タグ イタリア料理 が登録されている動画 : 661 件中 97 - 128 件目
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アメリカの食卓748 オリーブガーデンを食す!
イタリア料理チェーンだ
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓集古→mylist/52756346
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733
【ニホンゴ】馬肉のソテー+α【ムズカシ】
解説は夫です。台本はひらがなとローマ字で書いてあります。日本語レベルはやっとひらがなをゆっくり読める程度です。
(25)初めてスパゲティ『カルボナーラ』を作り直す
25品目。連日うp・・・アーリオ・オーリオベースのカルボナーラです。
いつも上手くいかないなあって思ってましたが昨日の動画(sm3591048)のコメに「カルボナーラ」っていうコメがいくつかあったので、「ああ、そうかあ」って思い作ってみました。
特に凝ってるわけではありませんが、なかなか美味しかったです。
他の品・ブログ・指輪について → mylist/5023460
【追記】
卵は固まってませんから!w
僕はフライパンでギリギリの熱を入れるのが〝好き〟です。
ニンニクパスタ3連発
(24)ペペロンチーノ(+キャベツのクリームパスタ)→sm3591048
(26)タラコスパゲティ→sm3611367
【料理】ガスオーブンで焼くピッツァ・マリナーラ
今回もナイグルポイントはないんだ。すまんな。
最近ちょっとパン動画がネタ切れ気味です。
過去作リメイクでもいいので何かリクエストあれば…。
実現するかは保証しませんのでご了承ください。
コミュニティ作りました。
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Ropiaシェフのコメント返しの回2
いつも様々なコメントをありがとうございます。
コメントが少し貯まって料理の空き時間だけでは返せないので、コメント返しのみでお送り致します。
だらだら話しているので、お時間のある方はどうぞ(;゚Д゚)
マイリストはこちら mylist/50343159
完全なるリゾット
エビとズッキーニのチーズリゾットです。個人的にはこの組み合わせが一番うまいと思います。油分のあるスープで作るリゾットは、作り始めるとかき回し続けなければならないので、休めません。炒飯と同じように、きっちりと準備をした上で臨みましょう。 お茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
【ニコニコチーズ料理祭】ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ
これがやりたかっただけー。
リゾットさんの許可は今から取ります。
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【パスタ】手打ちパスタ、ポルチーニクリームソース
SEAKです。またカフェやりますヽ(゚∀゚ )ノ 追記:やりましたw
乾燥ポルチーニが手に入ったので作ってみました。せっかくの手打ちパスタなので全粒粉を加えて風味を追加しました。
ポルチーニ茸ってシャレオツな響きTOP10にはランクインしてると思うんだ…
■ マイリス mylist/11918284
■ ツイッター http://twitter.com/seak_nc
■ ブログ http://gomacha2.blog66.fc2.com/
■ コミュニテイ co290612
8/25(土)のカフェは無事終了致しました。来てくださった方本当にありがとうございます。
SEAK KITCHEN
日時 8/25(土)
時間 12:00 OPEN 〜 21:00 CLOSE LO20:30
場所 上野 Colabo Cafe U3356
完全なるローマ風カルボナーラ
ごく普通のカルボナーラ。 → 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419
【ニホンゴ】プーリア風フォカッチャ【ワスレタ】
もちもちしておいしかったです。水分量は粉のメーカーによって違ってくるのでそのへんはご参考程度に。夫の日本語つぶやきwww.twitter.com/yomenootto 追記:ごめんなさい。粉は強力粉200gセモリナ粉200gです
【毒男のイタリアン】#10 スペシャルジェノベーゼを作ってみた
テレビの「嗚呼 花の料理人」で出てた料理です。記念すべき10本目なのに、動画では#09って書いてるし。
アンチョビフィレを使う場合は2枚ほど使うとよさげ。かなりオススメ料理。
■ジェノベーゼペーストは前回を参照してください⇒sm2753030 次は挽肉たっぷりのボロネーゼ⇒sm3152013
■毒男のイタリアン一覧⇒mylist/4156260
【毒男のイタリアン】#04 3種類のチーズのピザを作ってみた
前回の生地を使って3種類のチーズのピザを作ってみまった。
■どうも数字に弱いんだよな。
■途中の赤い人たちがなにか分からない場合はタグをクリックしてみましょう。
■前回はマルゲリータ⇒sm1870558 次はアマトリチャーナ⇒sm1909539
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
日本と全然違う!衝撃のイタリア食文化とは!? 【ゆっくり解説】
日本と全然違う!衝撃のイタリア食文化とは!? 【ゆっくり解説】
【アサリのパスタ】ボンゴレ・ビアンコ【料理祭出品作】
ボンゴレ・ビアンコを作りました。ボンゴレ(二枚貝)ビアンコ(白)って事でアサリを白ワイン蒸しにしてその旨味でいただく定番パスタです。アサリのワイン蒸しで食べても美味しいのだから不味いはずが無いですね。w しかも簡単であっと言う間に出来てしまいます。パスタって総じて簡単なんでお手軽でいいですね。mylist/20646451
完全なるヴィテッロ・トンナート
先日のイタリア旅行で感激した一皿を再現してみました。肉に魚のソースをかけるわけですが、この組み合わせ考えたイタリア人すげーと思います。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 Vitello Tonnato、仔牛肉のツナソースがけ。主に北イタリアで食べられる料理で、単純ながら肉の茹で方やサルサの作り方に無数のバリエーションがあります。ちなみに茹で汁はこして具を加えてスープにします。
【缶詰料理祭】マロンクリームのクロスタータ
新しいお皿使いたいだけー。缶詰料理祭第2弾です!
クロスタータは初めて作ったんですがタルト生地さえ作れれば
中身はシンプルなんで作りやすいですね。
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【憧れのハワイ 20】イタリアンのコース料理作るよ
うかつに私に近づくと、こんな目に遭うよ。BGMは、歌謡曲大好きという事で。ワイングラス、晩餐会用ではなくて、本部専用でした。再販しているみたいです。http://lalabitmarket.channel.or.jp/site/feature/shocker_wine.html今までの料理のリストは、こちらです。 mylist/1045029/1898553
【ニホンゴ】ナポリのお菓子sfogliatella【ガンバル】
今回本当に本当になんのひねりもありません。まだ心の傷が癒えてないので許してください。とりあえず巻き舌すげぇ!って改めて思いました。 質問・リクエストなどあればこちらからどうぞ→www.twitter.com/ottonoyome 夫→www.twitter.com/yomenootto マイリスト→mylist/22421112
【ニホンゴ】イタリアのお菓子・ティラミス【ガンバル】
うpし直しです。夫の解説シリーズ第10弾です。ティラミス動画は結構あるのですが、土台になるsavoiardiというビスケットから作ってみました。ところどころ説明が抜けてますがその辺はご愛嬌ということで。*爪ごめんなさい。気になる方は戻るボタンをどうぞ。*夫の日本語がわかりづらくてごめんなさい。ナポリタンもそのうち食べさせてみようと思っています。私も気になってたのですが、未だにやってないんで。gdgdまいりすと→mylist/22421112
【ニホンゴ】ローマの前菜いろいろ【ガンバル】
あ・・・何作目になるんだろう・・・ 音声が変な感じになってます。ごめんなさい。 夫の不思議なツイッターwww.twitter.com/yomenootto 嫁www.twitter.com/ottonoyome
【ゆっくり】スイス旅行記 20 ミラノ観光とベロタクシー
※Youtubeで1話分、先行配信中
http://www.youtube.com/c/なめこのぼっち旅
ミラノでベロタクシーの乗って観光します!
コミュニティー→co2910020
twitter→https://twitter.com/ryontan
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解説・雑談系→mylist/63171869
今作 スイス旅行記→mylist/68347869
前作 スペイン周遊記→mylist/64537827
韓国トルコ旅行記→mylist/63654428
車中泊旅行記→mylist/54706524
久米島(沖縄)旅行記→mylist/63059251
イギリスタイ旅行記→mylist/60044833
クルーズ旅行記→mylist/57397685
ドイツ周遊記→mylist/54938346
北海道旅行記→mylist/52618057
アメリカ横断記→mylist/48621785
イタリア周遊記→mylist/45763559
NY旅行記→mylist/44343854
あかりめs伊#11 「豚肩ロースのボルケッタ 〜イタリア版ローストポーク〜」
イタリアのローストポーク、ボルケッタを作りました!
オリーブオイルは多分適量です
出来上がりにしれっと入っている緑の枝はパセリの茎です
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いいねでどうでもよい豆知識
あかりめs伊#12 「お米のタルト」
北イタリアのお米のタルト「トルタ・ディ・リーゾ」を作りました!
本当は来週の水曜あたりに投稿しようと思ってましたが、最近ニコニコのトップでお米の動画を取り上げているようなので便乗して投稿してみました ζ θ Y θ ζ
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うp主総合→mylist/66251803
YouTube版→https://youtu.be/BLsPUda4cTE
いいねで撮影裏話
【燻製】 牡蠣の燻製~ペペロンチーノとピザ~ 【camesky】
牡蠣の燻製です
このペペロンチーノを食べたくて作ったといっても過言ではないw
とっても美味しいです
牡蠣が安いときにたくさん作ってストックしておきたいですね
実はブログを始めました
次第にブログへ移行する予定です
気になる方は探してみてねw
マイリスト mylist/23179541
コミュニティー co1114225
【パスタ】鶏胸肉とブロッコリーのアラビアータ作ってみたの。
どうもミの字です。
カテゴリ料理に初挑戦!
アスペクト比ミスってデブく見えるのは仕様です。
■お借りしたBGM ループ用BGM068Jazz Ver2 /nc14006
■ブログ http://ameblo.jp/minozi3/
■Twitter @minozi フォローミー
■マイリスト「ミの字クッキング」 mylist/19365827
「ミの字デカ盛りシリーズ」 mylist/22398997
■次作→sm10964652 タルタルハンバーグ(第2回コクうま料理祭参加作品)
【春らしく】そら豆のニョッキを作ってみた【1周年記念】
スーパーでそら豆を見つけたので作ってみました。1周年記念に春らしい動画をどんどんうpしていく祭り開催中。
■お借りしたBGM nc20998 / nc4164 / nc153
■ マイリス→mylist/11918284
■ ブログ→http://gomacha2.blog66.fc2.com/ のんびり更新中
■ツイッター →http://twitter.com/seak_nc
第一弾→富貴牡丹酥(牡丹の中華パイ)sm10250291
第二弾→桜のプリン sm10272372
解説付き!イワシのペペロンチーノの作り方/pasta con le sarde
料理の背景やイタリア豆知識を除いた料理の部分だけのショートバージョンもあります。
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/XXg5zoVrfFA
Pasta con le sarde
南イタリア、特にシチリア島でよく食べられているイワシのオイルソースパスタ。
松の実や干しブドウを入れるレシピが有名ですが、今回はバリエーションの中でも一番シンプルなもので作ります。
前:ピザ sm37227767
マイリス mylist/11871665
ア・ホゲマル・メターノ さん、もぐら さん、Hiten さん、ばじる さん、
bbbP さん、deathwish32 さん、パニーノ さん、 H-N さん、見境 さん、
ザナドゥ さん、トイキ さん、りとます さん、ぐるぐる さん、sawase..さん
Reddy さん、バーボン さん、sho さん、ゆう さん、Tuyo さん 広告ありがとうございます!
Hiten さん、ばじる さんいつもありがとうございます!
BGM: Barely_Small - Freedom Trail Studio
【ニホンゴ】ディアボラ風チキン【ガンバル】
夫の解説シリーズ第5弾です。私はディアボラ風といえば玉ねぎのみじん切りなんかが乗っているものだと思ってました。動画中コメントでうp主の代理説明していただいてる方、ありがとうございます。*爪が気になる方、ごめんなさい。*夫は日本語勉強中ですが、挨拶ができる&ひらがなをなんとか読める程度です。私の台本を読んでいますが、意味はまったくわかっていません。*簡単な質問には夫が私のヘルプなしで答えています。ちなみに前作アマトリチャーナはイタリア ラツィオ州のアマトリーチェという町が発祥だそうです。補足:チキンに使っているスパイスは、粉末ペペロンチーノの他、肉用スパイスという名前で売っているものです。ナツメグ、塩、胡椒、ローズマリー、オリガノのミックスです。
【イタリアのお菓子】BRUTTI MA BUONI【夫の解説付】
イタリアのお菓子です。本来へーゼルナッツで作るのですが、今回くるみとアーモンドを使っています。気が早いですがバレンタインにいいと思います。*爪が気になる方、ごめんなさい。許してください。*夫は日本語勉強中ですが、挨拶ができる&ひらがなをなんとか読める程度です。私の台本を読んでいますが、意味はまったくわかっていません。*簡単な質問には夫が私のヘルプなしで答えていますが、たまになにを言ってるかわからないところがあってもお許しください。mylist/22421112
【パン作り】全粒粉入りオリーブのフォカッチャ
新しく買ったマイクをカメラにつけたんですが、揺れるとカタカタノイズが入るので
ちょっとなんとかしないといけませんね。
編集スタイルもちょっと変えてみました。
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく!:http://twitter.com/hungryxdungry
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142
【ニホンゴ】イタリアの朝食【ガンバル】
普通のイタリア人の朝食です。カロリー満載です。今回は8種類のパンしか紹介していませんが、本当はもっとあるんですよ。まいりすとmylist/22421112