【レモンとバター香る】マドレーヌ作ってみた
- 2022/12/10 00:00:00 投稿
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シンプルなマドレーヌを作ってみました。レモンとバターの香りがとても良いです。ラッピングしてプレゼントにどうぞー★高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。【材料】マドレーヌ型 8個分全卵 1個ハチミツ10gグラニュー糖38gアーモンドプードル 17g薄力粉40g塩 少量ベーキングパウダー 2gレモンの皮 1個分（5g）無塩バター70g【作り方】1、ボウルにバター以外を入れ、混ぜる。2、レンジでバターを溶かし、加え、よく混ぜて乳化させる。3、ラップをし1時間常温で寝かせる。4、型に油をスプレーし、生地を入れる。5、190度で12分焼く。【今回使った型】マドレーヌ型 貝 浅井商店オリジナル BKシリコン加工シェル型天板8P 普及型 https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/gs7023s/ 【Twitter】 https://twitter.com/seak_nc 【note】 https://note.com/seak_nc/n/n9786ce4a79ef 【 撮影機材 Camera 】α7ⅢTamron 28-75mm F/2.8 Di III RXDRODE VideoMic GO【お問い合わせはこちら Mail】[email protected]