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【ルーツはどこ?】最高の火鍋の魅力と作り方
鍋と言ったらみなさんはなにが好きですか?
世界にはさまざまな鍋料理がありますが、
その土地の特徴が最も表れるのも鍋かもしれません!
今回の火鍋もルーツを辿っていくと、面白いことがわかりました!
また火鍋というのも、日本ではこの2色の鍋を想像しますが、
中国では鍋全般を火鍋というんですね!
ということで早速やっていきましょう!
#火鍋#中国
【検証】硬い肉は青パパイヤで柔らかくなるのか??
今回は焼肉屋のガチ検証動画です!
以前から肉を柔らかくするために、玉ねぎやビール、パイナップルにまいたけなど他にもいろいろな食材で試してきました!
その中で今回は一番コメントで多かった青パパイヤで肉を柔らかくします!
毎度のことですが酵素の力ってすごいな〜って思います!
それでは早速やっていきましょう!
#青パパイヤ #ホルモン #焼肉
【痛風鍋】牡蠣・白子・あん肝で尿酸値爆上げしてみた!
今日はクリスマスってことで、
ぼっちで贅沢にプリン体を大量摂取して、痛風鍋を作って、
尿酸値を上げてみます!
命を削る覚悟のある者のみが辿り着く、
ピリオドの向こう側!
たまにはこんな贅沢もいいよな!
それでは早速やっていきましょう!
#痛風鍋 #牡蠣
【年明けうどんがブーム】今更聞けないうどんの作り方
皆さん2022年ももうすぐ終わりですね。
最近年越しそばではなく『年明けうどん』なるものがブームと聞き
ブッチャー居ても立ってもいられません!
ということで年明けうどんを明ける前に作ります!
それでは早速やっていきましょう!
#うどん #料理
【徹底分析】コンビニのハンバーガー食べ比べしてみた(セブン、ローソン、ファミマ)
みなさんはどこのハンバーガーが好きですか?
マック?モスバーガー?ロッテリア?ケンタッキー?
今回はセブンイレブン、ローソン、ファミリーマートに売っているチーズバーガーにはどんな違いがあり、どこが美味しいのかを徹底分析しました!
他にも美味しいハンバーガー知っていたらコメントお待ちしております!
それでは早速やっていきましょう!
#チーズバーガー #ハンバーガー
【炎上!】焼肉ライク社長のTwitter発言を大検証!
みなさんは焼肉を食べるなら家派ですか?それともお店派ですか?
今回は話題になっているツイートから、焼肉は家で食べた方がいいのか、それともお店で食べた方がいいのか、プロの焼肉屋が同じメニューを作るとどのくらい差があるのか徹底検証してみました!
#焼肉ライク #検証
【灰干し】火山灰に肉を埋めると旨味は増すのか!_
皆さん今日はブッチャーの試してみようの時間です!
魚を火山灰に埋めて干物を作る『灰干し』ってご存知でしょうか?
これを知った時からお肉でできないかとずっと気になっていました。
ということで今回はお肉で灰干しやってみようと思います!
それでは早速やっていきましょう!
#灰干し #検証
「ネットで賛否両論のイギリス料理」#shorts
皆さん『ホルモンしま田』チャンネル初めて約2年。
初めて食レポで関東圏内を出ました。
今日は男二人旅で、名古屋に到着。
せっかくなので、名古屋飯を食べたく世界の山ちゃん本店に来ています!
それでは早速やっていきましょう!
#食レポ #名古屋飯 #世界の山ちゃん
【偽物のたまご!_】コンビニの茹でたまごの正体知ってる?
皆さんはコンビニの茹で玉子ってどうやって作られるのか知っていますか?
あんなに同じ形、同じ茹で加減って不思議ですよね!
今回はそんなたまごの正体暴いちゃいます!
それでは早速やっていきましょう!
#ゆで卵 #コンビニ #料理
【食レポ】温めなくても食べられる非常用カレーってどんな味なのか?食べ比べてみた
皆さん『非常食』と言ったらなにを思い浮かべますか?
『カンパン』『缶詰』、、、
色々ありますよね。
今回は9/1防災の日にスーパーに行ったらスーパーに行ったら売っていた
非常食の中からカレーをピックアップして食べ比べてみます!
どんな違いや工夫はあるのか!
それでは早速やっていきましょう。
#非常食 #カレー
クローブで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Cloves dry Age Experiment!!
皆さんは『オレンジポマンダー』っという香りを楽しむオレンジを知っていますか?
ブッチャーあれをみて思いました。
世界4大スパイスの一つ『クローブ』をこの形に加工すれば
熟成に最高なんじゃないかと!
ということでクローブ熟成肉作っていきます!
それでは早速やっていきましょう。
#クローブ #熟成肉 #焼肉 #シーズン49
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【検証】機内食は本当に美味しいのか?料理人の徹底レビュー!!
ビーフor フィッシュ?
今日は『機内食』をたくさん手に入れてしまいました!
なんとこれお家でも食べられるANAが販売をしてる機内食なんです!
空の上でも最高の料理を届けたい!
そんな思いから作られている商品たち。
これがどんな味や工夫がされているか気になり過ぎるので早速食べてみましょう!!
#機内食 #レビュー
【ネットで話題!?】最先端な食品「21世紀干柿Dice」ってなに?
今日はネットサーフィンをしていたら
たまたま乙女心が察知してしまった食品を紹介します!
それが「21世紀干柿のDice」です!!
21世紀?普通の干し柿とはなにが違うのでしょうか?
それでは早速やっていきましょう!!
#干し柿 #最先端
加熱すると米のようになる『タコの卵』食べてみた
皆さん魚卵は好きですか?
いくら、タラコ、、、
魚卵って美味しいですよね!
今回はカテゴリー的に魚卵なのかわからないですが
『タコの卵』を入手できたのでこちら調理していきます!
それでは早速やっていきましょう
#タコ #卵 #魚卵
【BBQ】山で作るワイルド過ぎるダーティーステーキの作り方 _岡田を追え!!
皆さん、せっかくBBQに来たのに
「網忘れた!!」そんな経験したことないですか??
今回は自家に炭の上でステーキ焼きます!
ワイルド過ぎる料理。
それでは早速やっていきましょう!!
#岡田を追え #bbq #コラボ
【悩み】焼肉臭どうやったら消せる!?焼肉屋が徹底検証!!
皆さん、焼肉屋に行くと臭いを気にする方も多いんじゃないでしょうか?
せっかく焼肉に誘われたタイミングに限ってお気に入りの服を着ていたり、臭いを気にしてご飯を食べるのは楽しく無くなってしまいますよね。
ということで、今回は様々な方法で臭い対策ができないか?
検証していきます!!
シュールな動画になってしまいましたが、最後までお付き合いください笑
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #臭い
【1万円越え!_】四角いスイカって美味しいのか?料理人が本気レビュー!!
皆さん四角いスイカってご存知ですか?
テレビやネットなんかでは見たことある方もいるんじゃ無いでしょうか?
実はたまたまスーパーに行ったら売っていたんです!
ということで食べてみます!
それでは早速やっていきましょう。
#スイカ
【絶滅危惧種!_】有名なキモこわ食材「ワラスボ」食べてみた
皆さん「ワラスボ」って知ってますか?
名前はあまりピンとこなくても、あの怖い見た目の顔はわかる方多いんじゃないでしょうか?
今日は土用の丑の日ですが、ウナギではなくワラスボ食べます!
それでは早速やっていきましょう。
#ワラスボ #珍魚
【珍魚】見た目がヤバい!!ムツゴロウってなに?美味しいの??
はい、どーもフィッシャーしま田です!
最近自分の設定忘れがちですw
今回は珍魚のムツゴロウを手に入れました!
ということで食べてみます!
それでは早速やっていきましょう。
#ムツゴロウ #珍魚
大きすぎる『ジャンボニンニク』ってどんな味?美味しいの??
皆さん大好き今日はにんにく動画回です!
今回はめちゃくちゃ大きいジャンボにんにくを紹介します!
実はこんなに大きいけど、普通のニンニクよりも臭いが気にならないんです!
それでは早速やっていきましょう
#ジャンボニンニク #にんにく #飯テロ
かんてん1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Agar Dry Age Experiment!! (1)
皆さんドライエイジングにはなにが一番重要だと思いますか?
「ドライ」そう乾燥ですよね。
ブッチャー閃きました。
寒天をコーティングして熟成させればお肉のドリップは取れ、最高の熟成肉が出来るのではないかと!
ということで早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #かんてん #シーズン43
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【本当に肉なの!?】豚の肺(フワ)の魅力と捌き方
皆さんマニアックなホルモン類って興味そそられませんか?
今回は久しぶりに珍しいフワを捌いていきます!
豚の肺のことです!
こんな部位食べられるんですね!
正直最初は驚きましたw
ということでやっていきましょう!
#焼肉 #フワ #豚肉
【2ヶ月熟成】ピータン(皮蛋)を作りたい!!
皆さん「ピータン」づくりの回を覚えていますか?
2か月もかかって成功もせず悔しくて動画にしたあれですw
今回はそんな皮蛋リベンジ編です!
めちゃくちゃ下調べしました!
今度こそできるはず!!
それでは早速やっていきましょう。
#ピータン #熟成
牛と豚でどう違う?ハラミの魅力と違いを解説!!
皆さんは焼肉に行ったらなにを食べますか?
タン?カルビ?ロース?
最近では「ハラミ」も人気な部位の一つですよね!
っということで、今回はみんなが大好き「ハラミ」の豚と牛の違いを紹介します!
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #ホルモン #ハラミ
鶏のさえずり
サムネ「ミミズ」じゃないです!!
今回は「鶏のさえずり」を紹介していきます。
さえずりと聞いてどこの部位かわかる方は中々の通ですね!!
それでは早速やっていきましょう。
#焼き鳥 #ホルモン #鶏
【検証】焼肉きんぐ福袋は本当にお得なのか!?!?
皆さん今年はどんな福袋を買いましたか?
ブッチャーは今回「焼肉きんぐ」の福袋をゲットしました!!
ということで、中身を確認しつつ北海道フェアを食べに行ってきます。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉きんぐ #食レポ #福袋
【超高級食材】熊の手と足、違いを比べてみた!!どっちが美味い!_
また、入手しちゃいました!!
熊の手と足です!!
とてつもなくテンション上がってます!!!
今回は熊の手と足を食べ比べてみます。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #熊 #熊の手 #ジビエ
【ブランド豚】かごしま黒豚ってなに?魅力を紹介
皆さん豚肉は好きですか??
牛肉より豚肉派という方も多いんじゃないでしょうか?
今回はそんな豚肉派の方に紹介するブランド豚「かごしま黒豚」を紹介します!!
それでは早速やっていきましょう!!
#かごしま黒豚 #肉 #ブランド豚
【どんな味__】カンガルーのサーロイン肉 魅力と捌き方
皆さん筋トレはしてますか??
今回はトレーニング中の方におすすめな肉「カンガルーの肉」を紹介します。
低脂肪、高タンパク、低コレステロールでなんと「鶏むね肉」より優れているんです!!
どんな味がするのでしょうか?
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #肉 #カンガルー
スコップの上で肉って焼けるの?
スコップのプレートってご存知ですか?
今回も面白いプレートがあったので紹介します!!
中国や韓国のサムギョプサル屋さんなどで使われるスコップ型プレート
これがとても理にかなっていて素晴らしいんです!!
どんな使い方ができるのか?
それでは早速やっていきましょう〜
#焼肉 #プレートレビュー #スコップ
【希少部位】くりの魅力と捌き方
「くり」って部位を知っていますか??
密かに人気な希少部位です!!
焼肉って細分化されすぎていてなんの肉かわかりにくいですよね。
この動画を見ればもう悩みません。
それでは早速やっていきましょう〜
#焼肉 #くり #牛肉 #希少部位
【プロが再現】海外動画で人気なチーズチキンを作ってみた
よくSNSを見ていると海外の面白そうな料理ってありますよね!!
今回はそんな料理「スパイシーチーズチキン」を実際に再現してみます。
本当に美味しいのか??
それでは早速やっていきましょう!!
#BBQ #お菓子 #海外動画