【長崎名物】トルコライス【作ってみた】
- 2011/03/26 08:30:25 投稿
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トルコライスを作りました。長崎の御当地メニューでカレーピラフやチキンライスなどの炒めライスにナポリタンスパゲッティ（ミートスパなどバリエーションあり）上にトンカツをのせてソース（デミ、カレーソース、トンカツソースなどいろいろ）をかけサラダが添えられるのがスタイル。バリエーションは店ごとに様々です。ガーリックピラフにナポリタン、トンカツにデミグラスで作ってみました。大人のお子様ランチとも言われるトルコライスですが、普通に盛り付けるとボリュームがありますね。 mylist/20646451