOUTUBE企画「Eことスイッチ ミツケタワー(http://www.youtube.com/user/easelartstudio)」です。
お家で簡単に作れる油そばを作ってみました。
5月mylist/36893649 ← 6月mylist/37328300
[ website ] http://easel-art.sub.jp
[ itunes ] http://bit.ly/Uery2G ←アルバム配信中
[ facebook ] http://www.facebook.com/easelartstudio
[ twitter ] https://twitter.com/easel_art
味噌かつ♪ ~名古屋名物~
ブログ記事はこちら:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11548008313.html
レシピ:http://cookpad.com/recipe/2249513
プロの料理人のキチキチさん動画はこちら:http://www.youtube.com/user/motokchi
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画:mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
【日本全国】寿司・丼・味ご飯・画像集【西日本】
日本全国、寿司、丼、炊き込みご飯、雑炊、焼き飯などの白いご飯以外のご飯もの料理の画像集です
今回は、沖縄、九州、四国、中国地方 です
近畿・東海・北陸・甲信越地方編:sm21155367
北海道・東北・関東地方編:sm21375204
【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ:mylist/34613243
白いご飯もおいしいですけど、日本の米の真骨頂は他の食材と組み合わせた味ご飯にしても、米の存在感を残しつつ主役の食材を引き立てるところです。
今まで作った作品:mylist/18295077
おまやの日本一周【PART14】
おまやの日本一周第14弾!!今回は山形~新潟~群馬入りまでをお届け!!ほんわかアットホームなアトモスフェアだった東北。もうサボらない。サボらない。サボらない。おれは変わったんだぁぁぁ!!次回>>nm21114438前回>>nm20888220マイリス>>mylist/31666561 コミュ>>co1997168
【東海地方限定】みそおでん【食べてみた】
毎日更新YOUTUBE企画「Eことスイッチ ミツケタワー(http://www.youtube.com/user/easelartstudio)」です。
御在所サービスエリアのコンビニで見つけた“みそおでん”に初挑戦!
4月mylist/36822142 ← 5月mylist/36893649 → 6月mylist/37328300
[ website ] http://easel-art.sub.jp
[ itunes ] http://bit.ly/Uery2G ←アルバム配信中
[ facebook ] http://www.facebook.com/easelartstudio
[ twitter ] https://twitter.com/easel_art
【ご当地料理祭】鶏飯 つくりました【いつもの食卓】
鹿児島県奄美大島の名物、鶏飯(けいはん)をつくりました。
さらさらとおなかに収まる優しい味です。
ご家庭&ご当地料理なマイリス mylist/29518655
時々放送するゲリラコミュ co1847948
ご当地料理祭主催者ole!ole!saggyさんの旅情あふるるページ user/14471946
おいしそうなものいっぱいのご当地料理祭会場はこちら mylist/35857195
igrek-Uさん、今回も素敵な曲をお借りしております
ありがとうございます user/1287624
がんばった。私はがんばった。残り1本番外編は今週中に…
今すでに真っ白に燃え尽きそうっすorz
【日本全国】ご飯に合う・画像集【近畿・中部】
日本全国、ご飯に合うおかずを集めた画像集です。
今回は、近畿地方、中部地方(東海・北陸・甲信越)です
沖縄・九州・四国・中国地方編:sm20819894
北海道・東北・関東地方編:sm20888104
【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ:mylist/34613243
※ジャンプ機能により、自動的に日本一周します。
想像してみてください。炊きたての湯気が立ち上る真っ白いご飯。これにあと一品だけ添えるとしたら?
それでは今から1時間、「炊いたら負け」です
あなたはどこまで、ごはんをガマンできますか?
今まで作った作品:mylist/18295077
訂正:東海漬物本社は名古屋ではなく豊橋市です。申し訳ありません
りゅうきゅうを作ろうと思います
地元ん料理やけんが、こげな名前で言うたことねーちゃ。
でん、美味しいき、是非してみてー。
何かしら作ってます。mylist/34080838
【日本の食文化】神奈川県 ~横浜中華街と湘南グルメ~
神奈川県の食文化を紹介する画像集です。
国内最大規模の港町である横浜は、明治維新以降、文明開化のさきがけとして海外の食文化の受け入れが最も進んだところです。
横浜中華街は国内最大の中華街で様々な中国料理が楽しめるほか、相模湾から三浦半島にかけては海産物の宝庫、自然豊かな丹沢山麓からは山の幸が取れるなど食材も豊富。
また、日本におけるハム作りやアイスクリーム作りの発祥の地であり、カレーライスやナポリタンといった洋食の文化のスタート地点でもあります。
港町らしく、多種多様な文化が織り交ざった、とても面白い食文化を持った都道府県となっています。
他の都道府県の食文化→mylist/34613243