【定番】肉じゃが【作ってみた】
- 2011/10/18 07:39:41 投稿
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肉じゃがを作りました。肉・タマネギ・イモ・ニンジンを炒めて醤油以外を加えて煮て、イモが柔らかくなったら醤油を加えて一煮込みします。醤油を加えてからちょっと長く煮てしまったので、ジャガイモが崩れてしまいました。w メイクイーンだとよかったんだけど男爵いもは崩れやすいので煮込むときは注意しないとダメですね。 mylist/26714792
肉じゃがを作りました。肉・タマネギ・イモ・ニンジンを炒めて醤油以外を加えて煮て、イモが柔らかくなったら醤油を加えて一煮込みします。醤油を加えてからちょっと長く煮てしまったので、ジャガイモが崩れてしまいました。w メイクイーンだとよかったんだけど男爵いもは崩れやすいので煮込むときは注意しないとダメですね。 mylist/26714792