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デカすぎる羊のキ○タマ捌いてみた
みなさんは焼肉屋やホルモン屋に行ったときに、キ○タマ食べたことありますか？
なかなかお店などでも見かけないですよね！
たまにホーデンとしてありますかね！
ホルモンしま田チャンネルでは今まで、牛・豚・鶏・山羊など色々なキ○タマを食べてきました！
今回は羊のホーデンを食べてみます！
それでは早速やっていきましょう！
#ホーデン #ホルモン
羊の希少部位を手に入れました【喉仏・気管・食道】
みなさんはホルモン足りてますか？
今まで牛豚鶏、ジビエ、魚などいろんな内臓肉・ホルモンを捌いてきました！
今回は意外にも意外、羊のホルモンの希少部位を手に入れたので、ご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#羊肉 #焼肉
【希少部位】ヤギの足の魅力と食べ方 _ 右足
みなさん豚足は好きですか？
あのコラーゲンたっぷりな感じが病みつきになりますよね！
ではヤギの足は好きですか？
ヤギなんか食卓に出たことないし、食べたことないって方多いのではないでしょうか？
昔はヤギの舌で足裏を舐められるなんて拷問があったとも言われていますね！
今回は人間がヤギの足を舐めて食べちゃいます！
ラムや豚足とはどんな違いがあるのか？
それでは早速やっていきましょう！
#山羊 #焼肉
【鶏のキン○マ】希少部位の睾丸(精巣_白子)を捌いて焼いて、揚げて食べてみた
みなさんは金玉好きですか？
キンタマといえばどんな料理を思い浮かべますか？
やっぱり代表的な白子料理といえばロッキーオイスターマウンテンですよね！
今回は牛や豚、猪ではなく、鶏の精巣を用意しました！
ゴールデンボールすっごいちっちゃくてかわいいです！
それでは早速やっていきましょう！
#睾丸 #ホルモン焼
【超希少な卵巣】マグロの卵、真子を食べてみた
みなさんマグロの卵って見たこと、食べたことありますか？
あまりスーパーでは出回ることのない超希少部位なんです！
そんなマグロの卵、真子を入手したので、
こちらを調理していきます！
それでは早速やっていきましょう！
#マグロ #魚卵
【希少部位】あまり見かけない！？牛の食道ってどんな部位？
最近色々な食べ物を幅広く紹介しすぎて自分が焼肉屋な事を忘れていました。
という事で、今回は珍しい部位「牛の食道(ネクタイ)」は入ったので捌いて食べていこうと思います。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #ホルモン #牛肉 #食道
【希少部位】大トロホルモンの魅力と捌き方
皆さん「大トロホルモン】ってご存知ですか？
ホルモンの中でも肉厚な一頭から数切れしか取れない希少な部位です。
うちのお店ではハマる人続出の人気ホルモンでもあります。
今回はそんな大トロホルモンを仕込んで食べていきます。
それでは早速やってきましょう!!
#大トロホルモン #焼肉 #ホルモン
【希少部位】焼肉屋が教える!!トモサンカクの魅力と捌き方
皆さんが焼肉屋で見かける定番希少部位、高級部位ってどこですか？
「トモサンカク」も入ってくるのではないでしょうか?
でも実際どの部分のどんな肉か分かりにくいですよね。
ということで今日はトモサンカクを捌きながら解説していきます。
それでは早速やっていきましょう。
#トモサンカク #牛肉 #希少部位 #焼肉
【ジビエ】鹿の動脈の魅力と捌き方 [タケノコ、コリコリ]
![【ジビエ】鹿の動脈の魅力と捌き方 [タケノコ、コリコリ]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/39401256/39401256.2416758)
皆さんの最近のマイブームってなんですか？
僕は鹿のホルモンを食べる事です。
ということで、今回は鹿の動脈「タケノコ」を仕込んで食べてみます。
どんな味の違いがあるのか？？
それでは早速やっていきましょう。
#鹿 #焼肉 #タケノコ #ジビエ
【希少部位】くりの魅力と捌き方
「くり」って部位を知っていますか？？
密かに人気な希少部位です!!
焼肉って細分化されすぎていてなんの肉かわかりにくいですよね。
この動画を見ればもう悩みません。
それでは早速やっていきましょう〜
#焼肉 #くり #牛肉 #希少部位
【希少部位】のどがしらってどんな肉なの!?
皆さん「のどがしら」ってご存知でしょうか??
あまり馴染みのないホルモンです。
ただこれがすごく美味しいんです!!
今回はそんなのどがしらの魅力を紹介いたします。
それでは早速やっていきましょう。
#ホルモン #焼肉 #のどがしら #豚
【希少部位】豚テールの魅力と捌き方
牛テールは「テールスープ」などで有名ですよね。
では、豚のテールは食べたことありますでしょうか??
今回はコラーゲンと旨味たっぷり豚テールの魅力と捌き方を紹介します。
それでは早速やっていきましょう。
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【豚テール煮込みのレシピ】
・豚テール
・オリーブオイル 少々
・ニンニク 2つ
・生姜 1こ
・ネギ 1本
・白ワイン 大さじ4
・醤油 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・八角 4つ
・水 200cc
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【超希少映像】猪のキン○マ捌いて食べてみた!!
今回は猟師の視聴者さんから頂いた大事な玉
「猪のホーデン」を頂いたので捌いてみます。
前回捌いた豚のホーデンとどう違うのか楽しみです!!
それでは捌いていきましょう♪
焼肉屋が教える!! 牛ツラミの魅力と捌き方
皆さん牛のツラミって食べたことありますか??
フレンチの煮込み料理によく使われるホルモンです!!
ですが、実はホルモン屋として言いたいんです。
牛タンよりも旨いと!!
今回はそんな牛ツラミの魅力と捌き方を紹介いたします!!
VOICEROID小劇場居酒屋夜話 第十九夜「マグロ（２）」
【夜話】……夜にする談話。また、それを記した書物。転じて、肩の凝らない、軽い話。（広辞苑６版より）
前回の投稿後に渡哲也さんの訃報を聞いてびっくり……。ご冥福をお祈りしつつ、追悼の意味も込めて、このセリフを。
マグロ、ご期待ください。
sm37342400＜前回 次回＞sm37404027
よろしければこちらもどうぞ。
【一人居酒屋のススメ】シリーズ series/11537
