【ロシア料理】ビーフストロガノフ【作ってみた】

ビーフストロガノフを作りました。ハッシュドビーフ・ハヤシライスと似ていますが調味料はシンプルでデミグラスやブラウンソースをつかわないシンプルな料理です。たっぷり加える赤ワインとトマトの旨味が主に感じられますね。 mylist/20646451