牛鍋丼を作りました。水を使わず白ワインをたっぷり使うと吉野家風になるみたいですね。牛だしのダシダを使うともっと吉野家風になるみたいだけど、未入手だったので普通のダシで代用してます。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm12295548