【音楽無し】レーズン酵母の元種を使ったミニカンパーニュの作り方【レシピ】【パン作り】【手ごね】【自家製酵母】【天然酵母】【dough starter】
- 2022/02/25 19:00:00 投稿
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今回はイーストを使わず、レーズン酵母で作った元種を使ってテーブルロールを作ります。非常に時間は掛かりますが、その分、非常に味わいのあるパンになりますので一度はお試しあれ(*´ω`*)【自家製レーズン酵母の作り方】 sm39973392 【自家製レーズン酵母を使った元種の作り方】 sm39973763 【YouTube版】 https://youtu.be/yEM7CSAnQys 【レシピ】 https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6549