タグ 酒粕 が登録されている動画 ： 27 件中 1 - 27 件目
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酒粕漬けを自作してみた
『 にいがた酒の陣（https://www.nicovideo.jp/watch/sm43528735） 』内で宝山酒造さんで頂いた酒粕を消費するために初めて作った料理動画です。
酒粕漬けって作るのこんな感じだったんだ。勉強になったわ～
是非やってみてね。
↓ちなみに宝山酒造さんの日本酒も美味しいからぜひ買ってください！
https://takarayama-sake.co.jp/
トウダイツブ酒カス煮【長火鉢とおっさん354】
参百伍拾肆杯目 〽たにしたにし コートコト
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粕汁 豚肉入り。
寒くなりましたね。粕汁も美味しい季節です。
酒粕を溶かすのは少し面倒ですが、豚肉と人参を炒めて後は煮込むだけ。
豚肉 150ｇ 大根1/4 人参1/3 こんにゃく1/2 油揚げ1枚 分葱２本
調味料 薄口醤油小さじ１ 酒大匙1
酒粕 75ｇ 味噌 大匙1
酒粕を使って１ヶ月熟成肉作ってみた Insane Sake Lees Age Experiment!!
これまでたくさんの熟成肉を作ってきました！
今回はコメントでも多かった待望の「酒粕」です！
スーパーに行けば、魚の粕漬けや甘酒などに使われ、
奈良時代からあったと言われています！
日本人なら昔から馴染みのあるこの酒かすを使って、
一ヶ月かけて肉を熟成させていきます！
それでは早速やっていきましょう！
#熟成肉 #焼肉 #塩 #シーズン55
【寒波を】あったかスープ祭り。３種 粕汁豚汁鮭シチュー【ぶっ倒せ】
明けましておめでとうございます。今年もよろしくです。
寒波やばいね…(゜ロ゜)
コミケ楽しかった！夏はナニやるかな。通販は↓
https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=1795998
欠品解消しました！
ツイッターでもよろしくです！https://twitter.com/risotto2525
コメントマイリス広告等ありがとー。いいねでなんぞ呟いています。
ようつべもよろしくです！差分あったりようつべだけのもあったり。 https://www.youtube.com/c/risottocafe
声優さんのWEB番組にレシピ提供させて頂ています。
なないろレシピ https://ch.nicovideo.jp/nanairorecipe （終了）
みなみ・ア・ラ・モード https://ch.nicovideo.jp/minami-a-la-mode
かなえるキッチン https://ch.nicovideo.jp/shirosawa-kanae
料理【酒粕でトロミと香りずけ】クルミとエビのパスタ
こんにちは、こんばんは今回はパスタ作ります。
気温の差が激しい時、麺類食べてあったまるのに新しい一品作ってみました。
パワーの源クルミ、健康的で美容にもいい酒粕でパスタソースをつくりました。
味付けは赤だし味噌を使って、土鍋で煮込んでソースを作りむき海老を入れて火が通ったら茹で上がったパスタを入れて出来上がり
お好みでネギ、バター、すりおろしニンニクなどトッピングもオススメです。
見た目は味噌煮込みうどんですが、もっとガツンと食べ応えある感じです。
皆さんもお試し下さい。
釣れなくても料理！酒粕ケーキ！【VOICEROIDキッチン】
むせる（酔う）。
きび砂糖お送りいただいた、るり（Ru-A）さんのページ
→ user/94325320
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657
釣れなくても料理！酒粕プレッツェル！【VOICEROIDキッチン】
まだ余っとる。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
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釣れなくても料理！甘酒シャーベット！【VOICEROIDキッチン】
甘酒の濃度は完全に好み。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
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釣れなくても料理！酒粕汁！【VOICEROIDキッチン】
まだ酒粕が大量に余っとるわけだが...
今回ファンアートをくださった桜井あきらさんのユーザーページ
→user/3381584
普段魚釣って食べる動画などやってます。
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釣れなくても料理！酒まんじゅう！【VOICEROIDキッチン】
で、今度は酒粕が大量に余っとるわけだが...
普段魚釣って食べる動画などやってます。
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酒カス鍋【長火鉢とおっさん198】
百九十八杯目 搾りかすとは言う勿れ
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ブロマガ→ch.nicovideo.jp/HBCMidBoys
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キズナ☆食味研究所 vol.5 ブラックバス粕漬け【ブラックバス料理祭】
調理シーンのみ見たい方は#09:50 から。でも今回は釣りも見てほしい。
OP、新規BGM・イラスト・セリフ枠などが増えました。そのせいで18分。
シリーズ第5回、ハードな天候のなか釣りたかったサバとタチウオ。釣れちゃったブラックバス。
ちょっとだけ私の声が入っちゃってるので注意。
sm37470772←前 次→sm37716764
説明しよう！【キズナ☆食味研究所】
とは、VOICEROID2・紲星あかりが時には釣り、散策などにより自力で食材を調達し様々な料理法を試すことでその食味を研究する動画である！
釣果報告・雑談をしてるtwitter:⇒ https://twitter.com/bass_yummy_girl
熱中症対策には…ダブルのコレ!!
オッスオラ勇者！もぅあつたにえんな日も多いこの季節は下手するとすぐに熱中症の危険も…そんな時はどうするか？
…勇者の暇潰し☆マイリスト↓
1番目mylist/53932825
2番目mylist/58736316
3番目mylist/63695823
4番目mylist/66204591
5番目mylist/67212717
6番目mylist/68299801
勇者 (@bravesagamg2050)さんhttps://twitter.com/bravesagamg2050?s=09
あっそぅそぅ、おもちゃとかのブログ「勇者のおもちゃ屋さんブログ☆」もやってから見に来ておねっ＼(^ω^)／
new→ http://yuusha.jp<br>
old→http://blog.livedoor.jp/braveshin/
【みっこ】日本酒香るシフォンケーキ作ってみた
お正月に残ってた日本酒とよく使う酒かすペーストでふんわり日本酒の香りのするシフォンケーキを焼きましたｖ
しっとりふんわり美味しいですｖ酒かすが入ってるからか少し柔らかめなので個人的にパウンドケーキとかで作った方が良かったかもな感じですがこれはこれで美味しかったので
酒粕ガトーショコラと鮭と4種のきのこのキッシュ
酒粕の消費と、きのこ食べたかったので
行き当たりばったりに作ってしまいました。
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。
うp主の他の料理→mylist/52195565
2015/06/18 グッチ裕三 今夜はうまいぞぉ！ （第114回）
グッチ裕三 今夜はうまいぞぉ！ （第114回）
※6/22（月）[第115回]ＵＰして頂いた方有難うございました。
支援。
もうすぐ父の日ということで、
裕三さん＆キントモ先生が父親のエピソードを披露。
6/18（木）お送りした曲は・・・
●The Emotions「Best Of My Love」
●Ben E. King「Stand By Me」
●細川たかし「浪花節だよ人生は」
でした。
公式ホームページ http://www.joqr.co.jp/yuzo/
グッチ裕三 きょうも琴伝流！ http://www.joqr.co.jp/kindenryu/
マイリスト1⇒mylist/36187933
マイリスト2⇒mylist/44562561
マイリスト3⇒mylist/48328670
【栃木】しもつかれ【おいしいよ？】
こんにちは、たえちゃん（？）です。
料理はだいすき！だけど今日の夕飯めちゃくちゃまずくて泣きそうな私ですが、『ご当地料理祭』という素敵な企画、参加させていただきました！
■栃木の名物！しもつかれ！■お見苦しい点、お聞き苦しい点、あると思いますがよかったら観てください(/ω＼;)
ggrnks（`･◇･)！
ご当地理祭主催 → 駅弁を再現してみよう様 【user/14471946】
BGM → ヘルシーな生活/西沢さんP
秘
ほんっとうに、感謝してます：；
私の前作→【sm20496560】
焼き酒粕（森見登美彦著「きつねのはなし」より）
森見 登美彦著「きつねのはなし」に焼いた酒粕に砂糖をのせるという話があり、すごく食べてみたかったのでやってみました。癖になる味で美味しいです。本読むと腹減る。
【バレンタイン】チョコ菓子いろいろ作ってみた＃２【なので】
チョコです。最後の下りは本気で勘違いしてました。ふ、ふだんお菓子作りしないから・・・（震え声）
BGM:GREEN DAY ♪AmericanIdiot→Minority
色々作ってみたmylist/32243824 他の動画はuser/9629720 co1553892 ツイッター@risotto2525
その１sm16881835 その３sm22745284
セルフ二番煎じ乙。広告あざますです！
【酒粕と白味噌】鍋【作ってみた】
酒粕と白味噌の鍋を作りました。本つゆに酒粕と白味噌を加えてよく溶かし好きな鍋の具材を加えるだけの簡単メニューです。白味噌だとあっさり風味ですが、好みで赤味噌や合わせ味噌などほかの味噌で作ってやっても美味しくできそうですね。しめはご飯でもうどんでも合います。mylist/26714792
【酒粕入り】豚汁【作ってみた】
豚汁を作りました。味噌で味をつけてますが、酒粕を隠し味程度に加えてみました。アクはとったのですが、結構豚の脂があって完成写真はフラッシュ反射してテカテカになってしましましたね。mylist/20646451