【バックリブ】ポークカレー【作ってみた】

バックリブのポークカレーを作りました。骨付きバックリブを圧力鍋で煮込んでとんこつの旨みをだしてカレーにしました。バックリブは骨がするっとはずれスプーンで崩せるやわらかさになっています。りんごとはちみつトロ～リ溶けてる甘めのカレーです。 mylist/26714792