タグ パン作り が登録されている動画 ： 537 件中 129 - 160 件目

【YouTube版】
https://youtu.be/rgdEZKk_5fk

【レシピ】
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6903

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40225229

今回は100円ショップで販売されているスクウェア型で食べきりサイズのちぎりパンを作ります。

【YouTube版】
https://youtu.be/9Q95VB_4nsM

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6220

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39974357

ネコ型パン第2弾です！今回は可愛いネコの形をした揚げパンを作ります。
今回使用した型は100円ショップのセリアで購入したパンケーキモールド シリコン製 ねこ型になります。

【YouTube版】
https://youtu.be/VaV2l_6eS2U

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4623

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39853017

【YouTube版】
https://youtu.be/9Ok77Q0FEKU

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4593

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39843496

今回の動画は一斤分の角食パンの動画になります。
配合はいたってシンプルなものになりますのでジャムを付けたりサンドイッチにしたりと幅広く使える食パンになっています。

【YouTube版】
https://youtu.be/J2zAVhhwsik

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4058

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39801508

今回は手作りの折り込みシートを使ってちょっと変わった成形のマーブルパンをご紹介したいと思います。

【YouTube版】
https://youtu.be/zkimgSxq9ZQ

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3810

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39783399

今回はどこを食べてもチーズ感を味わえる食パンになっています。
そのままでも軽くトーストしただけでも美味しく味わえる食パンになっています。
スライスしたときに生地からのぞく黄色いチェダーチーズが良く映えます。

【YouTube版】
https://youtu.be/LiwptIGqeic

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/2734

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39741387

今回は3つの色の生地を使って春らしいマフィンパンを作ります。
中の具は餡子の代わりに甘納豆を使うので初心者でも簡単に包めます。
焼きたてはまるでアンパンのような味わいです。

【YouTube版】
https://youtu.be/S_WoQAofo6w

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6176

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39973706

小腹が空いたときに丁度いいサイズの小さなマフィン型メロンパンです。

【YouTube版】
https://youtu.be/GqCKf9dm-Zw

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6077

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39956890

今回は基本のバターロールの作り方を紹介した動画です。
簡単そうに見えるバターロールの成形は、工程が多く中級者向けのパンになります。
ですが、流れやコツさえ覚えれば意外と簡単に作ることができます。

【YouTube版】
https://youtu.be/cycywlIDVx0

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4263

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39813010

今回は牛乳と生クリームをたっぷり使ったしっとりふわふわ食パンです。

【YouTube版】
https://youtu.be/Hw98STiG53M

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3957

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39787536

今回はマフィン型で生地を焼き、表面には甘いクリームチーズフロスティングをトッピングしたシナモンロールになります。

【YouTube版】
https://youtu.be/Oz5nCjn4FHM

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6127

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39966945

コーンをペースト状にしコーン缶を丸々２缶使った贅沢なコーンブレットになります。
（総量200g固形量145gのコーン缶使用）

【YouTube版】
https://youtu.be/iynQZz_byd8

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/5441

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39914677

パン屋さんでもよく見かける餡食パン。
美味しいけどお値段結構するんですよね・・・。
そんな憧れの餡食パンをホームベーカリーで手軽にお家で作っちゃいましょう！！

【YouTube版】
https://youtu.be/yM9zGEmlQJQ

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/5391

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39914172

今回はみんな大好きkiriが入ったクルミパンになります。
天板で上下から平焼きにすることでクリームチーズと生地の食感やうま味をぎゅっと凝縮されたように感じることができます。

【YouTube版】
https://youtu.be/p9A2EYQRHRo

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/2907

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39743457

今回は湯種を使った食パンを作ります。
生地をしっかり休ませながら作業することにより、ほとんど捏ねなくても食パンを作ることができます。
湯種を使うことで水分量を多く設定出来たり、生地の老化を遅らせパサつきにくくなるなどといったメリットがあります。

【YouTube版】
https://youtu.be/fIhhBDgI80k

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6280

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39986372

刻んだピスタチオとペーストをたっぷり使ったミルククリームサンドになります。

【YouTube版】
https://youtu.be/vzDOIQj1JfM

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/5534

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39922198

〜材料（18cm×22cmの型 1台分）〜
・強力粉・・・350g
・塩・・・・3g
・砂糖・・・40g
・卵・・・・1個
・ドライイースト・・・4g
・牛乳・・・230cc
・サラダ油・・・15g

詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/YaRA7m_kYTU

【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/143

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40662582

ムチムチのベーグルを面倒な発酵無しで手軽に作れます！
慣れれば1時間も経たずに作れます。
お好みのジャムやクリームチーズをつけてお召し上がりください(^_^)

【YouTube版】
https://youtu.be/APPMcSQl3UU

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4006

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39791718

今年話題のマリトッツォをブリオッシュ生地から作ってみました。
春らしく抹茶を使った和風テイストに仕上げてみました。
中身が全てクリームだと重たく飽きを感じるかと思い餡子とイチゴを入れて味に変化を持たせてみました。

【YouTube版】
https://youtu.be/0Ch4ITl3FgU

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3268

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39743615

今回は混ぜて焼くだけの簡単なスコーンを作りました。
混ぜ込んだ具材はチョコとナッツとベタな組み合わせですが、より食感を感じられるようにあえて大雑把に大きめに砕いたものを使っています。
生地自体は甘さ控えめなので砂糖を増やしたり、混ぜ込みのチョコを増やしたり気軽にアレンジができます。

【注意】
艶出し用の豆乳を塗るシーンが撮影できていませんでした。
動画では生地をカットした後にすぐ焼成していますが、実際は表面に豆乳を塗ってから焼いています。
豆乳は艶出しのために塗っているので、豆乳を塗らなくても味に大きな違いはありませんが、焼き上がりの色に少々違いが出てしまうかもしれません。

【YouTube版】
https://youtu.be/uUubup0Fhss

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3309

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39757443

今回はイースト生地を使ってふわふわのドーナツを作っていきます。
表面のグレースはレモン汁を使って甘すぎず、酸味も程よく感じられて重たくないドーナツに仕上げました。

【YouTube版】
https://youtu.be/mGW9EOa53tQ

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3334

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39753554

今回はブラックココアとチョコチップを混ぜ込んだバケットを作りました。
チョコが入っていますが、甘々なバケットというわけでもなく甘さ控えめな食事パンとしても食べれるベケットになっています。

【YouTube版】
https://youtu.be/U3iWYJXiCug

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/2695

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39741241

ry動画vol6です。今回はパンを作ってみた。作り方は「だいたいあってる」。今までに作った物→/mylist/12757173 追記：前フリ不評すぎ泣いた。次回からはまたスタイル変えていきます。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm7331567

〜材料（3個分）〜
■発酵種
・強力粉・・・50g
・ドライイースト・・・0.5g
・水・・・50g

■生地
・強力粉・・・100g
・塩・・・3g
・ドライイースト・・・1g
・水・・・60g

■詰め物
・じゃがいも・・・1個
・ベーコン・・・20g
・玉ねぎ・・・20g
・牛乳・・・少量

バター・・・適量

詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/A-UYTJCUJ8A

【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/167

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41713803

今回は２色の生地を使って可愛い渦巻きラウンドパンの作り方をご紹介します。
黒豆も入っているので、何も付けなくてもそのままでも美味しく食べられます(^_^)

【YouTube版】
https://youtu.be/eohhRwpyYkc

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4930

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39857266

仕込み水を牛乳にしてフワフワのちぎりパンを作りました。

【YouTube版】
https://youtu.be/1OvMYiA4XAU

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3708

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39774097

今回はプレーンとココアの2種類のメロンパンを作りました。ザクザククッキーの食感がたまらない一品になっています。

【YouTube版】
https://youtu.be/hyMxAoowmSM

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/3670

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39769048

揚げたてのカレーパンは表面はサクサクで中もっちりな生地に、水分の少ないキーマカレーを使ってキーマカレーパンを作ります。

【YouTube版】
https://youtu.be/MGd1r_whNjc

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/5633

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39925394

今回は生地とアイシング両方にコーヒーを使ったレシピになります。

【YouTube版】
https://youtu.be/OUjvLn6RB7Y

【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/5000

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39862257

【YouTube版】
https://youtu.be/sSKOq55XFFs

【レシピ】
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6936

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40259384

今回はイーストを使わず、レーズン酵母で作った元種を使ってテーブルロールを作ります。
非常に時間は掛かりますが、その分、非常に味わいのあるパンになりますので一度はお試しあれ(*´ω`*)

【自家製レーズン酵母の作り方】
sm39973392

【自家製レーズン酵母を使った元種の作り方】
sm39973763

【YouTube版】
https://youtu.be/yEM7CSAnQys

【レシピ】
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6549

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40000922