タグ 炭火 が登録されている動画 ： 181 件中 33 - 64 件目
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火鉢で一杯飲んでみた～しいたけでおつまみ３品～
実家の倉庫にて年代物の火鉢で簡単なおつまみを作り飲んでみました。
今回はリクエスト第３弾！しいたけで３品！定番のしいたけ丸ごと炙りは秋に自家製のものが収穫できた時に作る予定ですので、今回はお弁当や普段のおかずにも使えるものを♪
動画時間が長いのでお酒を片手に何かつまみながらゆるりと見ていただけたらと思います♪
※前回の動画ランキング15位＆ウォッチリスト登録50突破誠にありがとうございます！
☆今回飲んだお酒☆
ビール：サッポロクラシック
ホッピー：ホッピー330＋極上宝焼酎
焼酎：むぎ銀滴(宮崎県 王手門酒造)
前回→sm17290315
次回→sm17388438
番外編→sm17242385
「火鉢で一杯」シリーズ→mylist/30673034
「自宅で一杯」シリーズ→mylist/31228248
日本料理 龍吟 【ハモと松茸の焼霜仕立て2011 】 ミシュランガイド３つ星
鱧は熱で皮を薄くし、独自の処理を施し、純米酢、すだち果汁、
柚子果汁をブレンドした合わせ酢で皮だけ締める。
そうする事で皮の繊維はほぼ食感が無くなる程やわらかくなり、
また軽い酸味とすだち、柚子の香りをまとい、後の焼マツタケに寄り添う仕立てとなる。
焼松茸をすだち割醤油の中でからめ、焼松茸の中から出てくる香り高いジュースを
鱧にからめて盛り付けする。
日本料理店"龍吟" http://www.nihonryori-ryugin.com/>
龍吟 その他の料理 mylist/32306013
炭火★この季節がやって来ました★海鮮
昨日は豚焼肉(豚カルビと豚トロで500円コスパ最強伝説)だったので今日は海鮮です
帆立3枚200円 エビ3つ105円 ツブ6つ150円 アスパラ105円 豚トロ160円
ただ焼いて食ってるだけの動画です 何の意味もありません
東京流れもの
きのう、神田の名店コーラクでいつものメニュー・・一番最初のビルは、はじめてジャズダンスを習ったスポーツクラブ・・・が入ってたビル（閉鎖して今は無い）竹越ひろ子 東京流れもの http://www.youtube.com/watch?v=NISyf9LyPms昭和四十年発売。作詞：永井ひろし 作曲者不詳 採譜：桜田誠一
淡々と七輪でアナゴの蒲焼きを焼く動画
八匹目
穴子のおいしい季節になってきた
この動画は淡々と七輪で穴子（瀬戸内海産）を焼く動画です。
酒の肴にする、穴子を焼くときの参考にする、夏バテで食欲がわかないときに見る等々、
ご自由にお使いください。
皆様の食欲を刺激することが出来れば幸いです。
7個目 ベトナム風プリン sm17699960 八匹目 これ 9個目 ハンバーガー sm18303722
mylist/30378758
淡々と七輪でうなぎの蒲焼きを焼く動画
十匹目
そろそろ土用の丑の日。
この動画は淡々と七輪でうなぎ（愛知県産）を焼く動画です。
生のうなぎを買ってきたが焼き方がわからない時の参考にする、
お腹をすかせたいときに見る、夏バテで食欲がわかないときに見る等々、
ご自由にお使いください。
皆様の食欲を刺激することが出来れば幸いです。
9個目 ハンバーガー sm18303722 10匹目 これ 十一瓶目 ジャム：sm18703363
mylist/30378758
※マクロモードで撮影した為、一部画面がぼやけている場面があります。
淡々と焼き魚定食(鮎のねぎ味噌焼き)を作る動画【ワンコイン料理祭】
十二匹目
鮎を焼くのは難しいなあ。
この動画は淡々と焼き魚定食(鮎のねぎ味噌焼き)を作る、というか眺める？動画です
鮎が好きすぎてつらい時、夏バテで食欲がわかない時など
ご自由にご利用ください。
皆様の食欲を刺激することが出来れば幸いです
十一瓶目 ジャム：sm18703363 十二匹目 これ
mylist/30378758
・材料費(簡易)
鮎2匹 400円 タコ 50円 生菓子 別料金 その他 自家製及びもらい物
・多分#2:00ぐらいから本編かもしれない
淡々と七輪で秋刀魚を焼く動画
十四匹目
秋刀魚の時期がやってきた。
この動画は淡々と七輪で秋刀魚(北海道産)を焼く動画です
ダイエットをやめる口実に利用する、禁酒を諦める口実に利用する、
七輪を買う動機付けに利用する等、ご自由にご利用ください。
皆様の食欲を刺激することが出来れば幸いです。
十三枚目 ピザ：sm18722340 十四匹目 これ
mylist/30378758
※長期の出張(3ヶ月～）に行くことになった為、この動画を最後に、
しばらく動画の投稿をお休みしようとおもいます。
2013.1.27追記
帰還しました
一人BBQ簡易版 【前半】 test動画
普段は父と二人、月一で家の庭にてバーベキューしてます。 炭に着火から１５分以内で食材を焼くことができるよう考慮しました
短時間で炭火を使えるようにするには着火剤をケチらないことと下から強火で補助することかな
最近16：9で動画が撮れるデジカメを購入しテスト的に撮ったので当日高い牛生肉を用意できませんでしたｗｗ
２枚一組の網、トング、ｺﾝﾛ用アルミ板は100均で揃えたもので空き缶はせんべいが入ってたものを使ってます
炭を多く使うことで２人ＢＢＱも余裕でいけます
編集とか音楽の取り込みなど面倒なので省きました、初投稿なので許してくださいｗ
後半編 sm19167368
SONY DSC-WX70の6パターンの中からMP4 6Mを選択。約30分1.3GBの容量→ニコエンコを使って100MBにしてアップ
一人BBQ簡易版 【後半】 test動画
普段は父と二人、月一で家の庭にてバーベキューしてます。 炭に着火から１５分以内で食材を焼くことができるよう考慮しました
最近16：9で動画が撮れるデジカメを購入しテスト的に撮ったので当日高い牛生肉を用意できませんでしたｗｗ
編集とか音楽の取り込みなど面倒なので省きました、初投稿なので許してくださいｗ
ＢＢＱが終わった後の洗い物がなんと食材をのっけた網１枚だけなんですよ、楽でいいでしょｗ
炭の量を増やすことで同じ網で２人ＢＢＱも余裕です 普通サイズの七輪より広く焼けます
前半編 sm19167230
SONY DSC-WX70の6ﾊﾟﾀｰﾝの中からMP4 6Mを選択。30分1ファイルで自動で録画停止します
約25分1.0GBの容量→ニコエンコを使って100MBにしてアップ
【BBQ】潮干狩りで取ったアサリを浜焼きにしてみた
本当に何の変哲もない、バーベキューの余った炭でじっくりアサリを焼いてみただけの動画です。ハマグリの浜焼きにありがちな、「カパ」っと貝が開くわけでもなく、じわりじわりと開いていくのが特徴です。もっとたっぷり焼けばよかったと思えるくらい、おいしかったんですけどね。小さいのでハマグリがよかったな。
Crispy Chicken Skins
備長炭で焼く鶏皮串。by chefsteps (http://www.youtube.com/watch?v=HP43mvzhxZ0) mylist/31608557
【くますけキッチン】近所の公園で海鮮炭火祭り
わざわざ遠くに出掛けなくても、
近所の公園で、キャンプ気分！
今回は、カツオのたたきと、牡蠣、ホタテ、アサリに炭火で挑戦！
自転車車載動画もあるよ
mylist/37095212
【くますけキッチン】近所の公園でお花見＆炭火焼肉
わざわざ遠くに出掛けなくても、近所の公園で、キャンプ気分！
今回は、お花見だよ！
炭火で焼肉。
たけのこごはんもつくるよ。
なお、次のことを守ればＯＫという公園で撮影しています
・直火不可
・ゴミや炭、灰は持ち帰り
・水道での洗い物不可
・酔って暴れたり騒がない
効果音素材：ポケットサウンド- http://pocket-se.info/
一人で『かっぽ鶏』と『かっぽ酒』を作ってみた。
6月上旬に実家に帰ったので庭で野外料理をしてみました。
以前のコメントにより宮崎県高千穂の郷土料理『かっぽ鶏』と『かっぽ酒』に挑戦してみます。
動画内の画像は高千穂町観光協会のHPからお借りしています。（http://takachiho-kanko.info/）
【追記2019/08/11】
長い間非公開にしていましたがこの度公開
NEW野外料理マイリストmylist/66187526
※補足→動画内で伐採している竹は身内が管理している土地です。
許可を取って伐採しています。
春には筍が食えたりもします。それを炭火で焼いて食っても美味い。
ウサチョフ、北海道へ行くっ！第3回 『なまらっ 知床！』
知床さ きたら うまいもん くわねばーっ！
カニくん、カキさん、ホッケちゃん みんなまとめて めんどうみちゃうぜっ♪
くいしんぼくんは 5分20秒くらいに To Beっ
第2回⇒sm24245619
第3回・・・7/14 屈斜路湖～羅臼～ウトロ
第4回⇒sm24439761
◎楽曲提供は、最終回エンドロールにて
★ウサチョフキャンプ2013→mylist/37084325
★ウサチョフキャンプ2014→mylist/44063645
★ウサチョフ、北海道へ行くっ2013→mylist/37303950
★ウサチョフ、北海道へ行くっ2014→mylist/41712091
熱燗を愉しむ前の野燗炉情緒 パート１ 炭火は煌々と。
動画は野燗炉の熱源炭火が燃えている様子です。この後、中の水がお湯に代わりその熱で燗に伝わり熱燗が作られます。野燗炉・野風炉（燗銅壷）と呼ばれるいにしえの日本から伝わる熱燗を愉しむ道具です。燗を温めながら炭火で酒の肴を食することができます。家飲み・花見・散歩・釣り・BBQ等に活用していただけます。
野燗炉オフィシャルHP http://www.nokanro.com/
野燗炉つながり（FB）https://www.facebook.com/nokanro
【秋刀魚】星屑の俺達と炭火焼 その１【煎り酒】
この動画は、子供の夢にも出てこない、大人が懐かしがることも無い俺たちが、古今のゲーム実況を行う動画ではなく、七輪でいろいろ焼いた写真を適当にうｐしただけのものです。
今回の食材は秋刀魚（サンマ）を筆頭に、キノコ、鶏肉などです。
調理者はムキリ、お花付きでお送りします。
ビデオで撮る環境が無いです。
夜勤明けで眠いのにそのまま編集作業・・・・ｗ
その１（イマココ） ＞その２ あるかもしれないが、いつになることやら・・・ｗ
ゲーム実況、さいしょのリンク＝mylist/37417226
さいごのリンク＝mylist/44786937
焼き鳥が炭火で焼けるのを淡々と眺めるだけの動画
先週『おおかみこどもの雨と雪』をテレビで見て、
出てきた焼き鳥が食べたくなったので
ホイッパーさんの動画（sm25827337）を参考にして作りました。
せっかくなので焼いているところだけを動画にしてみました。
ちなみに私は焼きながら八海山の純米吟醸を飲みまくっています。
ブログやってます：http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく！：http://twitter.com/hungryxdungry
いままでの：mylist/14028142
焼豚玉子飯 作った
ドモデース
先日のロティサリー焼豚動画、多数のご視聴有難うございました。
今回は、肩ロースで作った焼豚をドンブリにしました。
今治の焼豚玉子飯というドンブリメシです。
マジでうまかったっス
男音ゲーマー二人が炭火で秋刀魚を焼くの会
動画編集をしたのは初です。優しき心で見てくださるとすごくうれしいです
いつも料理タグを楽しく見させてもらっていまして今回秋刀魚を焼こうと思ったので焼きました
なんというガバ編集
しかも風強すぎますわ
風音がすごいです。ご了承ください。
【これ食べたい】 かに料理 / Crab dish
美味しそうな料理をスライドショーにしています。マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606
【これ食べたい】 うなぎ料理 / Eel dish
美味しそうな料理をスライドショーにしています。マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606