タグ 煮込み が登録されている動画 ： 53 件中 33 - 53 件目
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【スジだけど】牛煮込みプロヴァンス風【気にしない】
どうも！今回は牛煮込みプロヴァンス風を作りました。トマトフォンデュにオリーブが入ってます。 ★トマトフォンデュはパスタにもラタトゥイユにもできますよ。 ★今回は文字どうかなぁ？見にくいかな？ ★何か質問や分かりにくいところがあったら言ってくださいね！ ★レモンタルト→sm15057174 ★鶏モモ肉のパイ包み焼き→sm15179514 ★舌平目のボンヌファム→sm15225428 ★そば粉のクレープ→sm15247292 ★チョコミントムース→sm15463775 ★マイリスト→mylist/27076865
【食べれるの?!】鶏のトサカの捌き方
鶏の頭「鶏冠(トサカ)」が食べれるって知ってましたか??
コラーゲンたっぷりでとても美味しいんです!!
今回はそんなトサカの捌き方から、おいしいレシピまでご紹介いたします。
それではやっていきましょう!!
【料理】もつ煮込み #47
チト寒くなったりな日がまだあるので
今のうちでモツ煮ました。
ヘルシーでいて栄養素たっぷり
食った感もなかなかのもの。
我慢できずごはん食ってもうた。
前 海老しんじょの湯葉巻き揚げ #46
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野菜のトマト煮込み
前回のpizzaづくりの材料が余ったので、煮込んでみましたｗ
炭火焼ピザ（sm35679466）←前 次→ 猪肉チーズ焼（sm35780839）
猫いっぱい！さん、ｎｇｋさん、広告ありがとうございます！m(__)m
受け継がれる味 鶏ときのこのフリカッセ
材料
鶏もも ２枚
塩 ５ｇ（重さの1％）
マイタケ 1パック ほぐす
しめじ 1パック ほぐす
にんにく ０．５かけ みじん切り
バター ２５ｇ
玉ねぎ 0.5個 さいの目切り
塩 少々
薄力粉 ９ｇ
白ワイン １００ｇ
水 ３００ｇ
コンソメの素 0.5個
ローリエ 1枚
生クリーム １００ｇ
ブランデー 小さじ２
１．鶏肉に塩をふり、フライパンでソテーして器にとる
２．鶏肉を焼いたフライパンでキノコをソテーし、ニンニクのみじん切りを加え、器にとる
３．鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒める
４．小麦粉を加えて軽く炒め、白ワインを加えて沸騰させ、なじませる
５．水を加えて沸騰させ、なじませる
６．ソテーした鶏肉ときのこを入れ、コンソメの素・ローリエを入れ、フタをして30分煮る（時々かき混ぜる）
７．鶏肉を器に取り、煮汁を煮詰めて、生クリームとブランデーを加えてソースを仕上げる
ショートバージョン(Instagram)はこちら
https://www.instagram.com/p/CT_maomjt9P/?utm_medium=copy_link
カレー粉を使わない! ひよこ豆と鶏肉のカレー
材料
玉ねぎ 2個
にんにく １かけ
しょうが １かけ
鶏ひき肉 ２００ｇ
カレー粉 大さじ２
とうがらし ２本
水 ４００cc
トマト缶 １缶
ひよこ豆水煮 １缶
スープの素 １個
塩・コショウ 適宜
クミンパウダー適宜
ショートバージョンはこちら
https://www.instagram.com/p/CPa17pth-H9/?utm_medium=copy_link
ご予約いただければ、私の働いているお店でもご用意できるので、どんな味か食べてみたい時は、ご連絡くださいhttps://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13118520/top_amp/
永久保存版!! ポトフの作り方
#フレンチ#フランス料理#ビストロ#家庭#煮込み
材料 4人前
豚肩ロース 600g
豚バラ 600g
塩 18g(肉の重さの1.5%)
グラニュー糖4g(肉の重さの0.3％)
玉ねぎ 1個
にんじん1本
セロリ 1本
キャベツ0.5個
ローリエ
野菜の食感を残したい時は、煮込み時間を短く、しっかり煮込みたい時は長めに煮込んでください。
リクエストいただければ、私の働いているお店でもご用意します。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13172426/
いつかキッチンカーを出したいアラフォーが牛肉のビール煮込みを作って温まる晩酌
最近とても寒くなってきたので煮込み料理♪つくりました♪
煮込み料理を調べていると目に留まったのが「ビール煮」というレシピ・・・
それって美味しいのだろうか？？を試すべく、そそくさと牛肉を買い作りました。
特売の安い肩ロース肉ですが、ビールの炭酸でホロホロに柔らかく仕上がってくれました。
味はほんのり苦みがあり、後から甘い( *´艸｀)大人の味でした。
①IHで様々な料理にチャレンジしています。
②マッサージで大切な人を癒します。
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★動画中に使用している楽曲は関西で活躍するバント「オトシモノ」様の
「グラビアのあの子に恋をして」です。
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荒谷竜太の簡単飯！肉団子と春雨の煮込み作ってみた
荒谷竜太の簡単飯！沢山の白菜とポリュームある肉団子で、大満足(*´∀｀*)肉団子と春雨の煮込み作ってみました！簡単で美味しいです♪荒谷竜太の肉団子と春雨の煮込み作ってみた！ひとつの鍋で、栄養もボリュームも満足出来るメニューにしたくて。糸寒天を入れると食物繊維も取れ、とろみもつきます！
★トマトソースの時短煮込みハンバアアアアアアアアアアグ★の作り方
忙しいならこれもあり。
今までの動画：mylist/53584580
鶏肉のみぞれ煮：sm29851128
豚肉とピーマンのみそ炒め：sm29853727
