タグ SEAK が登録されている動画 ： 45 件中 33 - 45 件目
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【３人食堂２軒目＃１】たこと夏野菜のマリネと豆腐のポタージュ【リゾット料理】
3人食堂（5人）。都内某所にみんなで集まって料理して飲んでｇｄｇｄしてきました。
撮影は１年ほど前ですｗ
ご視聴、コメントマイリス、宣伝ありがとうございます！全6回予定です。
撮影は都内某所のトミーさんのお店をお借りしました！ → https://www.youtube.com/channel/UCjwrgkp84nWrZhYuJxMfAoA
3人食堂マイリス mylist/59735783
トイキ mylist/24103177 @2525toiki
シーク mylist/11918284 @seak_nc babyおめ！
ハガー mylist/14028142 @hungryxdungry
仕掛人 mylist/30919169 @sikaken
リゾット mylist/40241382 @risotto2525
yotube版 https://youtu.be/ljPMSfo5ysc
3人食堂１軒目の１ sm31769614
脂身からラードを作ってみた
久しぶりに連続投稿。シークです。
脂身からラードを作ってみました。市販のものよりか風味やコクが段違いに違うので
ラード 手に入れたら是非やってみて下さい。
■ Youtube版→https://youtu.be/YDaR3oFImyw
■ その他の料理動画はこちら mylist/11918284
■ ツイッター @seak_nc
■ コミュニティ co290612
苺のプリザーブスタイルのジャムを作ってみた
最近安くなってきている苺でジャム的なものを作ってみました。
この苺シロップでイチゴミルク作るのが好きです。
■ Youtube版→https://youtu.be/FqT8X9rwaAc
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■ コミュニティ co290612
苺のギモーブ作ってみた【マシュマロっぽいやつ】
最近安くなってきている苺でギモーブ作ってみました。半額は正義。
ふわしゅわで簡単にできるので是非
■ Youtube版→https://youtu.be/0gyaXsKk-oc
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■ コミュニティ co290612
【ポケモンアルセウス】コトブキムラのいももち作ってみた
【お知らせ】2月13日のニコ生でお料理作ることになりました。映るのは手元だけですが。古民家で焚き火とかの映像がまったり流れるだけの放送なのでbgmがわりにどうぞー
みんなできりたんをお祝いしよう きりたん生誕祭 ～みんなで作ろう！きりたんぽ鍋(2022/02/13 14:00開始)
https://live.nicovideo.jp/watch/lv335656121?ref=sharetw_large #きり誕2022
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ポケモンレジェンズハマりました。対ギラティナの８連戦に苦戦中。
そんな作中で出てくる「いももち」を作ってみました。みたらしあんがかかっているいももちですね。
■ Youtube版→https://youtu.be/tfP02o-dHYo
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【プラチョコ】ホワイトチョコで薔薇作ってみた
【お知らせ】2月13日のニコ生でお料理作ることになりました。映るのは手元だけですが。古民家で焚き火とかの映像がまったり流れるだけの放送なのでbgmがわりにどうぞー
みんなできりたんをお祝いしよう きりたん生誕祭 ～みんなで作ろう！きりたんぽ鍋(2022/02/13 14:00開始)
https://live.nicovideo.jp/watch/lv335656121?ref=sharetw_large #きり誕2022
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昔投稿したプラチョコ動画のホワイトチョコ版です。→sm28198884
色々作れるので楽しいですよ
あと最近の動画恥ずかしいけど声の解説付きにしていたりします。どうなんだろ、と思いつつ続けていたり。。
■ Youtube版→https://youtu.be/0kWchBvVFus
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コーヒー水羊羹 - 琴葉姉妹の今日何作ろ？【VOICEROIDキッチン】
初投稿です！！（ボイロ動画は）
ボイロ動画一度やってみたかったんですよね。今回は試しに投稿してみました。編集楽しい
今のところ続編作るかは未定。。
動画の内容としてはYoutubeに投稿した動画のリメイクになっております。
https://www.youtube.com/watch?v=ft6ZIxhx-TI こちらはボイロなし
協力：
ツルギ@物好き さん @turugi_m
遥 さん @Miku39_love_
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究極？の土鍋ご飯 - ずんだもんの今日何作ろ？【VOICEROIDキッチン】
ボイロ動画２作目はずんだもん使ってみました。色々実験中。。
土鍋ご飯の炊き方動画です。前のお店でよくやっていたので結構得意です。
先日お手伝いしたこちらの生放送でも土鍋ご飯炊きました。そしてきりたんぽを作るという… 正直初チャレンジなので不安爆発でしたがなんとかなりました。
みんなできりたんをお祝いしよう きりたん生誕祭 ～みんなで作ろう！きりたんぽ鍋(2022/02/13 14:00開始)
https://live.nicovideo.jp/watch/lv335656121?ref=sharetw_large #きり誕2022
動画の内容としてはYoutubeに投稿した動画のリメイクになっております。
https://youtu.be/AE6haKvGpac こちらはボイロなし
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【和菓子】手毬の作り方 - クールジャパン動画コンテスト2021
クールジャパン動画コンテスト2021なるものが開催されるらしいので動画作ってみました。
そしたら最終選考残っちゃったヒャッホウ
https://cj2021.go.jp/movie.php
和菓子の練り切りの動画です。詳細なレシピは省いています。
過去動画に作り方載せていますので興味ある方はぜひ sm28134229
Youtube版はこちら
https://youtu.be/MYhWWv9_3SY
本名公開していくスタイル
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【シンプルで濃厚】カスタードプリン作ってみた
またまた久しぶりの投稿です。細く長く続けてますはい。
シンプルな材料で濃厚なプリンを作ってみました。我が家では何度もリピートするほどの人気レシピ。ハンドブレンダーを使っていますが、泡立て器でも作れます。
【材料】パウンド型1個分
卵 4個
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
グラニュー糖 80g
バニラビーンズ/バニラエッセンス 適量
・カラメル
グラニュー糖40
水 大さじ1 ×2
【作り方】
１、カラメルを作る。鍋にグラニュー糖40g、水大さじ1を加え、加熱する。
２、色づいてきたら水大さじ１を入れ、火を止める。
３、カラメルをパウンドケーキ型に流し入れる。
４、生地を作る。ボウルに生地の材料を全て入れ、ハンドブレンダーでかき混ぜる。
５、ザルで漉しながら、パウンドケーキ型に入れる。
６、湯煎にかけ、オーブンで150度50分加熱する。
７、粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす。
■ Youtube版→https://youtu.be/zyhDs48SZVA
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【材料を一気に混ぜる】おいしいカヌレの作り方
フランス・ボルドーの伝統菓子カヌレを作りました。生地の作り方はハンドブレンダーを使うものの、極力簡単な作りにしています。
【材料】アルミ型9個分
バター 25g
グラニュー糖 200g
薄力粉 100g
全卵 1個
卵黄 2個
牛乳 400ml
ラム酒 40ml
バニラビーンズ 適量
（なければバニラエッセンス）
バター（型用） 15g
【作り方】
１、材料を全てボウルに入れ、ハンドブレンダーでかき混ぜる。
２、裏漉しし、一晩寝かせる。
３、ぬるま湯の湯煎にかけ、20度まで温める。
４、型にバターを塗り、生地を8分目まで注ぐ。
５、250度で25分加熱し、その後200度に下げて50分加熱する。上部が焼けすぎるため、途中オーブンシートやアルミホイルなどを被せると良い。
■ Youtube版→https://youtu.be/kVdBg0qrUjY
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■ コミュニティ co290612
焦がしバター香るフィナンシェ作ってみた
しっとりとしていてバター香るフィナンシェの作り方です。一晩寝かせるのがポイント。生地がびっくりするくらい変わりますのでお試しあれ！
★高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。
【材料】シャンティーヌ型 1台 8個分
無塩バター 60g
卵白 60g
アーモンドパウダー 25g
薄力粉 25g
グラニュー糖 60g
ハチミツ 10g
【作り方】
１、焦がしバターを作る。鍋に無塩バターを加え、加熱する。
２、色づいてきたら火を止め、濡れ布巾で冷ます。
３、ボウルに卵白、アーモンドパウダー、薄力粉、グラニュー糖、ハチミツを加え、しっかり混ぜる。
４、シャンティーヌ型に生地を均等に絞り入れる。
５、オーブンに入れ、190度で13分焼く。
【今回使った型】
浅井商店オリジナル 深型 フィナンシェ型 8個
https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/gs7026s/
【Twitter】
https://twitter.com/seak_nc
【note】
https://note.com/seak_nc/n/n9786ce4a79ef
【 撮影機材 Camera 】
α7Ⅲ
Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD
RODE VideoMic GO
【お問い合わせはこちら Mail】
[email protected]
#料理 #お菓子 #フィナンシェ
【レモンとバター香る】マドレーヌ作ってみた
シンプルなマドレーヌを作ってみました。レモンとバターの香りがとても良いです。ラッピングしてプレゼントにどうぞー
★高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。
【材料】マドレーヌ型 8個分
全卵 1個
ハチミツ10g
グラニュー糖38g
アーモンドプードル 17g
薄力粉40g
塩 少量
ベーキングパウダー 2g
レモンの皮 1個分（5g）
無塩バター70g
【作り方】
1、ボウルにバター以外を入れ、混ぜる。
2、レンジでバターを溶かし、加え、よく混ぜて乳化させる。
3、ラップをし1時間常温で寝かせる。
4、型に油をスプレーし、生地を入れる。
5、190度で12分焼く。
【今回使った型】
マドレーヌ型 貝 浅井商店オリジナル BKシリコン加工シェル型天板8P 普及型
https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/gs7023s/
【Twitter】
https://twitter.com/seak_nc
【note】
https://note.com/seak_nc/n/n9786ce4a79ef
【 撮影機材 Camera 】
α7Ⅲ
Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD
RODE VideoMic GO
【お問い合わせはこちら Mail】
[email protected]