タグ 捌いてみた が登録されている動画 ： 19 件中 1 - 19 件目
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素人流ハモの捌き方
前回のハモを適当に捌いてみました。
自分が食べるだけだから適当でいいじゃんがモットーです。
包丁が切れなくて辛かった。
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BMG
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp
Happy_Smile_Day
https://dova-s.jp/bgm/play15068.html
Electric Wave
https://dova-s.jp/bgm/play13016.html
How to Cook
https://dova-s.jp/bgm/play13470.html
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しめ鯖を作ってみた
生食可能な鯖が売っていたので、しめ鯖にしてみました。
アニサキスが心配な方は冷凍することをオススメします。
低温調理機をお持ちの方は50℃で1分で死滅するようなのでそちらもお試しください。
【にしやんFC】サワラとマゴチを姿造り用に捌いてみた！
にしやんFishingClub第３１話！
前回のジギング第4弾で釣ったサワラとマゴチを姿造り用に捌きました。
今回の調理編は長丁場になりそうです。
次回→sm29238794
前回→sm29200245
にしやんFishingClubの活動記録→mylist/55360651
高画質版→https://www.youtube.com/watch?v=d5WCLLWTc5Y
ツイッター(広報担当の人がやってます)→https://twitter.com/nfc_2525
【にしやんFC】超高級魚！天然のトラフグを捌いてみた
にしやんFishingClub第１３話！
今回は前回のジギングで釣ったトラフグを捌いてみました。
かねこ君が愛知県のフグ処理士の資格を持ってますので解説付きで捌いてくれました！
次回→sm28662005
前回→sm28639378
にしやんFishingClubの活動記録→mylist/55360651
高画質版→https://www.youtube.com/watch?v=4zOlCAEpBUU
ツイッター(広報担当の人がやってます)→https://twitter.com/nfc_2525
追記：ハイジさん、アリエルさん宣伝ありがとうございます！
【かーびーの釣り日記】part43ブラックバス釣って食べてみた
はいどーも、動画ネタ溜まりまくってるかーびーです(･ω･)おっせーよと言われそうな、6月末撮影の動画だよ。前から気になっていた、「ブラックバスは美味いのか？」を実証してみました。くれぐれも、生食には気をつけて…というかしない方がいいです。寄生虫こわい。釣り仲間にもドン引きされるレベルでしたｗ前回：アジ釣って食べてみた→sm27079571次回：新潟帰省釣行《前編》→sm27722033【かーびーの釣り日記】リスト→mylist/37596008ブログもやってます！畑時々魚釣りの田舎暮らし『ほっしーの里山日記』で検索すると出てくる。釣れたらつぶやくツイッターアカウント↓@minomura_com◎里山再生の記録【里山いこまい！】リスト→mylist/46325343
【かーびーの釣り日記】part41 エイ釣ってみんなで食べてみた
すっかり夏ですが、この動画は5月初旬のです(･8･)刺身、煮付け、から揚げにエイヒレ。エイって実は食料として優秀？前回：イナダ釣って食べたよ→sm26726835【かーびーの釣り日記】リスト→mylist/37596008◎里山再生の記録【里山いこまい！】リスト→mylist/46325343
【かーびーの釣り日記】part40 イナダ釣って食べるよ！
遅くなりまくりました！5月初めの里帰りついで釣行の様子です。GW前後といえば、春のイナダ祭り！昨年ほどではありませんが釣れました(＾＾)今回釣りシーン少な目で、調理シーン多めです。前回：尾鷲遠征!前編→sm26430128次回：エイ釣ってみんなで食べてみた→sm26873686【かーびーの釣り日記】リスト→mylist/37596008◎里山再生の記録【里山いこまい！】リスト→mylist/46325343
ひらめのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
ひらめをお造りまでさばきます。
一部画像が乱れる場面があります。ご容赦ください。
ひらめとは
http://www.zukan-bouz.com/karei/hirame/hirame.html
このひらめは鹿児島で養殖されました。
韓国産は昨年に食中毒の問題がニュースになって以来
取り扱っている所は少ない印象です。
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
http://youtu.be/hCIorwzUjek
生サーモン→sm26084411 活〆しまあじ→sm26107834
活〆真鯛→sm26107695
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。
【かーびーの釣り日記】part32 アカエイ釣れたから食べてみた。
【業務連絡】「皆様のお陰で初のカテラン１位頂きました!!本当にありがとうございます」どもども、ちょいとおひさしぶりかーびーです(･ω･)もう秋ですが、引越しやら家の修繕やら畑の開墾やらで動画作成は滞ってて、8月中旬の三重県釣行の様子。mottiさんが先にやっておられたので二番煎じ感はありますが、お楽しみ頂ければこれ幸いです(^ω^)前回：part31「東海チームで三重県いってきた」前編→sm24279740次回：part33「絶品！カサゴ寿司」→sm24638078【かーびーの釣り日記】リスト→mylist/37596008
youtubeで捌き方を１回見ただけで魚を捌くとこうなる。 その後
あれから約１年半。度々チヌをくれる友人のおかげで、少しは上達しました。まあ、相変わらず手際は悪いですが（汗
前回→sm17102600
よかったら他にも見てみてください
アホ企画→mylist/30512366
ハンドフルート→mylist/8556009
ギター→mylist/10397445
コミュ→co1521003
【こぢゃ】youtubeで捌き方を１回見ただけで魚を捌くとこうなる。
どうも、こぢゃです。先日、仕事から帰ってくると、その日釣りに行っていた友達からチヌ（黒鯛）が届いていました。
こんなこともあろうかと、道具だけは揃えていたんですが、捌き方は全く分からないのでyoutubeで一度だけ確認したあと、すぐに捌いてみました。
かなり危なかしい手付き＆手際の悪さが気になるとは思いますが大らかな心で見てくださいませ。
追記：刺身自体は大好きで普段刺身用ブロックを買って良く食べます。
最後のスライスだけスムーズなのはそのためです。
よかったら他にも見てみてください
アホ企画→mylist/30512366
ねこ→mylist/44350653
ハンドフルート→mylist/8556009
ギター→mylist/10397445
コミュ→co1521003
友人（野生）とアマダイ釣り勝負！ 料理編 もちょお
釣り動画で最近有名？なﾏｼﾞｷﾁ友人（野生）と釣り船に乗りアマダイを釣ったので、アマダイ料理にチャレンジです。 アマダイ釣りの動画はこちら実釣編→sm16421071 その他の投稿動画はこちら→mylist/13452879 ※友人フグ免許もってませんがフグの素人料理は自己責任です、知識のない方は真似しないでください。 最後に友人からのお願いがあります。
友人（野生）と釣り勝負！ カワハギ編 もちょお
最近つり動画で有名!?な、あの『友人（野生）』と釣り勝負！ という事で伊豆に手漕ぎボートカワハギに行ってきました。 ネタ要素はないっす。ｶﾞﾁ釣り動画です。 勝利はどちらの手に！！ 後半は友人の魚捌き＆料理になってます。マイリスト(投稿動画）→mylist/13452879 次の釣行記アマダイ→sm16421564
もちょおのコミュこちらで生放送とかしてます、ご質問はこちらにどうぞ→co1721871
