ホルモン焼きうどんを作りました。ホルモン焼きうどんと言えば兵庫や岡山が有名ですがホルモンの本場の関西にもあるんですね。野菜と炒めたうどんにちょい辛に煮込んだホルモンを加えてさっと絡めます。ホルモンの醤油煮こみから作ってもいいですね。 mylist/26714792
http://www.nicovideo.jp/watch/sm15451304
