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安い肉を主役に生まれ変わらせる豚肩ロースの低温調理

安い肉を主役に生まれ変わらせる豚肩ロースの低温調理

＜材料＞
豚肩ロース・・・・・・・・・・・800ｇ
オリーブオイル・・・・・・・・・30㏄
塩・・・・・・・・・・・・・・・全体量の0.9%
ローリエ・・・・・・・・・・・・1枚

http://www.nicovideo.jp/watch/so34206442