タグ イタリア料理 が登録されている動画 : 661 件中 129 - 160 件目
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【歴鍋】リングイネのカルボナーラ【7皿目】
またパスタです。
なんか知らんけど開始直後緊張?して気持ち悪い挨拶してます。
カルボナーラは直訳すると「炭焼き職人風」ですが、名前の由来が諸説あります。
そしてレシピも作る人によって様々!
全卵?卵黄のみ?生クリーム入れる?ベーコン?パンチェッタ?グアンチャーレ?パルミジャーノ?ペコリーノ?スパゲッティ?フェットチーネ?リングイネ?
僕が作る場合もその時にある食材や気分で変わるくらいなので、おいしけりゃなんでもいいよね!
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【パスタと休日:番外編】カニとほうれん草のトマトクリームパスタ
パスタを週5日食べるくらい好きです。一人暮らしなので材料は使い切り、少なめです。
今回は番外編という事で「恋するぱすたレシピ」です。
やっぱりご飯は誰かのために作ったり、一緒に食べるのが一番美味しいですね。
高画質なので、拡大してお楽しみ下しあ。ちょっと編集頑張りました。
BGM「パステルライナー☆」はお友達の鮭Pからお借りしました、ありがとう。原曲は初音ミクです→( sm6194443)
ツイッター. http://twitter.com/yuzuru_Sayus
マイリス. mylist/19821415
【毒男のイタリアン】#09 ジェノベーゼソースを作ってみた
バジリコをたっぷりといただいたので、ジェノベーゼソースを作ってみました。
ジェノベーゼ? ジュノベーゼ? まあ、どっちでもよろしいです。パスタジェノベーゼを作るときはアンチョビを入れるとコクが出ますよ~。
■前はプッタネスカ⇒sm2520171 次はこのソースを使った、スペシャルジェノベーゼ⇒sm2866472
ラザニア!!!!!!!
マカロニを使ったラザニア風料理です。
ギリシャではラザニアシートを使わないこちらの料理が「パスティツィオ」と呼ばれ親しまれてるんだとか。
ホワイトソースを使ってないので厳密にいうとそれもちょっと違うんですけどまあこまけぇことは(ry
□ 声有りver : https://www.youtube.com/watch?v=KR-PgE1K4Pg
□ ユーザーフォローはこちらから : user/1473771
□ 料理動画マイリスト : mylist/59098398
□ Twitter : @zalgo_video
京都大学のニコニコ動画のサークル C.2.B project(通称しつび) に参加しています!
コミュ co3530230
全体作品 mylist/55857234
個人作品 mylist/55862713
シンプルな環境でつくるゴルゴンゾーラ
電気コンロ×1というちっこいキッチンでゴルゴンゾーラ(チーズ)のクリームパスタをつくってみました。BGM は Jaki Byard の Lullaby of Birdland です。mylist/5440244
トマトパスタを作ってみた。
どうも、アキです^^この前のトマト・ソースを使って料理やってみましたおいしく出来あっがたんで見てやってくださいトマト・ソース→sm2295505
【ニホンゴ】アマトリチャーナ【ガンバル】
夫の解説シリーズ第4弾です。生トマトではなくホールトマトを使ってもいいみたいです。***爪が進化してしまいましたので、不快に思う方は見ない方がいいと思います。***いつも手前のガスを使わないのは、1つはコーヒー用で火が最弱、もう一つは火が強すぎるからです。とても使いづらいです。まいりすと mylist/22421112
ボンゴレビアンコ あさりの白ワイン風味パスタ Vongole bianco
あさりの出汁と白ワインの風味を楽しめるシンプルパスタです。
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お店でも人気のパスタレシピをご家庭でもお楽しみ下さい。
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ホームページ https://ropia.jimdo.com/
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マイリスト mylist/50343159
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ニコ生放送 co1853295
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インスタグラム chef_ropia
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ツイッター @ropia515
【ニホンゴ】かぷれーぜ+カーニバルのお菓子【ガンバル】
夫の解説シリーズ第20弾。チョコレートケーキ。手の甲は火傷です。オーブン怖い。カーニバルってお肉をたたえる祭りなんですね。マイリスト→mylist/22421112
【ニホンゴ】魚介のリゾット【ガンバル】
夫の解説シリーズ第19弾。今回も好き嫌いが炸裂します。前回ほどではないですが。魚介は下処理がとてもめんどくさい。うp主はちょっと日本語忘れ気味です。米は洗うって言うのか?研ぐっていうんだよね?一日中日本語使わない日がほとんどだから仕方なし。動画中の日本語の間違いはお許しください。マイリスト→mylist/22421112おいイタリアのニュースよ、もっと日本人を称えなさい!
【ニホンゴ】ボローニャ風ミートソース【ガンバル】
夫の解説シリーズ第8弾。以前、イタリアのジャンクフードを教えてとリクエストがあったので、冒頭で紹介しています。ジャンクでもないか・・・すごく塩入れてるように見えてますが、食べてみたらちょっと味薄かったです。*爪ごめんなさい。*夫の日本語が理解できない場合は、コメント残していただければできる限り説明します。*料理のレシピ台本はうp主が書いているのを、夫が読んでいるだけです。意味はわかっていません。動画投稿を始めてから、夫も日本語の勉強が楽しくなったと言ってます。みなさま、ご協力ありがとうございます。まいりすと→mylist/22421112
【毒男のイタリアン】#06 毛ガニのリングイネを作ってみた
今回は季節の毛ガニ(クリガニ?)を使ってトマトソースのパスタを作ってみましたよ。この強い風味は毛ガニ類でないと出ないので毎年冬になると2回くらいは作ります。さて、年明けの築地市場にでも行ってきますかね。
■前はアマトリチャーナ⇒sm1909539 次は甘鯛のアクアパッツァ⇒sm2104956
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
■漫画飯⇒mylist/4312716
ペスト・ジュノヴェーゼを作ってみた
四作目!トマトソースが飽きてきた所に、知り合いがバジリコを沢山持ってきたのでで作って見ました^^ 季節違いでごめんなさいm(。・ε・。)mマイリスト→mylist/4994307
簡単クリーミーなカルボナーラ作ってみた
カルボナーラ作ってみました
パンチェッタが手に入らない…
撮影時には忘れてしまったのですが、にんにくを少し使うと更においしいです
前作 アマトリチャーナsm29979974
前作 ちょっと変わったペペロンチーノsm29866479
twitter @pokoaji
今まで上げた動画 mylist/53137919
コミュニティー co1911646
BGM http://commons.nicovideo.jp/material/nc140228
【ニホンゴ】パルミジャーナ【ガンバル】
夫の解説シリーズ3作目です。動画の編集も慣れてきました。夫の日本語レベルはひらがなをがんばって読める程度です。ね わ れ はよく間違えます。私の書いた台本を読んでいるだけです。たまにアドリブありです。お料理の仕方はあまり参考にならないかもしれないですが、終わりよければすべてよしの精神でがんばります。マイリスト mylist/22421112
安くて旨い店 行きましょう #4【イタリア料理店】
VOICEROIDグルメとして安くて旨い店に行ったのが好評だったので続編作りました。
今回も最後に金額を表示するので当ててみてください
景品はありません あとお店の紹介動画ではありません
※撮影は2020年に貸し切りで行っております
前 > sm39078874
次 > リクエスト次第
きりたんグルメ > mylist/71023720
アニメレビューとダイエット > mylist/70952898
VOICEROID動画>mylist/70771768
【コメ返し】
×:冷静スープ ○:冷製スープ
要望が多そうなのとライブ配信形式に合わせる形で20分程度の番組形式も良いかなと思ってます
毒男飯 -ミネストローネ-
メタボリック対策に野菜を沢山取ります。
って事でミネストローネを作りました。寒くなると飲むみたくなりますw
イタリア的味噌汁らしいんですが、味噌汁にしては作るのに時間がかかる希ガス・・・
以前のご飯はマイリストに登録してあります。
【マイリスト】 →mylist/376392/2089454
ニコ動以外の事も書いてありますがブログもやってます。
http://yebisudrink.blog113.fc2.com/
【ビールに合う】 タコのカルパッチョ マスタード風味 【おつまみ】
安定のおつまみ。
第10回料理祭にも出品してます。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16861294
生放送キャプチャ動画
http://www.nicovideo.jp/mylist/28500181
高画質料理動画
http://www.nicovideo.jp/mylist/28500195
料理放送コミュニティ:co603991
全画面表示に耐えられる画質にしているつもりです。
(4)初めてスパゲティ『ペスカトーレ』を作る
4品目(ハイペース!)。ペスカトーレ!!(トマトソース作るのも初めて)。料理は下手。皆様のコメ参考にしてます!ありがとう!/今回前半のトマトソース作りは高速で再生してます。なるべく分量を正しく書きました。ムービーメーカーに慣れてきた!/うp主は独身です、ってかゲイじゃありません!お腹は出てるかもorz 他→ mylist/5023460
暇なので、イタリアンっぽいおつまみ作ります(白ワインver)
イタリア料理って、素材を活かした調理法が多いから、日本人の舌にもなじみやすいですよね。焼酎と合わせても美味しいかもしれません。 前「チョコを使ったおつまみ」sm20086513 次「お皿の持ち方」sm20366732 マイリストmylist/24428783 毎度愛用の包丁が人気で嬉しいです。市場に張っておきます。使ってる感想は普通のぺティより刀身が長くて、刃先がとがっているので肉とか魚の処理細かい処理がしやすいです。ですが、手で曲がるくらい薄い作りなのでちょっと耐久性に不安が。グリップが特徴的なので、人によってはもの凄く使い辛いかも。押して切るのは結構無理がある構造です。 コミュニティ作りました。よろしければお願いします!! co2250599 ツイッター始めました。 https://twitter.com/kazuma_2025
【歴鍋】牛肉のインヴォルティーニ【15皿目】
前回に続きどうなんこれ・・・って感じに。
時間に追われるとろくなことがない!
手書きっぽいフォントは今回限りにしよう。
[Involtini di manzo alla doscaiola]
薄切り肉に詰め物をしてロール状に巻いたものを「インヴォルティーニ」と言います。
イタリア南部では「ブラチョーレ」と呼ぶって書いてある。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
カルボナーラを作ってみましたわ
生クリームを使うものは食べたことがありますが、それは日本式でイタリアでは違うそうです。 生パスタはsm8795427 ベーコンの作り方はsm7407737 BGMはsm3146831、ありがとうございました。 他のお料理はmylist/13015647 パンチェッタを作ってみましたsm9366491 一般会員になり、容量無くなったのでID新たにUPしていきます。名前は2ちょぽちん、よろしくお願いします。(2010.1.12追記)
【料理】超シンプルなトマトパスタ(チーズなし、肉なし)【作業音】
はじめまして。パスタDudeと申します。
Dude_Loves_Pasta_chではチャンネル名の通り、パスタ料理をUpいたします。
自分が普段作っている料理ですので、手軽なレシピをメインに紹介しています。
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChmVFsNKuQbEMac_vD0m0EQ
!各動画の「いいねボタン」に食に関する豆知識を記載しています!
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初投稿は基本のトマトパスタ!
チーズなし、肉なし、トマト/玉ねぎ/にんにくのみのシンプルなレシピですが、
トマトを煮詰め、玉ねぎをしっかりきつね色に仕上げれば
想像以上に深い味になります!
Hi, This is my very first video.
This time we are gonna make a basic tomato pasta.
No cheese, No bacon, seasoning is only pasta juice.
Reduce tomatoes carefully, let the onion gets brown,
then you will get the real Umami taste!
(This happens to be a vegan recipe, too.)
<材料/ingredients>
1人前
スパゲッティ(1.6mm) 100g
パスタの茹で汁(塩分1%) 100cc
玉ねぎ 1/4個
トマト(中サイズ) 2個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2杯
乾燥パセリ ひとつまみ
For one person
100g spaghetti(1.6mm)
100cc pasta juice(salt level 1%)
1/4 onion(large size)
2 tomatoes(medium size)
clove of garlic
2tbsp of olive oil
pinch of dried parsley
【野菜たっぷり】ミネストローネ【作ってみた】
ミネストローネを作りました。旨みだしにベーコンとウインナーを炒めいろいろな野菜を加えて煮込みました。トマト缶を使っても美味しいですが生のトマトを使うと爽やかな感じでいいですね。mylist/26714792
鶏のローマ風を作ってみた。
トマト・ソース応用第二段です^^ 調理手順は若干めんどいですがその分仕上がりは、かなり良いですよ マイリスト→mylist/4994307
UNDER THE TREE - Season Two | Fall
イタリア北部。by giulia tibaldi&giordano garosio (http://vimeo.com/49144353) mylist/31608557
【ニ粉ニ粉料理祭】アンチョビとしめじのファッツォレッティ【パスタ】
間に合った(´Д`;) 粉を使った料理ということで手打ちパスタ作りました。「ファッツォレッティ」はハンカチ型のパスタです。薄く伸ばして菱形や四角に切るだけの簡単なもの。パプリカパウダーを使い、2色作りました。わかりにくいかも…
量はちょっと食べるなら2人前、ご飯として普通に食べるなら1人前です。
急いで編集したため、いつもよりちょっとBGMが大きいです。音量注意。あと結構重いかもしれないです^^;
■お借りしたBGM ストロボハロー(inst) / ぽわぽわP nm11753681 ミクverも是非どうぞ
■ マイリス→mylist/11918284
■ ブログ→http://gomacha2.blog66.fc2.com/ のんびり更新中
■ ツイッター →http://twitter.com/seak_nc 大体います
プロが教える チキンのパルマ風【チキンパルミジャーナ】
鶏肉とモッツァレラチーズ+パルミジャーノの旨味に白ワインの酸味がおいしい簡単メイン料理の作り方です。
パルミジャーノがない場合はパルメザンチーズでも代用可ですが、その場合はけっこうたっぷりとかけてもらった方が美味しいかもしれません。
ホームページ https://ropia.jimdo.com/
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
ツイッター @ropia515
【トイキ屋】カルボナーラ【パスタ】
どうもトイキです!
・チーズ&ベーコンたっぷり!
・猫も出演?チーズの香りに釣られてw
・おんたま~美味しいですお
・乾麺を水戻ししてカルボナーラを作りました!
・コミュ、その他の動画は(*д*)っ co1114715 mylist/24103177
・英語翻訳すぺしゃるさんくす!りつなむさん→co1067556
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日本酒とイタリアン#2「GMF24とトルタカプレーゼ」【ニコ酒の日】
日本酒とチョコレートって合うらしいんですよ
カプリ島のチョコレートケーキ「トルタカプレーゼ」を作った動画です
本動画は動画企画「ニコ酒の日」の参加作品となります
Twitter→https://twitter.com/ryonoji2020
FANBOX→https://ryonoji2021.fanbox.cc
支援してくれる方はこちら→https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/X3CQHMINWXGJ?ref_=wl_sh
うp主総合→mylist/66251803
YouTube版→https://youtu.be/gHsQ614rdCs
いいねで動画作成裏話
毒男飯 -ホウボウのアクアパッツア-
でっかいホウボウが安かったんでお昼のアサリと一緒に
アクアパッツアにしました。
木曜から風邪引いてたけどだいぶ食欲回復してきた~
流行の百日咳とかじゃ無くってよかったわ
ってか食いすぎた・・・
以前のご飯はマイリストに登録してあります。
【マイリスト】 →mylist/2089454
ニコ動以外の事も書いてありますがブログもやってます。
http://yebisudrink.blog113.fc2.com/
ナポリ名物 寒い冬の煮込みパスタ!PASTA E PATATE パスタ エ パターテ
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/BmVdrZlGsck
pasta e patate
ナポリの冬の名物料理 パスタ エ パターテ
素朴だけど心まであたたまる温かな料理です
だらだらしゃべりながら作っているので長いですが良ければ。
※動画内で形状不良のパスタについて言及していますが、パスタミスタはちゃんとそれ用に作られた商品でアウトレットパスタではありませんでした。誤解を与える表現をしてしまいすみません。
前:サルティンボッカ sm36048919
マイリス mylist/11871665
ウバ茶 さん、Hiten さん、ろたーる さん、ばじる さん、takumaro さん、月見うどん さん
まほろ駅前 さん、つきづき さん、 ゆう さん、ねこ婦人 さん、myakuun さん、bbbP さん
日本の心、和室 さん、ぐらっちぇ さん、しょう さん、Luxy@niko さん、KykMzk さん、
如月とよ さん、LMNtal さん、568 さん、ムツキ猫 さん、人生の底辺 さん、ゲスト さん
Zeichen さん、mikumo さん、Miz さん、LA-Z Rider さん、トブヒンガ さん、 korekore さん
したらばおいしい さん ニコニ広告ありがとうございます!
Hiten さん、トブヒンガ さんいつも広告ありがとうございます!
(2021/1/11)
ばじるさんありがとうございます!