塩唐揚げのレモン南蛮を作りました。醤油や酒を使わずに塩コショウと白ワインで洋風に唐揚げを作り白ワイン酢の甘酢にレモンをきかせてマリネしました。さっとつけたてを熱いうちにいただいてもいいですが、暫く漬けてからいただいても美味しいですね。 mylist/26714792
http://www.nicovideo.jp/watch/sm15823279