【スペイン料理】ほうれん草のレブエルト【作ってみた】
- 2011/03/08 07:51:13 投稿
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ほうれん草のレブエルトを作りました。スペイン料理で炒めた具材を卵とじにするのをレブエルトとよぶようです。ミックスナッツがあったので加えましたが、クルミ・カシューナッツ・松の実など柔らかめのナッツなどがこの料理には合うそうです。塩コショウのシンプルな炒め物ですがナッツやレーズンの食感が変化があっていいですね。 mylist/20646451
ほうれん草のレブエルトを作りました。スペイン料理で炒めた具材を卵とじにするのをレブエルトとよぶようです。ミックスナッツがあったので加えましたが、クルミ・カシューナッツ・松の実など柔らかめのナッツなどがこの料理には合うそうです。塩コショウのシンプルな炒め物ですがナッツやレーズンの食感が変化があっていいですね。 mylist/20646451