タグ パン作り が登録されている動画 ： 537 件中 513 - 537 件目
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GOPANでかぼちゃ全粒粉パン
血糖上昇を控えめにする全粒粉パンを作ってみた。しょぼいOP付き。
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ニート主婦のgdgdクッキング⇒mylist/44998791
ニート主婦の食べ物探訪⇒mylist/45042736
【捏ねないパン】柚子みそベーグル／柚子みそのレシピにクルミのローストの仕方まで盛りだくさん！
ご視聴下さりありがとうございます。
今回は有難い事に、ご視聴者様より柚子みそを使ったパンのリクエストを頂きました。
リクエスト本当にありがとうございます□すごく嬉しかったです！
もし今後「このパンを作って欲しい」等リクエストありましたら、TwitterやInstagramでお知らせください。
一からレシピを考えますので、お時間は頂く事になるとおもいますが頑張ってみます。
私の力量不足でご期待に沿えない時もあるかも知れませんが、その時はご了承頂けたら幸いです。
柚子みその風味を損なわず美味しく頂けるレシピを考えてみました。
生地のむぎゅっとした食感とクルミの歯ごたえが相まって、ハマる美味しさのベーグルが出来ました！
生地の作り方だけで無く、柚子みその作り方や、クルミのローストの仕方、ケトリングの仕方まで盛りだ
ひと手間かける事で、グッと美味しいベーグルになりますので、ぜひ作ってみてくださいね✨
◆生地のレシピ
強力粉200ｇ100％（はるゆたか使用）
きび砂糖 20ｇ 10％
塩 3ｇ 1.5%
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ1.6ｇ 0.8%
ﾓﾙﾄﾊﾟｳﾀﾞｰ0.4ｇ 0.2%（なくてもOK）
ぬるま湯130ｇ 65%
◆柚子みそのレシピ
柚子 ２個
合わせみそ300ｇ
きび砂糖100ｇ
みりん 70ｇ
酒 60ｇ
◆フィディング
柚子みそ40ｇ
くるみ40ｇ
◆ケトリング
お湯 １ℓ
ﾓﾙﾄﾊﾟｳﾀﾞｰ1.5ｇ（ない場合は砂糖ORはちみつ大さじ1）
【音楽無し】ふんわり美味しい♪高級生食パンの作り方【1斤レシピ】【手ごね】【パン作り】
今回は牛乳と生クリームをたっぷり使ったしっとりふわふわ食パンです。
【YouTube版】
https://youtu.be/Hw98STiG53M
【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3957
簡単！白玉粉で作るもちもちポンデケージョの作り方【捏ねない】【パン作り】【アレンジ】【レシピ】
今回は面倒な発酵無し、材料を混ぜるだけで簡単に作れるポンデケージョです。
※動画内でサラダ油を後から別で入れていますが、卵黄、粉チーズ、塩と同じタイミングで入れたほうが混ぜやすいです。
※動画内では豆乳を使用していますが、牛乳や水に変更しても作れます。
【YouTube版】
https://youtu.be/Hzjy9Odsh0I
【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3192
チーズたっぷり山型食パンの作り方【一斤レシピ】【パン作り】【アレンジ】【手ごね】
今回はどこを食べてもチーズ感を味わえる食パンになっています。
そのままでも軽くトーストしただけでも美味しく味わえる食パンになっています。
スライスしたときに生地からのぞく黄色いチェダーチーズが良く映えます。
【YouTube版】
https://youtu.be/LiwptIGqeic
【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/2734
ぎりぎりバターロール
前回同様、初挑戦です。ネットの動画を見て、あとは勘を頼りに作っています。
BGM https://www.falcom.co.jp/music-data/ao-ost
より、「ポムりますか？」・「新たなる日常」
その他動画mylist/1019380
【初パン作り】分量間違えて分厚くなりすぎたピザ【pizza】
【出演】
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(ブログ)
https://note.mu/richdog_miya/n/nbea9e491345c
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元気の出ない人におすすめしたいパン作り【ラジオ#160】
★目次
01:12 パン作りにはまったきっかけはダイエット
02:43 酵母が生き物という当たり前に気付かされたパン作り
03:54 生き物を扱うのですべての工程で時間が決まっている
05:49 パン作りは無心になれる瞬間がたくさんある
06:29 パン作り独特の香りに癒やされる
07:55 パン作りは基本さえわかれば楽しくなる
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リア充になりたくてシャイニング・ハーツを実況してみた ＰＡＲＴ7
焼きたて、ジャパン！！って漫画あったよね？なつかしいなぁ・・・
パンしか作ってないようなパートです。
編集してみたら、ストーリ進むパートが９からだったので、今日中にパート９まであげます
前回→sm15831044 次回→sm15835385 mylist/23730178
[ニコ生] 地獄カレーパン作りました 02
![[ニコ生] 地獄カレーパン作りました 02](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/10989542/10989542)
地獄カレーパンを作ります。
・・・と言いたい所なのですが、LEEの30倍カレーは手に入りませんでした。
準備しないまま始めるからｇｄｇｄかもｗ
材料
＊生地ホットケーキミックス200g
水65cc
パバネロペッパー 好きなだけ
卵1個
パン粉
＊具
ウィンナー 1本
LEE1個 辛さは自由に
小麦粉適量
ハバネロペッパー
＊作り方
生地はホットケーキミックスにハバネロペッパーをいれ水と溶いた卵半分いれこねます。
具はLEEに小麦粉を混ぜ少し炒めて完成。
生地を4等分にして広げ具をいれ餃子のように包み衣を付けて揚げるだけ。
01 sm10989252
捏ねないパン作り
こだわらない、面倒くさがり屋向けのパン作りを目指す。
一晩生地を寝かせるので前日の夜に作っておけば、翌朝直ぐに焼ける
（テロップを入れ忘れてました。粉類を混ぜる前にサラダ油を入れています。）
材料：
小麦粉（強力粉） だいたい150g~200g
ぬるま湯 見た感じ200ml
砂糖 たぶん大さじ1
サラダ油 およそ小さじ1
ドライイースト 見た目小さじ1
塩 ひとつまみでしょう
※材料は全て目分量です。
発酵時間は季節によって違うそうですが、人肌程度の温かい場所に置いておけば発酵が進みます。今回はオーブンで発酵させました。
【捏ねないパン】うさぎパン #shorts ／コロンとした可愛い紅白うさぎ作るよ♪
新年あけましておめでとうございます。
ご視聴頂きありがとうございます。
皆様にとって幸多き年であるようお祈り申し上げます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
２０２３年第１回は干支にちなんで作った「うさぎパン」のショートで動画です。
詳しい作り方はこちからご覧ください
↓↓↓↓↓↓
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41590483
縁起の良い紅白で、白いうさぎはミルク味、赤いうさぎは紫いもの味です。
コロンとしたフォルムで可愛いうさぎが出来ました。
良かったら作ってみてくださいね。
◆白いうさぎレシピ
強力粉 150ｇ （はるゆたか使用）
きび砂糖 15ｇ
塩 3ｇ
ｽｷﾑﾐﾙｸ 7.5ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 0.7ｇ
バター 7.5ｇ
ぬるま湯 90ｇ
◆赤いうさぎレシピ
強力粉 150ｇ （はるゆたか使用）
きび砂糖 15ｇ
塩 3ｇ
紫いもの粉 7.5ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 0.7ｇ
バター 7.5ｇ
ぬるま湯 97.5ｇ
◆BGM
フリーBGM DOVA-SYNDROME：https://dova-s.jp/
男の魂めんそーれ（伊藤ケイスケさん作）
https://dova-s.jp/bgm/download14326.html
https://commons.nicovideo.jp/material/nc239881
◆動画素材
フリー素材サイト
動画 AC：https://video-ac.com/
イラストAC：https://www.ac-illust.com/
フィンランドのシナモンロールの作り方
コルヴァプースティというフィンランドのシナモンロールの作り方です。
映画「かもめ食堂」にも登場しましたね。美味しいですよ～
レシピブログ：https://pugliacooks.net/
30分でできる簡単もちもちベーグルの作り方 レシピ【こねはホームベーカリーにおまかせ】
シンプルながらも美味しいベーグルの作り方です。
そのまま食べてもベーグルサンドにしても美味しいのでぜひ作ってみてください。
ケトリングを素早く行うことがコツです。
ホームベーカリーはsiroca SHB712 を使用しています。
材料
強力粉 ３００g
砂糖 １８g（動画ではきび砂糖を使用していますが、白砂糖やビート糖などお好みのものを使用してください）
塩 ３g
ドライイースト ５g
お湯 １８０ml（４０〜５０度くらい）
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YouTubeもやっています。こちらの方が高画質です。よければみてもらえたら嬉しいです。
チャンネルURL↓
https://www.youtube.com/channel/UC-oxZMzScrwxJnNyvCi4xNQ
sirocaのホームベーカリーは楽天で購入できます↓
https://a.r10.to/h6qfQC
BGM:3.35PM
#シロカ #siroca #ホームベーカリー #ベーグル
チョコチップたっぷりヴィエノワ風パンの作り方【レシピ】【パン作り】
ヴィエノワ風の卵や砂糖、バターが多くリッチな生地になります。
ベタつきがそれほど無い生地なので扱い易いかと思います。
【YouTube版】
https://youtu.be/qnC1d2_0PUI
【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/2220