【Ｂ級グルメ風】味噌焼きそば【作ってみた】
- 2011/06/22 07:57:55 投稿
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味噌焼きそばを作りました。ウスターとお好みソースに砂糖と味噌を混ぜて焼きそばの味付けに使いました。味噌とソースは違和感無く合うものですね。Ｂ-1にも味噌焼きそばがあちこちから出品されているようなので、その自治体が最近でっち上げたのでなければ昔からある味なのかもしれませんね。今回は味噌は隠し味程度だったので、もう少し味噌多目でもよかったかもしれません。 mylist/20646451