天ぷらを作りました。ササミと豚肉、タマネギ・ジャガイモ・カボチャ・しし唐・大葉とモッツァレラチーズを下ごしらえして天ぷらにしました。衣を冷たくしてあまり混ぜない事に気をつければ美味しく揚りますね。だしつゆとミリンで天つゆを用意しました。ダイコンおろしを加えてさっとくぐらせるといいですね。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm15190353
