【チーズケーキ研究日記】成城石井のチーズ10+1種、食べ比べてみた（チーズコレクションアソート）
- 2020/05/01 22:00:00 投稿
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近々チーズケーキを作ろうと思っているので、アクセントとして合うチーズを調査してみました。今回調査に使ったチーズは、成城石井で購入したチーズコレクションアソート（10種）と、バラで買ったもう1種です。＜実食チーズ＞・ゴーダ・レッドチェダー・コルビージャック・スモークブラックペッパー・スモークプレーン・パルメザン・グリュイエール・パルミジャーノ・レッジャーノ・ミモレット・コンテ・？？？※動画と関係ありませんが、Twitterをはじめました。 今更ですが… https://twitter.com/RABBI81718970 暇つぶしに見ていただければ、と思います。