タグ イタリア料理 が登録されている動画 : 661 件中 33 - 64 件目
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「バッロッタ」に、ヲサレ気な音楽を添えて【作業用BGM】
ここは旨い。星が無いのが不思議→移転して名前も変わったし値段も凄く上がった
音楽:Cry out loud→忘れた→rustlica→Ample House→酒と酒の日々
料理:食感と爽やかさ…→こってりともっちり…→酸味と苦味…→ザクザク感と苦味野菜が…→ペロヌロ食感
他のmylist/730627
チポラータソーセージのパスタペンネ(Pasta penne with chipolata sausages)
マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=St18PEJUOlk チポラータソーセージとはなんぞや?とググったらハリポタにも登場するスパイス入り豚肉ソーセージって出てきた。で、肝心の食材としての項目が見当たんねぇ~(イギリスの食材てのは分かるんだが・・・) 他のレシピmylist/4519284
【ニコニコ料理祭】じゃがいものニョッキを作ってみた【料理祭出品作】
ご無沙汰しています。普段は無修正・ノーカットでうpしている者です // 先日設定ミスって晒した恥を千人くらいに見られてたわけですが(ぁ // 料理祭ということで、普段よりちょっとだけ手の込んだものを。かわりにネタの仕込みは出来ませんでした。もうちょっとセンス磨け自分w // 今回はエンコにも力入れてみました。ノイズが走りますが基本的な画質は今までよりかなり良いはず // 第一回料理祭出展作品→sm3171745 // アイスの正体→sm3602951 // 過去うpリスト→mylist/6544864
完全なるカルボナーラ
たぶん間違いはないだろうと、イタリア出身のマンマにカルボナーラを作ってもらいました。パスタの作り方教えてとよく人から頼まれるらしいですが、彼女に言わせると、麺茹でて材料と混ぜるだけなんだからなんも難しいことはないでしょ、とのことです。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770 乳化のことを訊いてみましたが、確かにちゃんと油が混ざってないソースは論外らしいです。 エコノミーで再生すると音声が聞けます。あと竹中x小島だけはガチ。それ以外は認めない。
完全なるリゾット
エビとズッキーニのチーズリゾットです。個人的にはこの組み合わせが一番うまいと思います。油分のあるスープで作るリゾットは、作り始めるとかき回し続けなければならないので、休めません。炒飯と同じように、きっちりと準備をした上で臨みましょう。 お茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
ジョジョの奇妙なクリスマスディナー
メリークリスマスでした。せっかくのクリスマスなのでジョジョっぽい料理を作って楽しみました。講座のような動画ではないため多分料理の参考にはなりません。どうぞネタとしてご覧ください。
【カリオストロの城より】ミートボールスパゲティを作る【再うp】
2007年に投稿したものの再うpです。三日坊主な私でも続けられてるツイッター→https://twitter.com/yakodoriマイリスト→mylist/13897603
【手打ちパスタ】菜の花とベーコンのタリアテッレ【簡単】
初投稿です。一から作る手打ちパスタ。
低スペックなノートPCと格闘しながらようやく編集終わりました^^;
あと音量注意です^^;
マイリスト→mylist/11918284
次作→sm6692840茄子とトマトのフェットチーネ
【手打ちパスタ】じゃが芋のニョッキ、ミートソース和え
イタリアン第3弾。ニョッキ作ってみました。
だんだん動画の編集のコツが掴めてきたb でもちゃんとした動画編集ソフト欲しいと思う今日この頃
ブログ作りました。材料、作り方、動画内のコメレスもしておりますので是非
http://gomacha2.blog66.fc2.com/blog-entry-3.html
前作→sm6692840茄子とトマトのフェットチーネ
次作→sm6871865宮保鶏丁(コンパオジィティン)
マイリスト→mylist/11918284
【料理祭出品作】スップリを作る
料理祭開催おめでとうございます。乳製品の割合が低い気がしないでもないですが、最後までご覧いただければ嬉しく思います。ビバ、乳製品! ■□■2009年5月21日■□■ ■まさかこんなマイリス数になるとは思わず、感謝感謝です。 ■字幕が早く、見づらいというご意見をいただいております。編集のミスで申し訳ない……orz ■スップリはイタリアンですが、アランチーニとの違いは良く分からんです。 ■うp主の安月給では、セール品のこのチーズが精一杯w ■□■第5回料理祭出品作→sm8282324
【簡単】赤ワインにあうおつまみ【かもしれない】
「復ッ活ッ うp主復活ッッ うp主復活ッッ うp主復活ッッ うp主復活ッッ うp主復活ッッ」「してェ… 料理してェ~~~~」
ビール編Ver2→sm7182355up
過去作品→mylist/6374272ミクシィコミュ→http://mixi.jp/view_community.pl?id=4197734
ピザを作ってみましたわ
ありあわせの材料で適当に作りました。
ジェイミーが美味しそうなのを作っていたsm7321807(6:20頃から)ので急遽w
良かったらベーコンはsm7407737を参考になさってください。
BGMはCOWBOY BEBOP CD-BOX DISC2から
お料理ですわmylist/13015647 食べられませんwww→sm7961489
イタリア・おいしそうな動画
イタリア旅行中に食べた食事をを総ざらい。高画質なのは sm1658297 さんのおかげです。スペイン・おいしそうな動画は sm2020983 にて。
イカ墨パスタとトマトソースを作ってみましたわ
自己流です。
夏なので夏らしく、トマトをたくさん使いました。
BGMはnm4659904、nm4358577を拝借、ありがとう!
他のお料理mylist/13015647
食べられませんけど!→mylist/14162308
AGLIO OLIO E PEPERONCINO【ノーカット料理動画】
好きな音楽とぺペロンチーノ、そして冷たい飲み物!
幸せなんて簡単に手に入るもの。
BGM:
シャロン/ROSSO
パスタとの絡みも抜群?な名曲。大好きです。
【追記】
頭にWebカメラ付けて撮ってるので、ぐわんぐわんしてます。
観てて酔ったらゴメンなさい。。。
新作(sm8099768)うpしました!
ゴルゴンゾーラチーズのリゾット(Risotto with Gorgonzola cheese)
マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ)
http://www.youtube.com/watch?v=fH95VSc8w-w&feature=channel_page
他のレシピmylist/4519284
【料理祭出品作】冷製トマトのカッペリーニ
はじめまして。料理祭には初参加です。冷製トマトのカッペリーニを作ります。簡単なので是非作ってみてくださいね。
(カッペリーニは0.9mmの細いパスタのことです)
食品関係詰め合わせ(mylist/14794124)
【パスタ】簡単すぎるイタリア料理【作ってみた】
こんにちは。今回は、トマトとモッツァレラのシンプルなパスタを作ってみました。イタリア人主婦が出してくれたパスタをまねてみたんですが、うp主は完全にオリジナル方向へ突っ走っております。映像が意図せずモザイクになっててすみません。未だに8年くらい前のデジカメを使ってます。前作:適当すぎるフランス料理【作ってみた】sm8227851
【料理祭出品作】ドライトマトで作る料理
第5回料理祭開催、おめでとうございます。なんか、テーマの食材から多少かけ離れている気がしないでもない……最後までご覧いただければ幸いです。 ■□■ドライトマトの方が高い→ドライ購入時はややお財布に余裕があったんです。 ■□■女だったのか→Σ(;°Д°) ■□■第4回料理祭出品作→sm6934909
ゴルゴンゾーラのピザ
『ゴルゴンゾーラのピザにはちみつをかけて食べると旨い』と聞いて、やってみたくなった。
青カビ系のしょっぱいチーズ大好き。
焼き加減はまだまだ改善の余地があると思った。
前(トマトパン)sm8290533
次(手打ちパスタ3種)sm8885342
mylist/11632790
生パスタ
使っている製麺機はパール金属で扱っているものです。市場の製麺機は同じものです。私は近くのホームセンターで4500円位で買いました。
うどんもそばもこれで作れます。
BGMはsm3146831です、ありがとうございました。
他のお料理mylist/13015647
カルボナーラを作ってみましたわ
生クリームを使うものは食べたことがありますが、それは日本式でイタリアでは違うそうです。 生パスタはsm8795427 ベーコンの作り方はsm7407737 BGMはsm3146831、ありがとうございました。 他のお料理はmylist/13015647 パンチェッタを作ってみましたsm9366491 一般会員になり、容量無くなったのでID新たにUPしていきます。名前は2ちょぽちん、よろしくお願いします。(2010.1.12追記)
アマトリチャーナ (イタリアン)
パンチェッタを使います。パスタソースですが、パンに乗せても美味しいです。 お料理ですわmylist/13015647 2お料理ですわmylist/17081037
ゴルゴンゾーラとクルミのフジッリ (イタリアン)
こってり味なので、生野菜サラダを一緒にお勧め。 お料理ですわmylist/13015647 2お料理ですわmylist/17081037
ブルーチーズのソースのペンネをつくってみた。
チーズをもらったので、ペンネとあえてみました。おいしかったです。マイリストです。mylist/14874485
マグロのタルタルを作ってみた。
いやぁ~久しぶりすぎて何をかけばいいやら...とりあえず楽しんで見てくださいマイリスト(mylist/4994307)ペスト・ジュノヴェーゼ(sm2474662)
トマトとワタリガニのパスタを作ってみた。
11作目です!今回はかなり豪快な料理になった気がする・・・まぁ気にせず見てやってください トマト・ソース→sm2295505 マイリスト→(mylist/4994307)
【1Rキッチン】サヨリのカルパッチョ
春のお魚を使いました。カメラアングルはなかなか難しいですね。今回ちょっと画質下がってしまって申し訳ないです。次も頑張ります。コメントありがとうございます。
マイリストmylist/18358390
【春らしく】そら豆のニョッキを作ってみた【1周年記念】
スーパーでそら豆を見つけたので作ってみました。1周年記念に春らしい動画をどんどんうpしていく祭り開催中。
■お借りしたBGM nc20998 / nc4164 / nc153
■ マイリス→mylist/11918284
■ ブログ→http://gomacha2.blog66.fc2.com/ のんびり更新中
■ツイッター →http://twitter.com/seak_nc
第一弾→富貴牡丹酥(牡丹の中華パイ)sm10250291
第二弾→桜のプリン sm10272372