【ドリア仕立て】ビーフシチュー【作ってみた】
- 2011/09/10 06:38:04 投稿
- 再生数：7403
- マイリスト数：123
ビーフシチューを作りました。牛塊肉をさっと焼いて圧力鍋でじっくり煮て箸で崩れるぐらい柔らかく仕上げました。バターライスを炊きシチューにそえました。またバターライスにシチューをかけてチーズをのせてオーブンで焼いたドリア仕立てにもしました。ドリア仕立ては子供に好評でしたよ。ｗ mylist/26714792
ビーフシチューを作りました。牛塊肉をさっと焼いて圧力鍋でじっくり煮て箸で崩れるぐらい柔らかく仕上げました。バターライスを炊きシチューにそえました。またバターライスにシチューをかけてチーズをのせてオーブンで焼いたドリア仕立てにもしました。ドリア仕立ては子供に好評でしたよ。ｗ mylist/26714792