タグ 世界の料理 が登録されている動画 : 256 件中 193 - 224 件目
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【スラムの衝撃】残飯ゴミで作るフィリピンのパグパグ作ってみた
みなさんはご飯は残さず食べていますか?
たまに残しちゃうなんてこともありますよね!
今回はフィリピンのスラム街で食べられている、人の食べ残しを集めて作るパグパグを作ります!
かなりの衝撃です!
それでは早速やっていきましょう!
#スラム街 #フィリピン
<台湾食べ歩き>大口吃遍世界(台北永和與台南)編
2009/08/24 大口吃遍台湾(台湾大口食べ歩き):IN 「台北永和與台南」編 ほかにうpしたもの mylist/20293497
【加工肉】もはや肉のジャム!!リエットってなに?
皆さん「リエット」ってご存知ですか?
パンに塗って食べたり、何にでもあう最高に加工肉なんです!!
パテやテリーヌとはまた違う!!
数ヶ月も持つのでぜひ挑戦してみてください!
それでは早速やっていきましょう。
#リエット #加工肉 #作り置きレシピ
【世界三大スープ】トムヤムクンの魅力
世界三大料理といえば、中国料理・フランス料理・トルコ料理ですよね
世界三大珍味といえば、トリュフ・フォアグラ・キャビアです!
では世界三大スープといえば、、、
そうです!
フカヒレスープ・ボルシチ・ブイヤベース・トムヤムクンです!
あれ?四つもあるぞ?
まあまあ細かいことは気にせず、今回はトムヤムクンを作っていきます!
あの味ってなかなか家で再現することは難しいですが、
本格的なレシピで家で作れる方法を教えます!
それでは早速やっていきましょう!
#トムヤムクン #世界三大スープ
【希少部位】ヤギの足の魅力と食べ方 _ 右足
みなさん豚足は好きですか?
あのコラーゲンたっぷりな感じが病みつきになりますよね!
ではヤギの足は好きですか?
ヤギなんか食卓に出たことないし、食べたことないって方多いのではないでしょうか?
昔はヤギの舌で足裏を舐められるなんて拷問があったとも言われていますね!
今回は人間がヤギの足を舐めて食べちゃいます!
ラムや豚足とはどんな違いがあるのか?
それでは早速やっていきましょう!
#山羊 #焼肉
ターメイヤを揚げるエジプシャン 2
エジプトのダハブにて。単品は7個で1EP(エジプシャンポンド:約20円)。3~4個を指で潰して生野菜と一緒にアラブパンに包んだサンドウィッチも1EP。mylist/6878341
【ハンガリーの】パプリカーシュ・チルケ 作ってみた【おふくろの味】
ども。 今回はハンガリーです。トマトは皮を湯剥きした方が口当たりが良いのですが皮に栄養があると聞いたので付けたままです。 けっして湯剥きが面倒だったわけではありません。 他の料理等はこちら→mylist/10569774
【韓国軍隊鍋】プデチゲの歴史が面白すぎた!!
皆さんプデチゲってご存知ですか?
韓国ドラマにもよく出てきていて人気の鍋料理ですよね。
今回はそんなちょっぴり流行ったプデチゲの歴史を掘り下げていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#プデチゲ #韓国料理 #鍋
【超シンプル】モンゴル料理の魅力
みなさんはモンゴルといえばなにを思い浮かべますか?
モンゴルっていうとスーホの白い馬やモンゴル800ではないでしょうか?
最近だとVIVANTも話題に上がりましたね!
ところでモンゴルの料理っていうとあまり想像がつきませんよね!
今回はそんな謎に満ちたモンゴル料理を紹介します!!
それでは早速やっていきましょう!
#モンゴル #焼肉
【3大BBQ料理】家庭で簡単 プルドポークの作り方!!
皆さん、BBQは好きですか??
アメリカ3大BBQ料理といえば「ブリスケット」「スペアリブ」「プルドポーク」と言われています。
今回はそんな有名で人気な「プルドポーク」の作り方を紹介します。
これで今年のBBQも楽しいこと間違いなし!!
それでは早速やって行きましょう。
【黒い肉】烏骨鶏(うこっけい)の魅力と捌き方
皆さんかっこいい肉は好きですか?
今回はビジュアルがやばい肉「烏骨鶏」を捌いて食べてみます!!
実は内臓まで黒いんです。
それでは早速やっていきましょう!
#烏骨鶏 #鶏肉 #焼肉
【虫ではなく貝!?】エスカルゴの魅力と食べ方
皆さんエスカルゴって食べたことありますか?
そう、「カタツムリ」です。
虫のイメージが定着していて食べるのを拒んでいる方も多いと思いますが、あのサイゼリアでも人気商品のめちゃくちゃ美味しい食べ物です!
今回は簡易的なエスカルゴが手に入ったので食べていきます!!
それでは早速やっていきましょう。
#エスカルゴ #サイゼで喜ぶ彼女
【ペルー定番料理】ロモサルタードが忘れられず、作ってみた
皆さん『忘れられない料理』ってありますか?
ブッチャーは『ロモサルタード』です!!
なにそれ?って思ったそこのあなた!
絶対に気に入るので一度食べて見てください!
それでは早速やっていきましょう!
#ロモサルタード #ペルー料理
【フランス料理】フォンドボーの魅力と作り方
皆さん「フォンドボー」という出汁をご存知ですか?
フランス料理には欠かせない仔牛を使った出汁なんです!!
今回はそんなフォンドボーを一から作ってみようと思います。
美味しくできるのか??
それでは早速やっていきましょう。
#フォンドボー #フランス料理 #ラーメン
【世界のホルモン料理】ロッキーマウンテンオイスター作ってみた[アメリカ]
超希少部位「豚のキン○マ」をまた入手したので
アメリカのホルモン料理「ロッキーマウンテンオイスター」を作ってみました!!
キン○マの捌き方はこちら
https://youtu.be/XR0gT4hZZxc
おい、ゆとり! インドカレー作るぞpart1 09/03/29
音量注意DSお料理ナビでカレーつくります。
アメリカ人(男)とルームシェアしてます。
そいつのためにカレーをつくります。
放送:伊予柑 主コメ:990のひと
世界のごはん しゃべる!DSお料理ナビ
http://www.nintendo.co.jp/ds/cnvj/index.html
12時程度より2枠放送予定、1枠目
普段は英語放送を毎朝10時からやってます。
それじゃいっしょにたのしもうぜ!
次part2→watch/1238403081
【台湾珍味】ウズラの卵を煮込みまくって、鉄の卵にしてみたwww (2)
最近ハマっている鉄の卵(鉄蛋)作りです!
過去には普通の鉄卵とダチョウの卵で世界最大のティエタンを作りました!
とういうことは今回は小さい卵と言ったらな、ウズラの卵で作ってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#うずら #鉄たまご
NHKでやってたインド料理の「サモサ」実況しながら作ります。
※実況なのでご注意を。 NHKの「カレーの国の王子様」で作っていたサモサを実況しながら作ってみました。異常なまでにボソボソ喋っているのは仕様ですw解説が適当すぎるのも仕様ですwたぶん理解できます。イミフ画像はウチのワンちゃんです。 もしこの実況に耐えられるようでしたらこちらのゲーム実況もよろしくお願いしますw→mylist/12351589
【世界の正月料理ベトナム編】ゾートゥーの魅力と作り方
皆さん正月はなにを食べましたか?
おせち、お雑煮、甘酒、この時期だからこそ食べるそんな料理が多いですよね。
今回は世界に目を向けて正月料理を見ていきます!
第一弾はブッチャーがすごく気になっていたベトナムの「ゾートゥー」
これを作っていきます!!
それでは早速やっていきましょう。
#正月 #ベトナム #ゾートゥー
これはステーキと呼んでいいの?スイスステーキがうますぎる
名前に地名がつく食べ物っていろいろありますよね?
天津飯にトルコライス、ナポリタン。
その地名に由来するのかなと思ったけど、全然しないんですよね!
今回もそんな地名が入っているけど、全く関係のない料理を見つけました!
それでは早速やっていきましょう!
#ステーキ
実は日本で生まれた!_チーズタッカルビの魅力
みなさんはチーズタッカルビ知っていますか?
何年か前にSNSを中心にバズって、いろんな居酒屋やお店でもメニューとしてありましたよね!
今回はそんなチーズタッカルビをご紹介します!
韓国で生まれたメニューかと思いきや、日本で生まれたのはあまり皆さん知らない事実かもしれません!
それでは早速やっていきましょう!
#タッカルビ #焼肉
【インド料理】チキンティッカの魅力!タンドリーチキンと何が違う?
みなさんはインド料理といえば、何が思い浮かびますか?
タンドリーチキンやカレー、スパイスを使った料理ではないでしょうか?
そんな中から今回はチキンティッカと呼ばれるインドのサブウェイにもある料理をご紹介します!
これからの季節、バーベキューやキャンプなどにも使える料理なので、
ぜひ作ってみてください!
それでは早速やっていきましょう!
#インド #レシピ
豚トロを塩漬け熟成してみた
みなさんは加工肉ってお好きですか?
今までハムやベーコン、スパムにパンチェッタなどたくさんの加工肉を作ってきました!
本日はホルモンでも人気の部位、豚トロを使って塩漬け熟成肉のグアンチャーレを作ります!
それでは早速やっていきましょう!
#熟成#加工肉
アメリカ人のお袋の味!チリコンカルネってなに? (1)
皆さんのお袋の味ってなんですか??
今回はアメリカ人のお袋の味「チリコンカルネ」を作っていきます。
マカロニアンドチーズに並ぶ家庭料理です。
これは明日にでも作りたくなる!!
それでは早速やっていきましょう。
#チリコンカルネ #肉料理 #アメリカ #ナチョス
【出来るのは】トルコ蜜飴? 作ってみた【きっと別物】
ども。今回は「トルコ蜜飴っぽいもの」です。作ったお菓子は毎回職場に持って行ってます。あと、音がうるさいので音量下げといてください。前回の動画とは何ぞや?というかたは → sm8598701今まで作ったマニアックな料理 → mylist/10569774
日本一のブラジル街に潜入してみた【焼肉屋の休日】
以前、パスポートは使わないブラジルへ行ってきました!
というのも群馬県にあるブラジルという名のお店でシュラスコを食べました!
そんな今回は日本一のブラジルタウンで海外の商品ばっかり売っているスーパー、タカラにお邪魔しました!
一歩入るとそこは異世界!何時間でもいられる空間で買い物がとても楽しかったです!
よかったらみなさんも行ってみてください!
それでは早速言ってみましょう!
#ブラジル #スーパー
【最後は】ハルヴァ 作ってみた3【イラン(ペルシャ)】
ハルヴァ3部作、これで最後です。当分は体重計に乗れそうにありません。カロリーが怖い。 その1 インドVer.ギリシャVer. → sm8598542 その2 イスラエルVer. → sm8598635 他の料理 →mylist/10569774 本編中に書き忘れましたが、これが一番甘さ控えめで食べやすかった。匂いさえなければ。キムコを超えてるよ、奴は・・・
【閲覧注意】豚の血の美味しい食べ方教えます!!
本島ではあまり見かけない「豚の血」を使った料理。
海外だと意外と使われているんです。
今回は海外料理ではなく、沖縄!!!!
沖縄の伝統料理「チーイリチャー』を作って食べてみます。
どんな味なのか?それでは早速やってみましょう。
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【チーイリチャーのレシピ】
・豚の血 150cc
・味噌 大さじ1
・豚バラ肉 150g
・茹で汁 100cc
・サラダ油 大さじ2
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・酒 小さじ1
・玉ねぎ 1/2
・キャベツ
・白だし 小さじ2
・塩 少々
・刻みニンニク
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鍋と焼肉が同時に食べられる!_タイ式焼肉ムーガタの魅力
みなさんは鍋と焼肉どちらが好きですか?
ブッチャーはどっちも好きです!
そんな鍋と焼肉が同時に味わえる料理がタイにあります!
それがムーガタです!
タイに詳しい人は知っていますが、日本でも最近ちょっとずつ話題になってきました!
そんなタイ式焼肉のムーガタを作っていきましょう!
それでは早速やっていきましょう!
#タイ料理 #焼肉
【もやは卵じゃない?】鉄卵をゴールデンエッグで作ってみた
今回は鉄卵シリーズです!
今まで鶏やダチョウ、うずらの卵に、
黄身と白身が一体化したゴールデンエッグでも鐵蛋を作ってきました!
そこで前回黄金の卵を作った時に、「これで鉄卵を作ったら、どうなるんだろ?」と思い、夜しか眠れませんでした!
ということで早速やっていきましょう!
#卵 #鐵蛋