チキンのクリーム煮を作りました。鶏肉をさっとソテーして白ワインと牛乳で煮込みます。ニンニクを3かけ程たっぷり使いニンニクの風味をきかせます。白ワインもたっぷり使って煮詰めて味を凝縮します。チキンや付け合せのほうれん草にたっぷり絡めて美味しいソースを残さずいただきましょう。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm15093119
