【マスタードクリーム】ポークソテー【作ってみた】
- 2011/04/16 07:31:47 投稿
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ポークソテーを作りました。さくっとするぐらいよく焼いたポークソテーにマスタードと生クリームのソースを合わせました。トンカツにカラシといった具合に豚肉にマスタードの風味がよく合いますね。新物のアスパラガスを甘いオリーブ油味噌でグリル焼きにして添えましたが、アスパラも一品で食べられるぐらい美味しいですよ。 mylist/20646451
ポークソテーを作りました。さくっとするぐらいよく焼いたポークソテーにマスタードと生クリームのソースを合わせました。トンカツにカラシといった具合に豚肉にマスタードの風味がよく合いますね。新物のアスパラガスを甘いオリーブ油味噌でグリル焼きにして添えましたが、アスパラも一品で食べられるぐらい美味しいですよ。 mylist/20646451