皿うどんを作りました。とんこつラーメンスープに醤油をちょっと加えてあんかけにしました。八宝菜の売り場に揚げ麺が売っているので、八宝菜をかけるのが普通なのかな？パリパリしてる部分と、あんかけが染みてくったりしてる部分の食感が楽しいですね。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13613917
