タグ 燻製 が登録されている動画 : 579 件中 449 - 480 件目
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植木鉢スモーカー(燻製器)
炭火でlow and slowは温度キープがなかなか初心者には難しいです。炭火は時間が経てば温度が下がりますし、燃えた炭を足せば一時的にかなり温度が上がってしまいます。間違った方向かもしれませんがw、今回は植木鉢を使ったエレクトリックスモーカーを自作(試作機)してみました。名づけて弥生式燻製器1号です。玄関先に置いてたら、帰宅した両親が土器があると驚いたので、そう名づけましたw。**ご質問ありがとうございます。下の植木鉢の高さですが、40cm弱と言ったところでしょうか。径も高さも、もっと大きな物を使いたいという気持ちはあります。
燻りトウモロコシ n番煎じのゆっくり料理 No.075
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。セカチャク完走も感謝感謝なのです。実は今、コーンの缶詰でスモークコーンを作っている最中だったり。 ※今回より、こちらのアカにてうpします。 まいりす→mylist/15967436
燻りホヤ n番煎じのゆっくり料理 No.074
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。セカチャク完走も感謝感謝なのです(未だに支持率高くて吹いた)。無軌道ゆっくりさん経由の方も多くなりましたね。全視聴してくださったとか、マジ感謝感激です。今回は茹でや蒸しの行程がないから、手間いらずの楽ちん調理なんですがどうよ? ※容量オーバーのため、次回より別アカウントでうpしますよ。 まいりす→mylist/15967436
【J-BBQTV】ベーコン!ベーコン!ベーコン!~12kgのベーコン~ ダ目男
どうも~ダ目男です!
今回から新シリーズ「J-BBQTV」をスタートします。
第一回のテーマはベーコン!これまでにないベーコン作りました!
こちらのコミュでいろいろ企画練ってます>co436049
mylistこちらです> /mylist/10895403
kochang、アンコちゃん、有難うございました
「悪魔の燻製御節」
悪魔曰く「保存食的に理に適ってる」とのことでしたm(__)m
そんな「悪魔の燻製講座」の最新作6は…sm13480931
前sm13435571・次sm14163005・マイリスmylist/19487963
twitter⇒http://twitter.com/rokkirokky
悪魔の燻製講座5NG&メイキング集
燻製講座5のNG集だ!
マイリスト「悪魔の作品集」→mylist/9457258
公式ブログ→ http://devil-movie.net/
【告知】
悪魔の燻製講座4・5・6とそのNG集を収録した悪魔の燻製講座DVD第二弾!
「悪魔の燻製講座DVD 弐」!!
「とらのあな」にて通販開始だーッ!
http://www.toranoana.jp/mailorder/article/04/0020/00/07/040020000748.html
お値段は税込み1470円だ!
1470円分の暇つぶしはできるぞ!(゚д゚)カッ!
スモークさつま揚げ n番煎じのゆっくり料理 No.073
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。また、久々のセカチャク完走に感謝感謝なのです。つか、音を消し忘れた。 まいりす→mylist/15967436
燻り秋さけ白子 n番煎じのゆっくり料理 No.072
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。胸を突き破って出てくるアレではございません。説明が抜けていますが、塩抜きの時間は15分です。生臭くはないです。ひたすらチーカマの匂い。 まいりす→mylist/15967436
スモークえのき茸 n番煎じのゆっくり料理 No.071
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。言われてみれば、今年の初うpですね。遅ればせながら、おけおめことよろなんです。さて今回のはマジ簡単。しかも安くて利用範囲も広いと来たもんだ。 まいりす→mylist/15967436
車のマフラーで焼き芋焼いてみた。
ども。車のマフラーって太いと「焼き芋いれんぞw」とか言ったり、言われたりしませんか?ってことで焼き芋焼いてみました。●お借りした音源、てってってー:sm3505467_焼き芋:sm1273347_●今までうpした動画:mylist/22695723
イカの塩辛 n番煎じのゆっくり料理 No.070
セカチャクはまた時間切れとか>< 毎度ご覧いただき誠にありがとうでゲソ。いい感じに侵略されたでゲソ。たまにはこういうメンドクサイのもいいんじゃなイカ? EDは音が一寸小さかったかもスルメイカ。オリーブオイル漬けは、気が付くと3ヶ月くらい前の具材が出てきたりするので、多分それくらいは余裕だと思うでゲソ。冷蔵庫の中は案外臭くないんじゃなイカ? まいりす→mylist/15967436
燻製を作ってみた ~スモークサーモン【静画編】~
色んな方が燻製を作成しているのを参考にして作ってみました。ご近所(多分リアル知り合い)で食べてみたいという度胸のある方。 →うp主に連絡すると試食できるかも知れません。動画の作り方がわからないので手探りで作っています。とりあえず、BGMの編集方法が判らず今回は結構聞き苦しいかと思います。※音量がやや小さめです。PC等、環境によって差があるようです。後日、動画版をうp予定です。※作業に関するツッコミを書いて頂けると、動画版うpの際に反映させます。※一部コメントにコメント返し(?)してみました。(12/06)投稿動画http://www.nicovideo.jp/mylist/22491972※説明文は思いつくままに随時追記していきます。
悪魔の燻製講座5予告編!
※次回の「悪魔の燻製講座5」のカテゴリは「料理」タグではなく「ニコニコ技術部」タグです!
「悪魔の燻製講座5 ~爆誕!悪魔の燻製ボックス!~」の予告編です。
次回は料理ではなく、燻製ボックスの作り方講座なので「ニコニコ技術部」タグになります!
ダイソーグッズでスモークチーズ
まんまっすね。初投稿にておおめに見てエマージェンシー。写真きれいに撮ったのですが・・「低画質保存」を押してしまいましたw換気扇回してたら煙は気になりません。mylist/22282850
豚ヒレ ハム n番煎じのゆっくり料理 No.069
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。ハムってヒレ肉だと思い込んでいた件。もも肉だろJK ポロポロなのは仕様です。もも肉だと大丈夫なのかな? 流しの黒いのはカビ。たまに漂白するけど、またすぐに出てくるから結構放置してる。 まいりす→mylist/15967436
BBQ料理祭 結果発表
大変お待たせしました。
BBQ料理祭(sm11504056)の結果を発表いたします。
優勝の方をはじめ、気になる作品の方には賞品をお送りさせていただきました。
ただしご連絡が取れない2名様は見送りいたしました。申し訳ありません。
個人コミュ(co436049)始めました。
BBQに関係することしないことを飲みながら、グダグダ語ります。
たまにBBQ実況することもあります
/mylist/20501461 ←今回の応募作品のリスト化です
燻りあさり剥き身 n番煎じのゆっくり料理 No.068
貝って旨みの塊。毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。改めて考えるに、あさりって思ったよりも美味しいよね。 まいりす→mylist/15967436
カナディアンショルダーベーコン n番煎じのゆっくり料理 No.066
毎度御覧いただきまして誠にありがとうございます。久々のセカチャク完走も感謝なのです。撮影は3月ですね、分かります。ではご質問にお答えします。IHとカセットコンロの使い分け→気温。旨味抜けない?→抜けない。定番なのか→定番。赤くね?→赤い。漬物は?→今回はなし。めんどくさ→全然簡単。 まいりす→mylist/15967436
スモークレーズン n番煎じのゆっくり料理 No.065.5
忙しい人向け。加熱時間が長すぎると、多分破裂するものと予測。 まいりす→mylist/15967436
スモークからふとししゃも n番煎じのゆっくり料理 No.065
毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。47日ぶりのうpなのか…。 まいりす→mylist/15967436
スモーク ラム ハム n番煎じのゆっくり料理 No.063
最後のゆっくり声がバグってた模様。「謎の味わいがラムスープの醍醐味ですね」と言ってます。毎度御覧いただきまして誠にありがとうございます。ライトが蛍光灯になったので、色味が随分変わりましたね。 まいりす→mylist/15967436
スモークなめこ n番煎じのゆっくり料理 No.062
いや、だからIHヒーターは壊れてないってばよ。毎度ご覧いただきまして誠にありがとうございます。セカチャク完走も感謝感謝なのです。完璧に忘れていましたが、勿論、味噌汁にいれても美味しいですよ。 まいりす→mylist/15967436
スモーク牛レバー n番煎じのゆっくり料理 No.061
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。セカチャク完走も合わせて感謝なのです。牛レバーは今でも100円切ったら買いますよ。豚や鶏のレバーよりも扱いやすくて、且つ、味が濃厚なのでうp主的にはポイント高いです。 まいりす→mylist/15967436
スモークゴーヤ n番煎じのゆっくり料理 No.060
ししし、失敗なんてしてないんだからね! まぁ季節モノです(撮ったのは5/25~だけど)。セカチャク&セカカン完走、ありがとうございます。いやいや、IHは壊れてませんって。 まいりす→mylist/15967436
燻りブリ子 n番煎じのゆっくり料理 No.058
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。合わせて、セカチャク完走も感謝感謝なのです。コメ反映がなくて寂しい>< ゆっくり料理が切欠で燻製をはじめた方がいらっしゃるとか、一寸嬉しくなりますね。IHヒーターは壊れていないですよ。気温が低い時だけIHヒーターで、基本カセットコンロです。熱量が段違いですので。 まいりす→mylist/15967436
珈琲スモークチーズ n番煎じのゆっくり料理 No.057
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。また、久々のセカチャク完走も感謝感謝なのです。ぎ、擬人化だと…ゴクリ。ちゅるやさんだらけの市場吹いた。 まいりす→mylist/15967436
スモーク舞茸 n番煎じのゆっくり料理 No.056
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。やはりパスタに合いそうに見えますか。匂いも混ぜ~系なので、ご飯に良し、パスタに良しって感じですよ。まいりす→mylist/15967436
悪魔できゅっきゅっきゅっニャー
ほっこり応援しています。
「悪魔の燻製講座」→sm5000979
「悪魔の燻製講座2 ~超絶!初心者編~」→sm5461993
「悪魔の燻製講座3 ~絶倫ッ!牡蠣の燻製編!~」→sm6637954
「悪魔の燻製講座4 ~Jerky&Gun~」→sm9587928
悪魔の燻製講座5 ~爆誕!悪魔の燻製ボックス~ →sm13128113
悪魔の燻製講座6 ~極上!スモークサーモン編!~ →sm13480931
マイリス「悪魔の作品集」→mylist/9457258
スモーク砂肝 n番煎じのゆっくり料理 No.055
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。砂肝の人気に嫉妬。案外、好き嫌いがないもんですね。尚、機材が古い時の撮影分だから(ry まいりす→mylist/15967436
スモーク パンプキンチップス n番煎じのゆっくり料理 No.054
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。時節柄、野菜チップスはシリーズ化しようかと画策中です。IH調理器は押し入れにいます。気温が15℃以上あるなら、カセットコンロの方が高カロリーを発揮しますよ。 まいりす→mylist/15967436 ぶろぐ→d.hatena.ne.jp/define13/searchdiary?word=*[料理] ついった→twitter.com/COOM13
スモーク スライスチキン n番煎じのゆっくり料理 No.052
毎度ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。安価な鶏肉は本当に良いものです。 まいりす→mylist/15967436